KIMIA ORGANIK

NAMA CABANG

Metil CH3

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

CH2 CH3
Etil
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
 NAMA CABANG

CH3
Propil CH2

CH2

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

Isopropil
CH3 CH CH3

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
 NAMA CABANG

Butil
CH2 CH2 CH2 CH3

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

Sek. Butil
CH3 CH CH2 CH3

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
 NAMA CABANG

Tert. butil CH3

CH3 CH CH2

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

Isobutil
CH3 CH CH3

CH2

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
 BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA

Homolog Gugus Struktur Rumus Contoh senyawa

Fungsi umum umum
Alkil
alkohol / -OH R-OH CnH2n+2O CH3CH2CH2-OH
alkanol 1-Propanol
Alkoksi
alkana -O- R-O-R CnH2n+2O CH3CH2 –O-CH3
(Eter) Metoksi etana

Apa perbedaan dan kesamaan antara kedua Keduanya Isomer

rumus umum dan rumus strukturnya fungsi
 BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA

Homolog Gugus Struktur Rumus Contoh senyawa

Fungsi umum umum
Alkanal / O O O
aldehid -C - H R-C – H CnH2nO CH3CH2C-H
Propanal
Alkanon O O O
(Keton) -C- R-C-R CnH2nO CH3CH2 –C-CH3
Butanon

Apa perbedaan dan kesamaan antara kedua Keduanya Isomer

rumus umum dan rumus strukturnya fungsi
 BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA

Homolog Gugus Struktur Rumus Contoh senyawa

Fungsi umum umum
As.Alkan O O O
oat / alkil -C -OH R-C – OH CnH2nO2 CH3CH2C-OH
alkanoat Asam Propanoat
Alkil O O O
alkanoat -C-OR R-C-OR CnH2nO2 CH3CH2-C-O-CH3
(Ester) Metil Propanoat

Apa perbedaan dan kesamaan antara

kedua rumus umum dan rumus strukturnya Keduanya Isomer
TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

1. Tentukan rantai utama dan berikan penomoran

atom C dimulai dari atom C yang paling dekat
dengan gugus OH
2. Tuliskan nama alkana dengan akhiran nol dengan
letak OH dinyatakan dengan bilangan yang ditulis
didepan nama alkanol.
3. Tuliskan nama cabang

R - OH 3 2 1
CH3 -CH2 -CH2-OH

Alkana + akhiran nol 1-Propanol

TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

CH3

CH3 C CH3

OH
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

IUPAC CH3 Rantai utama

CH3 C CH3

OH
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

IUPAC CH3 Penomoran

1CH 2C 3CH
3 3

OH
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

IUPAC CH3

metil Menamakan cabang

1CH 2C 3CH
3 3

OH
2 – metil – 2 – propanol
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

TRIVIA CH3 Rantai utama

CH3 C CH3

OH
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

Menamakan cabang
TRIVIA CH3
 Ters. butil
CH3 C CH3

OH
Ters-butil alkohol
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

CH3 C3H7

CH3 CH2 C CH2 CH CH3

CH3 OH
 TATA NAMA ALKANOL/ALKIL ALKOHOL

Rantai utama
CH3 C3H7

CH3 CH2 C CH2 CH CH3

CH3 OH
TATA NAMA ALKANOL/ALKIL 1CH
ALKOHOL 3

2CH
2
Penomoran
3CH
CH3 2

8CH 7CH 6C 5CH 4CH CH3

3 2 2

CH3 OH
 1CH
TATA NAMA ALKANOL/ALKIL 3
ALKOHOL
2CH
2
Penamaan
3CH
CH3 2 Cabang

8CH 7CH 6C 5CH 4CH CH3

3 2 2

CH3 OH
4,6,6 – trimetil – 4 – oktanol
Contoh :
4 3 2 1
CH3 –CH-CH2-CH2-OH 3-metil 1-butanol
CH3
metil

4 3 2 1
CH3 –CH - CH-CH3 3-metil 2-butanol
CH3 OH
metil

OH
1 2
CH3 –C –3 CH2 4-CH3 2-metil 2-butanol
CH3
metil
 TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

propana CH3 -CH2-CH2- O – CH2-CH3 Etoksi

Etoksi propana
Rantai yang lebih
panjang di pakai
Etil propil eter Rantai yang lebih pendek
sebagai Alkana di pakai sebagai Alkoksi
(alkana dengan akhiran
oksi.

CH3 -CH2-CH- O – CH2-CH3

CH3
Etoksi terikat pada
Butana 2-Etoksi Butana atom C no 2
etil sek.butil eter
TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3

CH3 C CH3

OC2H5
 TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3 Rantai utama

IUPAC
CH3 C CH3

OC2H5
 TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3 Penomoran
IUPAC
1CH 2C 3CH
3 3

OC2H5
 TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3 Penamaan
IUPAC
cabang
1CH 2C 3CH
3 3

OC2H5
2 – metil – 2 – etoksipropana
 TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3
TRIVIA
CH3 CH CH3

OC2H5
Etil ters. butil eter
TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3

CH3 CH C C2H5

CH3 OC2H5
TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3 Rantai utama

CH3 CH C CH2 CH3

CH3 OC2H5
 TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3 Penomoran

1CH 2CH 3C 4CH 5CH

3 2 3

CH3 OC2H5
Penomoran dari kiri karena nomor cabang metil lebih kecil walaupun nomor
etoksi sama saja jika dibandingkan dengan dari kanan
TATA NAMA ALKOKSI ALKANA (ETER)

CH3
1CH 2CH 3C 4CH 5CH
3 2 3

CH3 OC2H5
2,3 – dimetil – 2 – etoksipentana
ALKOHOL 1 0 , 2 0 , 3 0
 ALKOHOL MONOVALEN, DIVALEN, POLIVALEN

CH3 CH2 OH monovalen

CH2 CH2
divalen
OH OH
CH2 CH CH2
polivalen
OH OH OH
 MEMBEDAKAN ALKOHOL 1 0 , 2 0 , 3 0

Reaksi oksidasi(KMnO4, K2Cr2O7, oksidator lain)

Alkohol 10  aldehid  asam karboksilat

Alkohol 20  keton

Alkohol 30  tidak bisa

 MEMBEDAKAN ALKOHOL DAN ETER

Jika kita menemukan senyawa C2H6O,

bagaimana cara membedakan apakah senyawa
tersebut alkohol atau eter?

Reaksikan dengan Na atau PCl3, alkohol dapat

bereaksi sementara eter tidak
 REAKSI ALKOHOL

1. Dengan HCl dengan katalis ZnCl2

ROH + HCl  RCl + H2O

2. Dengan PCl5

ROH + PCl5  RCl + POCl3 + HCl

 REAKSI ALKOHOL

3. Dehidrasi (dipanaskan dengan asam sulfat)

a. Suhu 1400C (alkohol  eter)

2CH3 – CH2 – OH  CH3– CH2 – O – CH2 – CH3 + H2O

b. Suhu 1800C (alkohol  alkena)

CH3 – CH2 – OH  CH2 = CH2 + H2O
 REAKSI ALKOHOL

4. Esterifikasi (alkohol + as. Karboksilat  ester)

 REAKSI ALKOHOL

5. Saponifikasi
 REAKSI ETER

1. Dengan PCl5
R– O – R’ + PCl5  RCl + R’Cl + POCl3
Bedanya dengan alkohol, eter tidak menghasilkan HCl
2. Dengan asam halida (terutama HI)
R – O – R’ + HI  R – OH + R’ – I
Kalo asam halida berlebih
R – O – R’ + 2HI  R – I + R’ – I + H2O
 PEMBUATAN ALKOHOL

1. Hidrasi gas etena dengan katalis asam 4. Reduksi keton

sulfat pada 3000C
CH2 = CH2 + H2O  CH3 – CH2 – OH
2. Fermentasi glukosa
C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2
R– CO – R’  R – CH – R’
OH
5. Substitusi alkil halida
R – Cl + NaOH  R – OH + NaCl

3. Reduksi aldehid
R – CHO  R-CH2OH
 PEMBUATAN ETER

1. Dehidrasi alkohol pada 1400C

2CH3 – CH2 – OH  CH3– CH2 – O – CH2 – CH3 + H2O

2. Reaksi antara Na-alkoksida dengan alkil halida (sintesis

Williamson)
R – ONa + R’Cl  R – O – R’ + NaCl
 SIFAT FISIS ALKOHOL DAN ETER

• Titik didih alkohol lebih tinggi dari eter karena

alkohol memiliki ikatan hidrogen sementara eter
tidak
• Alkohol dengan rantai pendek larut dalam air,
semakin panjang rantai semakin tidak larut
• Alkohol polar, eter nonpolar
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

Sebutkan nama ranyai karnobnya sesuai dengan

nama alkana dengan akhiran nal
O
H-C-H Metanal; formaldehid
O
CH3 -C-H etanal; Asetaldehid

O
CH3 – CH2 -C-H propanal; propionaldehid

4 3
O2
1
CH3 –CH-CH2-C -H 3-metil butanal
CH3
metil
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

Trivial dan IUPAC?

O

CH3 CH2 CH CH2 C

H
CH2 CH3
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

Rantai utama
IUPAC
O

CH3 CH2 CH CH2 C

H
CH2 CH3
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

Penomoran
IUPAC
O
5CH 4CH 3CH 2CH 1C
3 2 2
H
CH2 CH3
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

Penamaan cabang
IUPAC
O
5CH 4CH 3CH 2CH 1C
3 2 2
H
CH2 CH3
3 – etil pentanal
 RANTAI UTAMA TRIVIA ALDEHID, AS.
KARBOSILAT, DAN ESTER

Jumlah C IUPAC Trivia

1 Metanoat Formiat
2 Etanoat Asetat
3 Propanoat Propionat
4 Butanoat Butirat
5 Pentanoat Valerat
6 Heksanoat Kaproat
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

TRIVIA
O

CH3 CH2 CH CH2 C

H
CH2 CH3
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

Penomoran trivial
TRIVIA
O
5CH ɣCH 𝜷CH 𝞪CH C
3 2 2
H
CH2 CH3
 TATA NAMA ALKANAL (ALDEHID)

TRIVIA O
5CH ɣCH 𝜷CH 𝞪CH C
3 2 2
H
CH2 CH3
Asam 𝜷 - etil pentanal
 TATA NAMA ALKANON (KETON)

O
CH3 -C-CH3 Propanon
O
CH3 –C –CH2–CH2- CH3 2-pentanon (trivia?)
O
CH3 – CH2 -C-CH3 2-Butanon (Butanon)

O
CH3 –CH-C –CH3 3-metil 2-butanon (trivia?)

CH3
 TATA NAMA ALKANON (KETON)

Trivial dan IUPAC? O

CH3 CH2 C CH CH2 CH3

CH3 CH3
 TATA NAMA ALKANON (KETON)

IUPAC Rantai utama

O

CH3 CH2 C CH CH2 CH3

CH3 CH3
 TATA NAMA ALKANON (KETON)

IUPAC O Penomoran

1CH 2CH 3C 4CH 5CH 6CH

3 2 2 3

CH3 CH3
 TATA NAMA ALKANON (KETON)

O Penamaan cabang
IUPAC
1CH 2CH 3C 4CH 5CH
3 2 2 CH3

CH3 CH3

2– dimetil – 3 – heksanon
 TATA NAMA ALKANON (KETON)

O
Trivial

CH3 CH2 C CH CH2 CH3

CH3 CH3
Isopropil sek. butil keton
 MEMBEDAKAN ALDEHID DAN KETON

Jika kita menemukan senyawa C2H4O,

bagaimana cara membedakan apakah senyawa
tersebut aldehid atau keton?

Reaksikan dengan oksidator (biasanya fehling

atau tollens), aldehid bereaksi keton tidak,
fehling menghasilkan endapan merah bata,
tollens cermin perak
 REAKSI ALDEHID

1. Oksidasi

Aldehid + CuO (Fehling)  as. Karboksilat + Cu2O (endapan merah bata)

Aldehid + Ag2O (Tollens)  as. Karboksilat + Ag (cermin perak)

2. Reduksi (pereduksinya H2, LiAlH4, Ni, Fe)

Aldehid + pereduksi  alkohol primer

 REAKSI KETON

1. Reduksi (pereduksinya H2, LiAlH4, Ni, Fe)

keton + pereduksi  alkohol sekunder

 PEMBUATAN ALDEHID

1. Oksidasi alkohol primer

Alkohol primer + oksidator  aldehid

 PEMBUATAN KETON

1. Oksidasi alkohol sekunder

Alkohol sekunder + oksidator  keton

 TATA NAMA ASAM ALKANOAT / AS.
KARBOKSILAT

O
R–C–O–H
Alkanoat Asam
O
H – C – OH Asam metanoat /Asam formiat
O
CH3 –C -OH Asam etanoat /Asam asetat
Asam cuka
O
CH3 –CH-C –OH Asam 2-metil propanoat

CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

Trivial dan IUPAC?

O

CH3 CH2 CH2 CH C

OH
CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

IUPAC
O

CH3 CH2 CH2 CH C

OH
CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

IUPAC
O
5CH 4CH 3CH 2CH 1C
3 2 2
OH
CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

IUPAC
O
5CH 4CH 3CH 2CH 1C
3 2 2
OH
CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

TRIVIA
O

CH3 CH2 CH2 CH C

OH
CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

TRIVIA
O
ɣCH 𝜷CH 𝞪CH
CH3 2 2 C
OH
CH3
 TATA NAMA ASAM ALKANOAT

TRIVIA
O
ɣCH 𝜷CH 𝞪CH
CH3 2 2 C
OH
CH3
 TATA NAMA ESTER

Trivial dan IUPAC?

O

CH3 CH2 CH2 CH C

O CH3 CH2
CH3
 REAKSI ASAM ALKANOAT

1. Dengan basa
As. Alkanoat + basa  garam + hidrogen

2. Dengan logam reaktif

As. Alkanoat + Na  garam + air

3. Reduksi
Asam karboksilat + pereduksi  aldehid
Aldehid + pereduksi  alkohol
 REAKSI ASAM ALKANOAT

3. Esterifikasi (bahas lebih jauh)

Alkohol + Asam alkanoat  ester + air

Metanol + asam asetat  metil asetat + air

 REAKSI ASAM ALKANOAT

4. Atom hidrogen pada atom C alfa dapat

disubstitusi dengan atom halogen
O O

R CH2 C + Cl2  R CH C + H2O

OH OH
Cl
 REAKSI ESTER

1. hidrolisis (kebalikan esterifikasi)

Ester + air  asam alkanoat + alkohol
Metil asetat + air  asam asetat + metanol

2. Dengan basa
Ester + basa  garam + alkohol
 PEMBUATAN ASAM KARBOKSILAT

Oksidasi alkohol primer atau aldehid

Alkohol primer + oksidator  aldehid

Aldehid + oksidator  asam alkanoat
 PEMBUATAN ESTER

Esterifikasi

Alkohol + asam karboksilat  ester + air

 BENZENA

• Mudah menguap
• Tidak berwarna
• Berbau khas
• nonpolar
 TATA NAMA BENZENA

• Saat jadi cabang disebut fenil

Fenil
Fenilklorida
 TATA NAMA BENZENA

Nama khusus turunan benzena

Benzaldehid
 TATA NAMA BENZENA

Prioritas gugus

–COOH , –SO3H, –CHO, –CN, –OH, –NH2, –R, –NO2, –X

 TATA NAMA BENZENA

Gugus lebih dari satu, penomoran

paling kecil
 TATA NAMA BENZENA

Gugus lebih dari satu, penomoran

paling kecil
TATA NAMA
 TOLUENA

(Alkilasi)

• Bahan pembuatan benzaldehid dan asam benzoat

• Bahan peledak (TNT)
 BENZALDEHID

(Oksidasi)

• Bahan aditif makanan (penambah

aroma ceri dan almon)
 ASAM BENZOAT

(Oksidasi)

• Bahan pembasmi kuman

• Natrium benzoat sebagai pengawet
• Aspirin sebagai zat analgesik
 NITROBENZENA

(Nitrasi)

• Parfum dalam sabun

• Bahan semir
• Bahan peledak
• Bahan pembuatan anilin
 ANILIN

(Reduksi)

• Pembuatan zat pewarna diazo

 ASAM BENZENA SULFONAT

(Sulfonasi)

• Sakarin sebagai pemanis buatan

• Benzena sulfoamida sebagai
pembuatan obat – obat sulfa
 FENOL

• Desinfektan dalam karbol

• Pengawet kayu
HALOBENZENA

(Halogenasi)
EFEK PENGARAH SUBSTITUEN
 EFEK PENGARAH SUBSTITUEN

Substituen Cl pengarah posisi orto dan para,

sedangkan substituen NO2 pengarah posisi meta.
 OPTIK AKTIF

Sifat optis aktif hanya dimiliki zat yang memiliki

atom C Asimetris (atom C yang mengikat 4 atom
/gugus yang berbeda)

CONTOH:
2-Butanol

CH2-CH3 CH3-CH2
CH3 C OH OH C CH3

H H
OPTIK AKTIF
OPTIK AKTIF
OPTIK AKTIF
OP T I K
AKTIF
OPTIK AKTIF