MANUFACTURA

ESBELTA
INTEGRANTES DEL EQUIPO:

Isidro Isidro Brandon Uribe Sanchez Gerardo

Alvarez Herrera
Espino Hernández Denis Irurena
Cruz Mendoza
Medina Vega Jesus Omar Hernández David
Morales Maldonado Luis Fernando Sanchez Montoya erik
Tema 1.2 Desarrollo de la manufactura Esbelta
en México.
• ANTECEDENTES

• Debida a la crisis económica del 2009 con un déficit de -6.5% se

hace necesario fortalecer el ámbito empresarial orientado a maximizar el valor de los recursos
de la empresa, como es el caso del pensamiento de “Empresa Esbelta”, surgido de la filosofía
de manufactura esbelta (Lean Manufacturing), permitiendo en México garantizar mayor
calidad en sus productos, menores costos de producción, reducir desperdicios, optimizar los
procesos de producción y alentar la inversión extranjera directa.
 Manufactura esbelta en pymes México
• Cinco niveles fueron establecidos con diferentes percepciones acordes con las más
frecuentemente utilizadas para definir Manufactura Esbelta en México, éstos fueron usados
para identificar el nivel de conocimiento de cada empresa. Concepto mal entendido.
• Nivel I. Concepto mal entendido.
• Nivel II. Uso de varias herramientas para bajarlos costos y/o mejora de la productividad de
la empresa.
• Nivel III. Eliminación de desperdicios o muda
• Nivel IV. Reducción en los tiempos de producción y entrega.
• Nivel V. Incremento en la flexibilidad de procesos para cumplir con los requerimientos de
los clientes y el mercado.
• Sólo el 18% entiende el Sistema de Manufactura Esbelta en una manera
estratégica al buscar reducir tiempos y mejorar la flexibilidad del proceso. Los
conceptos más avanzados acerca del objetivo global del Sistema Manufactura
Esbelta, típicamente son desarrollados en empresas medianas y grandes.
 Problemas de la implementación de la
manufactura Esbelta
• Falta de un plan integral de implantación de herramientas de mejora.
• Implantar sólo herramientas aisladas sin verlas como parte del sistema.
• Enfoque en objetivos particulares y no en objetivos globales de la planta.
• Falta de compromiso de la alta dirección para el proyecto de implantación.
• Falta de participación de todos los empleados.
• El objetivo es diseñar una metodología de implementación, que provea un camino
más seguro para lograr implantar con éxito un sistema de manufactura esbelta
• Uno de los pilares de manufactura es “respeto por la gente”
• Cuando se inicia con un proyecto de manufactura esbelta de le está pidiendo a la
gente que eliminé todo el desperdicio y mejore dramáticamente la eficiencia, eso
hace que ellos crean que su trabajo está en riesgo y con ello genera una inmensa
resistencia al cambio pero es uno de los principios más ignorados.
1.2 .1 Estudio de casos de Manufactura Esbelta
en México
• Por otra parte las empresas MEXICANAS desarrollan y diseñan sus propios
métodos de manufactura esbelta escogiendo solo las herramientas y los
métodos que creen son los necesarios para cubrir sus necesidades, dicho de
otra manera sea “de la moda lo que te acomoda” esto hace que se alejen del
verdadero sentido de manufactura esbelta
Se tiene la idea general que manufactura esbelta es solo un puñado de
herramientas para eliminar desperdicios (y no está del todo mal, es solo que es
la mitad) lo que desafortunadamente es una interpretación común creyendo que
es una manera de eliminar gastos para generar algunos ahorros, y estos ahorros
tratan de obtenerlos mejorando la productividad, es decir, disminuyendo la
cantidad de personas, así que nos preguntamos…. Cuántas nuevas ideas,
oportunidades de mejora, nuevos productos y demás, las empresas pierden solo
para ahorrarse unos cuántos dólares?
 Los ejecutivos en todos los niveles tienen una comprensión errática sobre
los principios y prácticas claves de esté método que como lo explicaba antes
tratando de emular alguna de esas prácticas salen al piso de producción a
buscar culpables y no soluciones
Si se les diera el valor del que se habla, la misma gente aprende flujo continuo y
kanban y ellos mismos lo controlan, eso es trabajo en equipo, poder de
decisión, control de sus actividades para lograr sus propias metas, que son las
metas de la empresa, no las metas del gerente,
 Ejemplo
• un ejemplo de ello es la idea de eliminar el inventario en proceso, para decir
que tienen flujo continuo y ordenan sacan las piezas del proceso y las
guardan en otro lugar, se acabó el inventario en proceso, pero sigue
existiendo en algún lugar del piso de producción, ahi si encuentran que
alguien por seguir haciendo su trabajo no retiro una de esas piezas casi lo
corren.
 Mal uso de Kanban
Lo utilizan solo para reponer el punto de uso cuando llega una visita, pero no
para el reabastecimiento de la planta, siguen utilizando un gran almacén
comprando por medio de pronósticos ya que el inventario los hace sentir bien,
por esas y muchas otras razones he visto empresas invertir grandes esfuerzos y
años de intentos logrando solo regresiones al grado de pensar que lean no es
algo para ellos, la razón de lo anterior es debido a que no existe una
comprensión real del valor de las personas en el negocio y regresamos de nuevo
al principio de “respeto por la gente”.
 ¿Qué es el Kanban?
• En japonés tarjeta de instrucciones.
• Esta técnica sirve para cumplir los requerimientos de material en procesos basado
en las necesidades de producto terminado.
• A cada pieza le corresponde un contenedor vació y una tarjeta en la que se
especifica la referencia ( máquina, descripción de pieza, etc.), asi como la cantidad de
piezas para que el contenedor sea llenado antes de ser trasladado a otra estación de
trabajo.
• Como regla, todo y cada uno de los procesos deberán ir acompañados de su tarjeta
kanban.
 El Kanban funciona con base a los principios
siguientes:
• Eliminación de desperdicios.
• Mejora continua.
• Participación plena del personal.
• Flexibilidad de la mano de obra.
• Organización y visibilidad.
 Principales funciones del Kanban
• Control de la producción.
• Mejora de procesos.
 bibliografía
• ESCALANTE LAGO AMPARO & JOSÉ F. DOMINGO GONZALES
ZÚÑIGA.(2016).INGENIERÍA INDUSTRIAL, MÉTODOS Y TIEMPOS
CON MANUFACTURA ÁGIL.