Toxicidad

de los
pesticidas/
plaguicidas
Introduction
• Preocupacion mundial tras la publicacion de Primavera Silenciosa en
1962 por la biologa Rachel Carson → Nuevas regulaciones y
estrategias para los agricultores.
• Declaracion de Estocolmo 1972 → Proteccion a la salud humana y el
medio ambiente de los COP’s (Compuestos organicos persistentes).
• Creados para matar/destruir especies indeseable → pueden llegar a
afectar a todos.
• Toxicidad y efectos en funcion de la via de exposicion y la dosis.
Demografía agrícola y uso de plaguicidas
• Ventajas económicas dejando de lado los efectos.

• A principios del siglo 19, el 90% de la población americana vivía en granjas y estaban
directamente relacionadas con el cultivo de alimentos → a la mitad del siglo, la
población urbana y rural se igualaron.
• Perdida de agricultura por:
1- Insectos
2- Patógenos
3- Mala hierba
• No se debería confundir:
- Insecticidas
- Herbicidas
- Rodenticidas
- Fungicidas
- Molusquicidas
• Los insecticidas han sido
responsables/culpados por la mayoría
de los problemas ambientales que
involucran pesticidas.
• Mas del 98% de los insecticidas
fumigados llegan a un destino diferente
del que pretendían → especies vegetales,
animales, aire, agua (ríos y mares) y
alimentos → Llevados a causa del aire.
• Conforma aumenta la producción de pesticidas también aumenta la
resistencia de algunas plagas (insectos y hierbas) a los diferentes
pesticidas.
• Uso actual a nivel mundial → 1.5X10^9 lb anual.

• Se manufacturan en industrias grandes cantidades de pesticidas

(ton/año) → Los efluentes es estas industrias normalmente no son el
las principales fuentes de contaminación.
• Daño a trabajadores de estas industrias → Clordecona y el desastre en
Virginia.
Clasificación de pesticidas
• Uso de polvos de azufre (naturales) para
controlar plagas → Civilizaciones antiguas
como los griegas, los romanas y chinas
(hace 3 milenios).
• Químicos inorgánicos para el control de
plagas se empezaron a través de los siglos,
tales como:
- Sales de agua
- Arsenato de plomo
- Sales de cobre
1- Insecticidas organoclorados
• DDT (Dicloro difenil tricloroetano) → Alta lipofilicidad por lo tanto
baja solubilidad en agua → se puede llegar a acumular en tejido graso.
• Baja degradación por procesos químicos, fotoliticos o microbiana.

• Pueden persistir por mas de 30 años.

• De gran utilidad en la 2da GM, salvando la vida de soldados.

• Existen 2 grupos:
1- DDT-Type
2- Ciclodieno clorados
DDT-Type
• Baja toxicidad aguda,

• Uso en la agricultura y salud publica.

• Mecanismos de acción:
→ Acción sobre el Sistema Nervioso → Membrana del Axón nervioso →
Interactúa con canales de Na+ → Prolongando su apertura → Prolonga
la despolarización del nervio → Trasmisión del impulso nervioso
permanente
→ Interfiere con la inactivación del canal de Na+
→ Se inhibe el transporte del ion Ca+ (no produce señales para la
activación de muchas funciones celulares)
Ciclodieno clorados
• Su toxicidad aguda varia ampliamente.

• Mecanismo de acción:
→ Inhibicion del inhibidor del Ácido γ-aminobutírico → deja de
funcionar la sustancia que se utiliza por las neuronas del SN a la hora
de comunicarse entre si
• Toxicidad reproductiva se reporto en pájaros, roedores y posiblemente
humanos.
• Algunos datos muestran que son cancerígenos, sin embargo son poco
convincentes.
• Los efectos crónicos son un hecho, pues se sabe que son
bioacumulables y persistentes en el medio ambiente.
Organofosforados y Carbamatos
• Se componen de ésteres de ácido fosfórico y fosforotioico.

• Son neurotóxicos y producen envenenamiento al inhibir la enzima

Acetilcolinesterasa → inhibe la enzima colinesterasa → no se destruya
la acetilcolina liberada → como consecuencia un aumento en la
concentración y en la duración de los efectos del neurotransmisor.
Piretroides
• Se ha desarrollado recientemente la sinterización.

• Mecanismo similar al del DDT.

• No persisten y generan gran problema al medio ambiente.

• Daños a invertebrados (crustáceos y algunas especies de peces) son

muy sensibles.
Insecticidas biológicos
• Fungicidas y Herbicidas de menor preocupación desde el punto de
vista de la toxicología ambiental.
• Factores principales para determinar el potencial para causar daños
adversos de un pesticidas:
1- Toxicidad
2- Estabilidad
3- Solubilidad
4- Capacidad de absorcion