Anda di halaman 1dari 14

PKK

1.AMBARIT PUTRI MARCELINA


2.NIKEN APRILIA MARDANI
3.ZAQIA KURNIAWATI
1. Kalian berniat mendirikan sebuah usaha minuman
tradisional kunyit asam .tuliskan data bahan & alat
pembuatan kunyit asam yang kalian perlukan. Tentukan
harga dan kategori biaya dari setiap alat dan bahan
tersebut !
No Alat & Bahan Harga Klasifikasi Biaya
1 Kunyit Rp 20.000 Biaya Variabel
2 Asam jawa Rp 10.000 Biaya Variabel
3 Gula jawa Rp 5.000 Biaya Variabel
4 Gula pasir Rp 4.000 Biaya Variabel
5 Garam Rp 1.500 Biaya Variabel
6 Air Rp 18.000 Biaya Variabel
7 Kayu manis Rp 2.500 Biaya Variabel
8 Panci Rp 50.000 Biaya Variabel
9 Pengaduk Rp 10.000 Biaya Variabel
10 Saringan Rp 7.000 Biaya Variabel
11 Serbet Rp 20.000 Biaya Variabel
12 Pisau Rp 30.000 Biaya Variabel
13 Blender Rp 200.000 Biaya Variabel
14 Teko Rp 20.000 Biaya Variabel
15 Kompor + Gas Rp 565.000 Biaya Variabel
16 Baskom Rp 25.000 Biaya Variabel
17 Kain kola Rp 8.000 Biaya Variabel
18 Sendok Rp 10.000 Biaya Variabel
19 Gelas ukur Rp 15.000 Biaya Variabel
20 Ruang produksi (lab) Rp 500.000 Biaya tetap
2.Kalian mendapat pesanan beras kencur untuk 100
gelas.Kalkulasi biaya yang dikeluarkan untuk membuat 100
gelas sbb:
 Bahan baku utama Rp.960.000
 Bahan baku penolong Rp.250.000
 Bahan bakar Rp.100.000
 Transport Rp.125.000
 Penyusutan alat Rp. 50.000
 Sewa gedung Rp.150.000
 Bunga modal Rp.100.000
 Upah kerja Rp.300.000
 Biaya pemeliharaan Rp.100.000
A.Berapa jumlah biaya tetap?
Biaya tetap = penyusutan alat + sewa gedung + bunga modal
+ upah kerja + biaya pemeliharaan
=50.000+150.000+100.000+300.000+100.000
=Rp.700.000

B.Berapa jumlah biaya variabel?

Biaya tetap = bahan baku utama + bahan baku penolong +


bahan bakar
= 960.000+250.000+100.000
= Rp.1.310.000
C.Berapa biaya pokok produksinya?
 B.Prima = bhn langsung +tenaga kerja langsung
= 960.000+ 300.000
= Rp.1.260.000
 B.Konversi = bhn tdk langsung + ten. Krj tdk lngsg + overhead
= 250.000 + 100.000 + 50.000 + 100.000
=Rp.500.000
B.Produksi = b.prima + b.konversi
= 1.260.000 + 500.000
=Rp. 1.760.000
B.Komersial = b.administrasi + pemasaran
= 150.000 + 100.000 + 125.000
= Rp.375.000
Harga Pokok Produksi = b.produksi + b.komersial
= 1.760.000 + 375.000 = Rp.2.135.000
D.Berapa harga jual per gelas jika
diinginkan laba sebesar 25%?
Harga jual/unit = ( Harga pokok produksi + laba ) : 100
= ( 2.135.000 + 25 % ) : 100
= ( 2.135.000 +533.750 ) : 100
=2.668.750 : 100
= Rp.26.687
3. Kalian memproduksi macam minuman tradisional dengan data
sebagai berikut :
Kunyit Asam Jahe Temulawak Teh Rosella
Wangi
Gelas terjual 100 150 60 75
HJ/Gelas Rp 3.500 Rp 2.500 Rp 2.500 Rp 3.500
VC/ 60% 40% 50% 50%
Penjualan
Biaya tetap Rp350.000

A. Berapa BEP total nya ?


B. Berapa jumlah masing-masing minuman yang harus terjual
agar tercapai BEP?
C. Jika diinginkan laba Rp.1.000.000,-keempat minuman tersebut
harus terjual berapa banyak ?
DIKET

FC : 350.000
•Kunyit
kapasitas produksi : 100
HJ per gelas : 3500
VC : 60%
S : 3500 x 100 = 350.000
VC per satuan : 60% x 3500 = 2100

•Jahe Wangi
kapasitas produksi : 150
HJ per gelas : 2500
VC : 40%
S : 2500 x 150 = 375.000
VC per satuan : 40% x 2500 = 1000
•Temulawak
kapasitas produksi : 60
HJ per gelas : 2500
VC : 50%
S : 2500 x 60
VC per satuan : 50% x 2500 = 1500

•Teh rosella
kapasitas produksi : 75
HJ per gelas : 3500
VC : 50%
S :3500 x 75 = 262.500
VC per satuan : 50% x 3500 = 1750
DITANYA
A. BEP total
B. BEP (Q)
masing
masing
C. BEP + laba

JAWABAN
A.) BEP (Q) = FC+FC2+FC3+FC4/ (P1+P2+P3+P4)-
(VC1+VC2+VC3+VC4)
= 350.000/ (3500+2500+2500+3500)-
(2100+1000+1250+1750)
=350.000/ 12000-6100
=350.000/ 5900
=59,32 unit
BEP(R):
FC1 FC2  FC3  FC4
1 (VC1 VC2  VC3  VC4 / S1 S 2  S3  S 4)
350.000
1 (210.000150.000 75.000131.250) /(350.000 375.000150.000 262.500)

350 . 000
1  ( 566 . 250 / 1 . 137 . 500 )

350 . 000  686.274,50


1  0 , 49
B. BEP (Q)

• Kunyit asam = FC/ (P-VC)  Temulawak = FC/ (P-VC)


=350.000/ 2500-
=350.000/ 3500- 1250
2100 =350.000/ 1250
=350.000/ 1400 =280 unit
=250 unit

• Jahe wangi = FC/ (P-VC) • Teh rosella = FC/ (P-VC)


=350.000/2500- =350.000/ 3500-
1000 1750
=350.000/ 1500 =350.000/ 1750
=233 unit =200 unit
C. BEP (R)

=FC + Target laba / 1- (∑VC/S)


=(350.000+1.000.000) / 1-(566.250/1.137.500)
=1.350.000 / 1-0,49
=1.350.000 / 0,51
= Rp. 2.647.058,82