Kelompok 1

Sakinah Sarnia Iriani (201604019)

Muh.Yusri Sahir (201604015)
Ahmad Zaenury (201604001)
Marselina Orsomna(201604013)
Sepriani Pasaribu (201604020)
Ernike Kafiar (201604006)
 Metabolisme karbohidrat adalah proses kimia
yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup
untuk mengolah karbohidrat, baik itu reaksi
pemecahan (katabolisme) maupun reaksi
pembentukan (anabolisme ).

 Bentuk karbohidrat terpenting adalah glukosa,

yaitu suatu senyawa gula sederhana
(monosakarida), dipahami ada terdapat di setiap
makhluk hidup untuk proses metabolisme ini.
Glukosa dan bentuk karbohidrat lainnya memiliki
tempatnya masing-masing di dalam proses
metabolik antarspesies.
1. Glikolisis

 Glikolisis berasal dari kata glukosa dan lisis

(pemecahan), adalah serangkaian reaksi biokimia
di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam
piruvat

 . Glikolisis merupakan proses pengubahan glukosa

menjadi dua molekul asam piruvat dengan
menghasilkan ATP dan NADH Proses glikolisis
sendiri menghasilkan lebih sedikit energi per
molekul glukosa dibandingkan dengan oksidasi
aerobik yang sempurna
 Glukosa dalam sel dapat mengalami berbagai jalur
metabolisme, baik disimpan, diubah menjadi energi,
ataupun diubah menjadi molekul lain.
 Apabila sel-sel tubuh sedang aktif membelah, glukosa
akan diubah menjadi gula pentosa yang penting dalam
sintesis DNA dan RNA. Dan ketika tubuh
membutuhkan energi, glukosa akan diproses untuk
menghasilkan energi melalui tahapan glikolisis,
dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, dan transfer
elektron.
 Tahapan-tahapan tersebut dapat terjadi apabila
terdapat oksigen dalam jaringan sehingga prosesnya
disebut respirasi aerob (menghasilkan energi dengan
adanya oksigen). Glikolisis merupakan tahapan
pertama dari proses respirasi aerob untuk
menghasilkan energi dalam bentuk ATP.
 Pada dasarnya glukoneogenesis adalah sintesis glukosa dari
senyawa bukan karbohidrat, misalnya asam laktat dan beberapa
asam amino. Proses glukoneogenesis berlangsung terutama dalam
hati. Asam laktat yang terjadi pada proses glikolisis dapat dibawa
oleh darah ke hati. Di sini asam laktat diubah menjadi glukosa
kembali melalui serangkaian reaksi dalam suatu proses yaitu
glukoneogenesis (pembentukan gula baru).

 Glukoneogenesis yang dilakukan oleh hati atau ginjal,

menyediakan suplai glukosa yang tetap. Kebanyakan karbon yang
digunakan untuk sintesis glukosa akhirnya berasal dari
katabolisme asam amino.

 Glukoneogenesis mempunyai banyak enzim yang sama dengan

glikolisis, tetapi demi alasan termodinamika dan pengaturan,
glukoneogenesis bukan kebalikan dari proses glikolisis karena
ada tiga tahap reaksi dalam glikolisis yang tidak reversibel,
artinya diperlukan enzim lain untuk reaksi kebalikannya.
 Glikogenesis adalah proses anabolic pembentukan
glikogen untuk simpanan glukosa saat kadar gula
darah menjadi tinggi seperti setelah
makan,glikogenesis terjadi terutama dalam sel-sel
hati dan sel-sel otak rangka, tetapi tidak terjadi
dalam sel-sel otak yang sangat bergantung pada
pada persendian konstan gula darah untuk energy.

 Glikogenesis adalah proses pembentukan glikogen

dari glukosa kemudian disimpan dalam hati dan
otot
 Pengaturan metabolisme karbohidrat dalam
semua organisme, metabolisme karbohidrat
mengikuti mekanisme pengaturan yang
melibatkan hormon, metabolit, dan koenzim. Salah
satu tugas penting hati adalah untuk menyimpan
kelebihan glukosa dalam bentuk glikogen dan
untuk melepaskan glukosa dari glikogen ketika
diperlukan. Glikolisis dan glukoneogenesis tidak
akan pernah terjadi secara bersamaan begitu juga
sintesis glikogen dan degradasi glikogen. Terdapat
dua enzim berbeda dengan fungsi katabolic atau
anabolic saja.
 Karbohidrat adalah gula.
 Karbohidrat pada roti, pasta, padi, dan
makanan lain yang berisi karbohidrat adalah
rangkaian panjang molekul gula sederhana.
Molekul ini yang lebih panjang juga harus
dibongkar oleh tubuh. Jika enzim yang
diperlukan untuk mengolah gula tertentu
hilang, gula bisa menumpuk di badan,
menyebabkan masalah.
 Antara Lain Adalah :

1. Diabetes Melitus
2. Kekurangan Kalori dan Protein (KKP)
3. Kencing manis
4. Obesitas
5. Galaktosemia
6. Glikogenosis
7. Intoleransi Fruktosa Herediter
8. Fruktosuria
9. Pentosuria
10. Intoleransi Pada Laktosa (Lactose Intolerance)
11. Kekurangan Isomaltase-Sukrosa
12. Kerusakan Disakarida Bawaan (Bereditary
Defects)
 Siklus Krebs disebut juga: SIKLUS ASAM
SITRAT Karena senyawa pertama yang
terbentuk adalah asam sitrat. Siklus krebs juga
disebut SIKLUS ASAM TRIKARBOKSILAT (-
COOH) Karena hampir di awal-awal siklus
krebs, senyawanya tersusun dari asam
trikarboksilat.
 Metabolisme karbohidrat adalah proses kimia
yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup
untuk mengolah karbohidrat, baik itu reaksi
pemecahan (katabolisme) maupun reaksi
pembentukan (anabolisme ).
 Glikolisis berasal dari kata glukosa dan lisis
(pemecahan), adalah serangkaian reaksi biokimia
di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam
piruvat.
 Glikolisis merupakan proses pengubahan glukosa
menjadi dua molekul asam piruvat dengan
menghasilkan ATP dan NADH. Glikolisis terjadi
pada sel mikroorganisme, tumbuhan, dan hewan
melalui 10 tahap reaksi.
TERIMA
KASIH