KIMIA ANALITIK II

(Pemisahan & Elektrometri)

VINA AMALIA
JURUSAN KIMIA
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UIN BANDUNG
TUJUAN
• Mahasiswa mampu menjelaskan teknik dan dasar
pemisahan dalam analisis Kimia serta dasar analisis
secara elektrometri.
• Dalam perkuliahan ini dibahas kegunaan pemisahan
dalam analisis kimia, macam-macam teknik pemisahan :
destilasi, ekstraksi pelarut, kromatografi (kertas, lapis
tipis, kolom, penukar ion, membran dan elektroforesis).
Selain itu dibicarakan pula mengenai prinsip metode
elektrometri (potensiometri, konduktometri, polarografi,
koulometri, dan elektrogravimetri).
Mahasiswa dapat :
1. Menjelaskan prinsip dasar destilasi, dan kegunaan teknik destilasi,
serta hukum dasar destilasi
2. Menjelaskan prinsip dasar ekstraksi, dan kegunaan teknik ekstraksi,
serta hukum dasar ekstraksi
3. Membedakan beberapa metode ekstraksi
4. Menjelaskan prinsip dasar kromatografi, kegunaan kromatografi,
perkembangan teknik kromatografi, dan klasifikasi teknik
kromatografi
5. Menjelaskan hukum-hukum dasar kromatografi.
6. Menjelaskan berbagai jenis teknik kromatografi
7. Menjelaskan teknik pemisahan dengan membran
8. Menjelaskan teknik pemisahan secara elektroforesis.
9. Menjelaskan teknik analisis secara elektrometri (elektroanalisis) dan
berbagai aplikasinya
Materi Pokok
1. Kegunaan pemisahan dalam analisis kimia
2. Macam-macam teknik pemisahan
3. Destilasi
4. Ekstraksi pelarut
5. Kromatografi
6. Berbagai jenis kromatografi
7. Pemisahan dengan membran
8. Elektroforesis
9. Elektroanalisis
Rencana Perkuliahan
NO TANGGAL KEGIATAN
1 6 Februari 2019 Kontrak Belajar & Pendahuluan pemisahan kimia
2 13 Februari 2019 Klasifikasi Teknik pemisahan
3 20 Februari 2019 Destilasi
4 27 Februari 2019 Ekstraksi Pelarut
5 6 Maret 2019 Ekstraksi Pelarut
6 13 Maret 2019 Kromatografi
7 20 Maret 2019 Kromatografi
8 27 Maret 2019 UTS
9 3 April 2019 Kromatografi
10 10 April 2019 Kromatografi
11 17 April 2019 Elektroforesis
12 24 April 2019 Pemisahan dengan Membram
13 1 Mei 2019 Sel Elektrokimia
14 8 Mei 2019 Analisis elektrokimia
15 15 Mei 2019 Elektrogravimetri dan Polarografi
16 22 Mei 2019 UAS
Evaluasi
• Tugas Terstruktur ( 1x )
• Tugas Mandiri ( 1x)
• UAS ( 2x )
• UTS ( 2x )
Pustaka
• Harvey, David. (1956) : Modern analytical Chemistry. International
edition 2000. McGrow-Hill Book Co-Singapure.
• Underwood, A.L. (2001) : Analisis Kimia Kuantitatif, Edisi Keenam.
Jakarta: Penerbit Erlangga.
• Basset, J.et.al, Trans. By A Hadyana Pudjaatmaka dan L. Setiono.
(1994) : Buku Ajar Vogel, Kimia Analisis Kuantitatif Anorganik, 4th
Ed., Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran E G C.
• Skoog, D.A. & West, D.M. (1990) : Analytical Chemistry, 5th Ed.,
Philadelphia: Sounders Golden Sunburst Series.
• Soebagio, dkk., (2002) : Common Text Book Kimia Analitik II, UNM
malang.
Kontrak Belajar
1. Membaca Al-Qur’an
2. Kehadiran minimal 75%, jika kehadiran kurang dari
75% maka tidak diperbolehkan mengikuti UAS.
3. Mencontek = Nilai E
4. Pertanyaan lewat media (telp, sms, WA, line, fb, ig,
email, dll) hanya dijawab pada hari dan jam kerja
5. Default: gadget disimpan dalam tas dalam keadaan
silent
6. Berpakaian rapi dan sopan, putri tidak menggunakan
pakaian yang ketat dan make up yang berlebihan
Kontrak Belajar
1. Toleransi keterlambatan 15 menit
2. Kehadiran minimal 75% -> 3x tidak
masuk
3. Tidak diperkenankan menggunakan
pakaian yang ketat
4. Mencontek = Nilai E
5. Pengumpulan tugas maks pada hari yang
sama
Analisis Kimia ?
Analisis kimia merupakan suatu kegiatan
pengadaan informasi berkaitan dengan uji secara
kimia, yang diperlukan untuk suatu penalaran,
pengambilan keputusan serta penetapan
kebijakan.
Hasil Validasi
Akurat Metode
Tahapan Analisis
• Pencuplikan sampel
1

• Pelarutan sampel
2

• Mengubah analit menjadi bentuk yang dapat diukur

3

• Pemisahan komponen yang diinginkan

4

• Pengukuran komponen yang diinginkan

5

• Perhitungan dan penafsiran dari hasil pengukuran

6 tersebut
Syarat Pengukuran :
- Selektif
- Peka Terhadap suatu pereaksi/alat ukur
- Spesifik

Diperlukan

Pemisahan

Dasar

Sifat Fisik Tipe Proses Tipe Fasa

???
???
???
???
???
???
???
???
???
Cara Kerja Otak
 Quiz
1. Bagaimana prinsip dari pemisahan dengan cara filtrasi?
Jelaskan dengan contoh!
2. Yang anda ketahui, adakah pemisahan lain yang prinsipnya
sama dengan filtrasi?
3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan destilasi? Bagaimana
prinsipnya? Sebutkan contoh pemisahan dengan metode
destilasi!
4. Jelaskan apa yang dimaksud dengan ekstraksi? Bagaimana
prinsipnya? Sebutkan contoh pemisahan dengan metode
ekstraksi!
5. Jelaskan apa yang dimaksud dengan kromatografi?
Bagaimana prinsipnya? Sebutkan contoh pemisahan dengan
metode kromatografi!
6. Apa perbedaan antara ekstraksi dengan kromatografi?
7. Sebutkan jenis-jenis kromatografi yang anda ketahui!
 Quiz

1. Tuliskan nama lengkap Anda!

 Quiz

2. Apa arti nama tersebut?

 Quiz

3. Sadarkah anda bahwa nama yang anda

miliki itu mengandung do’a dan harapan
orang tua?
Lalu, apa do’a yang terkandung di dalamnya?
 Quiz

4. Pernahkah terpikirkan oleh anda, pada usia

berapa orang tua anda dan anda akan wafat?
 Quiz

5. Sudahkah anda mewujudkan do’a dan

harapan orang tua anda?
 Quiz

6. Sudahkah anda mewujudkan do’a dan

harapan orang tua anda?
 Waktu kita terbatas…
Berusahalah untuk memenuhi semua
do’a dan harapan mereka..