PENGENALAN DAN

PEMANFAATAN TOGA DALAM

UPAYA KESEHATAN
MASYARAKAT
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan
Tanaman Obat dan Obat Tradisional
Jl. Raya Lawu 11, Tawangmangu , 0271 697010, Fax. 0271
697451
b2p2to2t@litbang.depkes.go.id ;
b2p2to2t@gmail.com

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 TOGA
Taman Obat Keluarga

Sebidang tanah baik di lahan

pekarangan rumah, sekolah,
kantor, kebun dan ladang yang
digunakan untuk menanam
tanaman yang berkhasiat obat,
dalam rangka memenuhi
keperluan keluarga dan
masyarakat akan obat.
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Tujuan
TOGA
Mengembangkan dan menyebarluaskan TO kepada
masyarakat
Upaya pemeliharaan kesehatan yang aman, bermanfaat dan
terjangkau
Melestarikan TO
Meningkatkan kesejahteraan keluarga

BalaiBesar
Balai BesarPenelitian
PenelitianDan
DanPengembangan
Pengembangan PelatihanKader
KaderKesehatan
Kesehatan
Pelatihan 20 Juli 2017
TanamanObat
Tanaman ObatDan
DanObat
ObatTraditional
Traditional
 Manfaat
1. Aspek Kesehatan TOGA
a. Pemeliharaan kesehatan
b. Penanggulangan penyakit
c. Perbaikan status gizi
2. Aspek Lingkungan
d. Kelestarian alam
e. Penghijauan dan estetika
3. Aspek ekonomi
4. Aspek sosial dan budaya

BalaiBesar
Balai BesarPenelitian
PenelitianDan
DanPengembangan
Pengembangan PelatihanKader
KaderKesehatan
Kesehatan
Pelatihan 20 Juli 2017
TanamanObat
Tanaman ObatDan
DanObat
ObatTraditional
Traditional
Perlu diperhatikan: Penataan
 Fisik tanaman : Pohon, perdu, herba
TOGA
 Sifat tumbuh : tegak, menjalar, memanjat

 Umur tanaman : semusim dan menahun

 Kegunaan lain : bumbu, sayuran, ornamental

BalaiBesar
Balai BesarPenelitian
PenelitianDan
DanPengembangan
Pengembangan PelatihanKader
KaderKesehatan
Kesehatan
Pelatihan 20 Juli 2017
TanamanObat
Tanaman ObatDan
DanObat
ObatTraditional
Traditional
 Pemilihan
 Umum dijumpai
Tanaman
Obat untuk
 Bermanfaat/berkhasiat Obat TOGA
 Mudah digunakan & diolah

 Mudah ditanam dan perawatan

 Bernilai ekonomi

BalaiBesar
Balai BesarPenelitian
PenelitianDan
DanPengembangan
Pengembangan PelatihanKader
KaderKesehatan
Kesehatan
Pelatihan 20 Juli 2017
TanamanObat
Tanaman ObatDan
DanObat
ObatTraditional
Traditional
 Tahapan
Pembuatan
TOGA
A. Penyiapan lahan
B. Penyiapan benih/bibit
C. Penanaman
D. Pemupukan
E. Pengelolaan organisme pengganggu
tanaman
F. Panen
G. Pasca panen
BalaiBesar
Balai BesarPenelitian
PenelitianDan
DanPengembangan
Pengembangan PelatihanKader
KaderKesehatan
Kesehatan
Pelatihan 20 Juli 2017
TanamanObat
Tanaman ObatDan
DanObat
ObatTraditional
Traditional
 Penyiapan
lahan
 Penetapan lokasi dan luas lahan
- Lokasi yang cocok dengan karakteristik TO
- Luasan lahan berpengaruh pada cara/teknik budidaya.

 Persiapan media tanam

- Media tanam di pot  tanah : pupuk kandang/ kompos =
2:1/3:1
- Media tanam hidroponik  kerikil,
- Pekarangan: pembersihan lahan, penggemburan tanah,
membuat saluran air, lubang dan jarak tanam sesuai TO
BalaiBesar
Balai BesarPenelitian
PenelitianDan
DanPengembangan
Pengembangan PelatihanKader
KaderKesehatan
Kesehatan
Pelatihan 20 Juli 2017
TanamanObat
Tanaman ObatDan
DanObat
ObatTraditional
Traditional
 Penyiapan
Bibit/benih
Tujuan : mendapatkan benih/bibit yang baik dan siap
tanam.
Sumber benih/bibit :
 Biji: saga, sambiloto, tempuyung
 Stek : kumis kucing, daun ungu, keji beling
 Rimpang : kunyit, jahe, temu-temuan
 Cangkok : jambu, mengkudu
 Anakan : lidah buaya, pegagan, serai
 Umbi : bawang putih, ubi jalar

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Penanam
an

Proses meletakkan benih/bibit ke dalam lubang tanam yang sudah disiapkan

Catatan:
 Waktu di awal musim penghujan dan sebaiknya dilakukan sore hari
 Pelembaban media tanam
 Jika bibit berupa rimpang maka tunas menghadap ke atas
 Memdatkan tanah di sekitar bibit/benih

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Pemupuk
an
Tujuan : terpenuhinya unsur hara pada TO sehingga dapat
tumbuh optimal
Catatan :
 Dilakukan 1 bulan setelah tanam, dapat diulang 2 bulan
sekali
 Media tanam dalam keadaan lembab
 Pupuk organik diberikan 0,5-1 kg/TO
 Urea atau NPK pada tanah kurang subur, satu sendok
teh/TO

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Pemelihara
an
Tujuan : TO tumbuh optimal
Rangkaian pemeliharaan:
 Penyulaman
 Penyiangan
 Penggemburan dan pembumbunan
tanah
 Pengairan/penyiraman

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Pengelolaan
Organisme
Pengganggu
Tanaman (OPT)
Tujuan : mengurangi resiko kehilangan hasil dan
meningkatkan mutu serta menjaga kelestarian
lingkungan
Kegiatan :
 Penyemprotan menggunakan pestisida hayati
 Mencabut bagian atau seluruh tanaman yang terkena
penyakit
 Membunuh hama penyerang
 Pencegahan dengan membuang bagian tanaman yang
kering/mati terserang penyakit
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Panen

Pemanenan : kegiatan
pengambilan hasil
sebagian atau seluruh
tanaman hasil
budidaya.
Catatan :
Waktu panen yang tepat
Cara panen

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Pasca
Sortasi Panen
Pencucian
Penirisan Tujuan : pengolahan bahan hasil
panen menjadi bahan
Pengubahan bentuk
baku yang berkualitas
Pengeringan

Pengemasan

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 PENANAMAN TOGA

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Fungsi
 Memanfaatkan Lahan Pekarangan Lahan
 Lahan pekarangan sempit : Vertikultur, Akuakultur
 Pekarangan bersih : Hidroponik
Pekarang
an
 Melestarikan tanaman  Budidaya

 Memperoleh hasil budidaya

 bahan makan sebagai tambahan hasil sawah dan tegalnya;
 sayur dan buah-buahan;
 unggas, ternak kecil dan ikan;
 rempah, bumbu-bumbu dan wangi-wangian;
 bahan kerajinan tangan;
 obat keluarga

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 PERENCANAAN POLA/
MODEL PEMANFAATAN
PEKARANGAN

• Pengolahan Lahan (Tanah)

• Menentukan Jenis Tanaman
• Menentukan Tata Letak Tanaman

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional Akuaponik
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 TANAMAN TOGA

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Kunyit
(Curcuma
domestica Val.)
Bagian yang digunakan:
Rimpang
Penggunaan empiris:
Diare, nyeri haid, demam, pegal linu,
gatal
Perbanyakan:
Rimpang dan memecah rumpun

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Temulawak
(Curcuma
xanthorrhiza Roxb.)

Bagian yang digunakan:

Rimpang
Penggunaan empiris:
Gangguan hati, demam, diare, batu
empedu, menambah nafsu makan
Perbanyakan:
Rimpang dan memecah rumpun

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Kencur
(Kaempferia
galanga L.)
Bagian yang digunakan:
Rimpang
Penggunaan empiris:
Batuk, gangguan tenggorokan,
encok, sakit kepala, gangguan
pencernaan, stimulan
Perbanyakan:
Rimpang dan memecah rumpun

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Jahe
(Zingiber
officinale Roxb.)
Bagian yang digunakan:
Rimpang
Penggunaan empiris:
Perut kembung, batuk, meringankan
nyeri, peluruh keringat, sakit kepala,
bengkak.
Perbanyakan:
Rimpang dan memecah rumpun

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Jati Belanda
(Guazuma
ulmifolia Lamk.)
Bagian yang digunakan:
Daun
Penggunaan empiris:
Kolesterol, Bronkhitis, Sakit
peruteni, luka pada patah tul
Perbanyakan:
Generatif dengan spora dan
vegetatif dengan stek

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Pegagan
(Centella asiatica
(L.) Urban)
Bagian yang digunakan:
Daun dan herba
Penggunaan empiris:
Sakit perut, batuk, demam,
kecacingan, memperlancar aliran
darah, luka, selulit.
Perbanyakan:
Secara vegetatif dengan memisah
anakan dan biji

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Brotowali
(Tinospora crispa (L.) Miers ex Hook.f
Thoms.)

Bagian yang digunakan:

Batang
Penggunaan empiris:
Gula darah tinggi, sakit kulit,
gangguan lambung, demam,
kecacingan, luka.
Perbanyakan:
Secara vegetatif dengan stek batang

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Sirih
(Piper
betle L.)
Bagian yang digunakan:
Daun
Penggunaan empiris:
Antiseptik, menghentikan
pendarahan, pereda batuk, mengatasi
gatal-gatal, penenang
Perbanyakan:
Secara vegetatif dengan stek batang

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Sambiloto
(Andrographis paniculata
(Burm.f.) Nees)

Bagian yang digunakan:

Herba
Penggunaan empiris:
Demam, gula darah tinggi, gangguan
pencernaan, gangguan hati, tekanan
darah tinggi, gatal.
Perbanyakan:
Biji
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Sambung Nyawa
(Gynura procumbens
(Lour.) Merr.)
Bagian yang digunakan:
Daun dan herba
Penggunaan empiris:
Anti tumor
Perbanyakan:
Stek batang
Stek batang dan biji

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Kumis Kucing
(Orthosiphon
stamineus Benth.)

Bagian yang digunakan:

Daun dan Herba
Penggunaan empiris:
Pelancar air seni, .
Perbanyakan:
Biji dan stek batang

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Daun Ungu
(Graptophyllum pictum
(L.) Griff.)

Bagian yang digunakan:

Daun
Penggunaan empiris:
Wasir, bengkak dan sembelit
Perbanyakan:
Secara vegetatif dengan stek batang

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Sembung
(Blumea balsamifera
(L.) DC.)

Bagian yang digunakan:

Daun
Penggunaan empiris:
Asma, batuk, demam
Perbanyakan:
Stek batang

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Lidah
Buaya
(Aloe
vera L.)
Bagian yang digunakan:
Herba
Penggunaan empiris:
Penyegar, Penyubur rambut
Perbanyakan:
Siwilan

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Secang
(Caesalpinia
sappan L.)

Bagian yang digunakan:

Kayu
Penggunaan empiris:
Nyeri sendi, diare, asam urat
Perbanyakan:
Biji

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
Pemastian
Identitas TO
• Mencegah terjadinya adulterasi, substitusi
bahan jamu/ herbal  pemalsuan 
menentukan kualitas, khasiat dan keamanan
bahan baku
• Adulterasi  Sengaja atau tidak sengaja
• Sengaja: mengganti bahan yang lebih mudah
dan murah
• Tidak Sengaja : nama lokal sama, kemiripan
morfologi, kurang hati-hati saat koleksi
Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
 Pegaga
A n??
(A) Hydrocotyl nephalensis
(B) Hydrocotyl asiatica

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Meniran??

Phyllanthus niruri Phyllanthus urinaria

A B
Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Daun
Ungu??

Graphtophyllum pictum

Pseudoranthemum atropurpureum

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Brotowal
i?

Tinospora crispa Tinospora glabra

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Kumis
kucing??

Orthosipon stamineus

Eupatorium riparium

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional
 Terimakasih

Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pelatihan Kader Kesehatan 20 Juli 2017
Tanaman Obat Dan Obat Traditional