LAPORAN

KEGIATAN PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN

“KERIPIK TAHU”

AZMI NUR ROHMAH

KELAS :XII-B
 TUJUAN
• Untuk memenuhi kewirausahaan
• Siswa meningkatkan kreatifitas
• Melatih mental untuk menjadi wirausahawan
• Menambah pengalaman kewirausahaan
• Menanamkan jiwa kewirausahaan dalam diri siswa
 PROSES KERJA
• Menyurvei selera konsumen di lingkungan sendiri maupun sekolah.
• Mengumpulkan gagasan atau ide setiap individu dalam kelompok
• Menentukan pasar yang dianggap potensial
• Mengumpulkan bahan-bahan yang ekonomis yang akan diproduksi dan
dipasarkan
• Melaksanakan proses kegiatan produksi
• Menghitung harga jual
• Memasarkan melalui media promosi dan Personal Selling
ALAT
• Wajan
• Kompor
• Alat Penggilas
• Sendok (Sendok teh dan sendok makan)
• Baskom
• Kain
• Ulekan
• Pisau
• Cetakan
• Serok
• Alas mencetak
BAHAN
No Bahan Harga satuan Jumlah

1 17 Biji Tahu Putih 200/biji Rp. 3.400,00

2 4 Siung Bawang Putih 15000/kg Rp. 500,00

3 1 Sdt Ketumbar 500/bks Rp. 250,00

4 1 Sdt Baking Powder 1000/bks Rp. 250,00

5 Garam Secukupnya 1000/bks Rp. 100,00

6 Penyedap Rasa Secukupnya 500/bks Rp. 250,00

7 5 Sdm Tepung Tapioka 9000/kg Rp. 1.500,00

8 Minyak Goreng 11000/kg Rp. 2.750,00

Rp. 9.000,00
 PERHITUNGAN

• Modal Awal : Rp. 112.000,00

• Hasil Penjualan : Rp. 150.000,00
• Laba/Keuntungan : Rp. 38.000,00

• Persentase Laba : 38.000 × 100 %

• : 150.000
• : 25,3 %
LAMPIRAN
DOKUMENTASI SAAT PEMBUATAN PRODUK
DOKUMENTASI ALAT DAN BAHAN YANG
DIBUTUHKAN
• 3. Dokumentasi hasil produksi
DOKUMENTASI CARA PEMASARAN