Assalamu’alaikum Warahmatullahi

Wabarakatuh
“Sifat Koloid dan
Pemanfaatannya”
Oleh:
Nur Azizah
Kelas XII IPA

Azizahizah0330@gmail.com Kimia Koloid

 Pengertian
SebelumKoloid
kita bahas sifat dan pemanfaatan koloid
terlebih dahulu kita harus mengetahui apa itu koloid.

Koloid merupakan campuran dari 2 zat atau lebih

di mana partikel terdispersinya berukuran 1 nm
sampai 1000 nm . Contoh : Semprotan aerosol
(cairan tersuspensi dalam gas), susu (tetesan kecil
minyak dan padatan dalam air), mayones (tetesan
kecil air dalam minyak).
 Sifat-Sifat Koloid
1. Efek Tyndall

Efek Tyndall adalah penghamburan berkas

sinar (cahaya) oleh partikel-partikel koloid. Hal ini
disebabkan karena ukuran molekul koloid yang
cukup besar.
2. Gerak Brown
Gerak Brown ialah gerakan partikel-
partikel koloid yang senantiasa bergerak lurus
tapi tidak menentu (gerak acak/tidak beraturan)
akibat adanya tumbukan antarpartikel koloid. Bila
diamati dengan mikroskop ultra, partikel-partikel
tersebut akan bergerak membentuk zigzag.
Contoh: apabila susu didiamkan untuk waktu
beberapa lama, tidak akan didapati endapan.
3. Koagulasi
Koagulasi adalah penggumpalan partikel-partikel
koloid karena penambahan zat kimia, pengadukan, atau
muatan yang berlawanan. Contoh: pembentukan delta,
penggumpalan lateks, pembuatan tahu dan yoghurt,
serta penjernihan air sungai.
4. Adsorpsi
Adsorpsi adalah peristiwa
penyerapan partikel atau ion atau
senyawa lain pada permukaan partikel
koloid yang disebabkan oleh luasnya
permukaan partikel. Contoh:
pengobatan sakit perut, pewarnaan
kain, pemutihan gula tebu, dan
penjernihan air.
5. Elektroforesis
Elektroforesis adalah penggerakan partikel
koloid bermuatan akibat adanya medan listrik. Koloid
yang bermuatan negatif akan bergerak ke anoda,
sedangkan koloid yang bermuatan positif akan
bergerak ke katoda. Contoh: pembersihan udara yang
diproduksi oleh suatu pabrik.
6. Dialisis
Dialisis adalah pemurnian koloid dari partikel-
partikel pengotor yang dapat mengganggu kestabilan
koloid menggunakan selaput semipermeabel.
 Pemanfaatan
1.
Koloid
Mengurangi Polusi Udara

dapat diatasi dengan menggunakan alat yang disebut

pengendap cottrel.

2. Membantu Pasien Gagal Ginjal

sebagai mesin pencuci darah untuk penderita gagal ginjal.

3. Sebagai Penjernih Air

misalnya tawas atau aluminium sulfat dan kapur agar kotoran

menggumpal dan mengendap. Kaporit atau kapur klor dapat
4. Sebagai Deodoran

Deodoran mengandung aluminium klorida yang dapat

mengkoagulasi atau mengendapkan protein dalam keringat. Endapan
protein ini dapat menghalangi kerja kelenjer keringat sehingga
keringat dan potein yang dihasilkan berkurang.

5. Sebagai Bahan Makanan dan Obat

Ada zat-zat yang tidak larut dalam air sehingga harus dikemas
dalam bentuk koloid sehingga mudah diminum. Contohnya obat dalam
bentuk kapsul.

6. Sebagai Bahan Kosmetik

seperti foundation, pembersih wajah, sampo, dan pelembab

badan.
7. Sebagai Bahan Pencuci
seperti sabun dan detergen yang merupakan
emulgator untuk membentuk emulsi antara kotoran
(minyak) dengan air, sehingga sabun dan detergen
dapat membersihkan kotoran, terutama kotoran dari
minyak.
SEKIAN
Semoga
materi tadi
Thank You Lebih dan
dapat
bermanfaat kurangnya mohon
di maafkan
Wassalamualaikum Warahmatu
Wabarakatuh...

By Nur Azizah