Dasar Gagasan Membuka Bisnis Baru / Pengembangan

Bisnis.

Dengan adanya roti bakar ini, dapat menjadi

alternative bagi masyarakat untuk memenuhi
kebutuhan makanan mereka. Selain itu juga secara
tidak langsung dapat membuka lapangan kerja
bagi masyarakat yang membutuhkan pekerjaan,
karna apabila usaha ini telah berkembang maka
membutuhkan tenaga kerja untuk membantu
dalam kelancaran usaha.

Visi, misi dan tujuan
a. Visi
Menciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang terbaik.
b. Misi
• Memberikan kualitas yang terbaik.
• Memberikan pelayanan yang terbaik
c. Tujuan Usaha
• Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya.
• Menambah pengalaman dan ilmu pengetahuan kewirausahaan dalam
melakukan kegiatan usaha.
• Mewujudkan kemampuan dan kemantapan dalam berwirausahaan
untuk meningkatkan kemajuan dan kesejahteraan masyarakat.
• Membudayakan semangat, sikap, prilaku dan kemampuan
kewirausahaan di kalangan mahasiswa dan masyarakat yang mampu di
andalkan dan terdepan dalam berwirausaha
 Dalam hal ini kami bergerak dalam bidang usaha
makanan yang menyajikan berbagai macam produk
roti bakar. Dengan memiliki berbagai macam rasa
tersebut maka masyarakat dapat memilih rasa yang
mereka inginkan sesuai dengan keinginan mereka
masing-masing. Produk yang kami berikan tidak
menggunakan campuran bahan kimia yang
berbahaya seperti pormalin, wantek, dll, sehingga
baik untuk dikonsumsi oleh konsumen dan tidak
merusak kesehatan.
 Kami bergerak dalam usaha pengadaan
atau penyediaan berbagai macam aneka roti
bakar, teknik dan pemasarannya sesuai
dengan kebutuhan pasar dan kosumen.
 Produk yang kami tawarkan dalam usaha ini
kepada konsumen memiliki berbagai macam
rasa yang dimiliki, seperti :
 Produk utama:
a) Coklat
b) Kacang
c) Keju
 Produk sampingan:
a) Strowberry
b) Nanas
c) Blueberry
d) Srikaya
 PRODUK BERSIFAT FISIK , DPT DILIHAT SEBELUM
DIBELI
 MENGOLAH BARANG MENTAH/BAKU MJD BARANG
JADI
 DIPRODUKSI DULU BARU DIJUAL
 PRODUK DAPAT DISIMPAN
 STANDART PRODUK RELATIF TETAP (SAMA)
 LOKASI PRODUKSI TETAP/ STATIS
 DIPRODUKSI DULU BARU DIKOMSUMSI
 roti bakar rasa:
a) Coklat = 50
b) Kacang = 30
c) Keju = 30
 roti bakar rasa :
a) Strowberry = 20
b) Nanas = 30
c) Blueberry = 20
d) Srikaya = 20
 _______________+
 Total jumlah produksi/hari 200
 1. Grobak
Dapat di gunakan dalam jangka waktu yang panjang.
 2. Kompor
3. Tabung Gas 3 kg
4. Besi Panggangan
5. Alat Pembakar
6. Alat Pemotong
7. Top Les
8. Lap Tangan
9. Kotak Sampah dan Ember
10. Bola Lampu
11. Kabel
12. Saklar lampu
13. Merek Usaha/banner
 Ambil 1 lembar roti lali oles dengan susu kental
manis hingga merata
 Kemudian taburi dengan coklat meses dan keju
parut
 Tutup bagian atasnya dengan roti tawar yang
satu lagi
 Oles dengan margarine pada permukaan roti
tawar
 Panggang diatas teflon atau wajan datar sampai
berwarna kecoklatan sambil dibolak balik
 Angkat roti bakar yang sudah matang lalu siap
disajikan dan dinikmati
 Dalam satu hari kami dapat memproduksi roti
bakar hingga 500 buah roti bakar dalam
berbagai rasa.
 Roti tawar
Keju
Coklat
Kacang
meses
 selai:
Strowberry
Nanas
Blueberry
Srikaya
 Dalam bisnis jualan roti bakar ini kita tidak
memerlukan sumber daya manusia yang ahli
dan skill yang khusus seperti sarjana dll, akan
tetapi yang diperlukan adalah orang yang
mau bekerja secara tekun / telaten, sabar,
kerja keras dan tidak gengsi karena ini
merupakan pekerjaan remeh menurut
pandangan masyarakat tertentu.
 Usaha ini berlokasi di tempat-tempat yang
strategis dan di pinggir-pinggir jalan utama,
Alun-alun dan tempat keramaian lainnya.
Tempat-tempat lokasi tersebut yang banyak
di lewati oleh masyarakat, baik masyarakat
lokal maupun non lokal sehingga usaha kami
ini mudah untuk dikenal oleh masyarakat.
Yang menjadi target pasar kami yaitu
masyarakat sekitar dan masyarakat pengguna
jalan tempat usaha kami berdiri.
 Adapun strategi pemasaran yang dapat kami lakukan adalah:
1. Dari mulut ke mulut
Promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana, serta tidak
memerlukan banyak biaya untuk melakukan promosi ini. Cukup dengan
bercerita dengan teman-teman kita atau keluarga untuk
mempromosikan usaha kita, sehingga secara tidak langsung semua
konsumen/masyarakat akan mengetahui usaha kita. Dan apabila usaha
kita sudah diketahui dan disukai, maka konsumen tersebut akan
memberitahukan kepada orang lain untuk membeli roti bakar di tempat
kita.
 2. Dengan media Internet
Selain promosi dari mulut ke mulut, maka promosi juga dapat dilakukan
dengan menggunakan media internet, seperti dapat melalui facebook,
twitter, blog,dll. Karna sebagian besar masyarakat telah menggunakan
media internet, sehingga masyarakat dapat mengetahui usaha kita,
 3. Pengembangan Pasar
Selain melakukan berbagai strategi pemasaran produk seperti diatas,
kami juga mempromisikan usaha kami ini dengan cara menambah pasar
baru untuk memperluas jangkauan yang sudah dimiliki. Dalam hal ini,
dapat dengan memperluas usaha roti bakar ini ke daerah-daerah lain
 KEBUTUHAN MODAL AWAL 2 GEROBAG (BIAYA TETAP)
 Ø Membeli Tempat untuk jualan (Gerobag) Rp. 2.000.000,-
 Ø Membeli Tempat untuk bakar roti (Wajan) Rp. 300.000,-
 Ø Membeli Kompor Buterfly Rp. 200.000,-
 Ø Membeli Dekelit 3 x 4 m Rp. 150.000,-
 Ø Membeli Tempat selai (Toples) 4 buah Rp. 40.000,-
 Ø Membeli Garpu roti Rp. 15.000,-
 Ø Membeli Pisau roti Rp. 8.000,-
 Ø Membeli Solet besar 4 biji Rp. 16.000,-
 Ø Membeli Solet Kecil 4 biji Rp. 20.000,-
 Ø Membeli parutan keju 2 buah Rp. 9.000,-
 Ø Membeli Tempat garpu,pisau,dll Rp. 45.000,-
 Ø Membuat Sticker dan daftar harga roti Rp. 30.000,- +
 Jumlah Rp. 2.633.000,-
 Kami membutuhkan dana/biaya untuk modal
usaha roti bakar ini sekitar Rp 3.000.0000.-
 Dalam hal ini sumber dana kami peroleh dari
modal sendiri yang bersumber dari dana
keluarga .
 target penjualan roti bakar perharinya kira-
kira laku sekitar 100 buah roti bakar
 roti tawar Rp. 10.000/bugkus
 Selai Rp. 30.000/botol
 Keju Rp. 10.000/bungkus
 Meses RP. 10.000/bungkus
 Susu RP. 10.000/kaleng

Prediksi bahan yang digunakan:

 roti tawar (10) Rp. 10.000 * 10 = Rp. 100.000
 Selai (6) Rp. 30.000 * 6 = Rp. 180.000
 Keju (10) Rp. 10.000 * 10 = Rp. 100.000
 Meses (10) RP. 10.000 * 10 = Rp. 100.000
 Susu (5) RP. 10.000 * 10 = Rp. 100.000
 _______________________ +
 Total Rp. 580.0000
RUGI
Jika hari sepi prediksi roti bakar yang terjual sekitar ½ dari total produksi yaitu 100 buah
roti bakar.
jadi, kira-kira jika 1 buah roti bakar dijual Rp.5000
total 5000*100=500.000
Modal -Hasil penjualan
580.000 – 500.000
Rugi= 80.000

laba
Jika hari biasa hingga ramai prediksi roti bakar yang terjual sekitar 180 buah roti bakar.
jadi, kira-kira jika 1 buah roti bakar dijual Rp.5000
total 5000*180=900.000
Hasil penjualan – modal

900.000 – 580.0000
laba= 320.0000