FACULTAD DE

MODALIDAD
CIENCIAS
PRESENCIAL Y A
ADMINISTRTIV
DISTANCIA
AS

Nivel: 9
U.C.E.
Unidad 1 Dr. Guido Villacis
2018-2019
ADMINISTRACIÓN UNA CIENCIA porque se la puede demostrar;
SOCIAL porque trabaja con personas y para las personas.
Un ARTE porque las personas mediante sus habilidades y
destrezas crean distintas formas, actividades y mecanismos
para solucionar los problemas.
Una TÉCNICA porque utiliza distintos métodos
(procedimientos) que permiten alcanzar los objetivos.
Creación de bienes y servicios
BIENES.- son. aquellos que se SERVICIOS.- son funciones
PRODUCCIÓN

adquieren en el mercado ejercidas por las personas hacia

pero pagando un precio por otras personas con la finalidad
ellos de que estas cumplan con la
satisfacción de recibirlos.
Los bienes y servicios económicos o escasos son aquellos
generados en las distintas actividades económicas con el fin de
suplir una necesidad o un deseo.
 CONCEPTO

Administración de la producción
Una ciencia social, arte y técnica, que a través del
proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar los
recursos permite alcanzar los objetivos. A través de
actividades que se relacionan con la creación de bienes
y servicios mediante la transformación de insumos en
Productos terminados.
Organización para producir bienes
Marketing, dedicada al
análisis del comportamiento
de los mercados y de los
consumidores.
Actividades Producción/operaciones
fundamentales consiste en la creación de
para crear productos o servicios
bienes y
servicios
Contabilidad/Finanzas paga
facturas y recauda dinero
una organización.
Genera la demanda o, por
lo menos, toma el pedido
de un producto o servicio
(nada ocurre hasta que se
vende).
El “producto” va desde el
proceso mental que es
subjetivo, intangible, hasta la
cosa producida natural o
artificialmente, o resultado
de un trabajo u operación
Estudia el flujo del dinero
entre individuos, empresas o
Estados. Las finanzas estudia
la obtención y gestión de una
compañía, individuo o del
Estado, de los fondos que
necesita para cumplir sus
objetivos
 DECISIONES ESTRATÉGICAS EN ADMINISTRACIÓN
DE OPERACIONES
Diseño de define gran parte
Las personas representan bienes y del proceso de
una parte integral y costosa servicios transformación.
del diseño total del sistema

Recursos establecerse las políticas

humanos y Calidad. y procedimientos y
alcanzar esa calidad.
diseño del
trabajo 6 DE
Diseño de
10 Diseño de
distribución procesos y
de planta capacidad Comprometen a la
administración con
Flujos de material, tecnología, calidad, uso
necesidades de de recursos humanos
capacidad, niveles de Selección de
personal, decisiones de localización
tecnología influyen en la Las decisiones de ubicación para las
distribución de planta. organizaciones tanto de manufactura como de
servicios pueden determinar el éxito final de la
empresa.
PRONOSTICAR .-Arte y la ciencia de predecir los eventos futuros
Puede implicar el uso de datos históricos y su proyección hacia el
futuro mediante algún tipo de modelo matemático

Pronóstico a corto plazo.- Periodo de hasta 1

año, < 3 meses planear las compras, programar
el trabajo, determinar niveles de mano de obra,
asignar el trabajo y decidir los niveles de
producción
Pronóstico a mediano plazo.- Se extiende de 3
meses a 3 años útil para planear las ventas, la
producción, el presupuesto y el flujo de efectivo,
así como para analizar los diversos planes de
operaciones.
Pronóstico a largo plazo. En general comprende
3 años o más; los pronósticos a largo plazo se
emplean para planear nuevos productos, gastos
de capital, ubicación o ampliación de las
instalaciones y la investigación y el desarrollo.
 QUE HACEN LOS ADMINISTRADORES
DE OPERACIONES?
• El proceso de administración
PLANEAR Elaborar o establecer el plan

Preparar detalles necesarios para su buen

ORGANIZAR
desarrollo.

ASIGNAR una vez que las tareas se introducen en una

PERSONAL programación, se asignan a personas

avance hacia una dirección determinada sin

DIRIGIR
desviarse

Examinar con atención algo para hacer una

CONTROLAR determinada comprobación.
 Oportunidades del nuevo producto

Es el problema principal en el desarrollo de nuevos

Entender al cliente productos

Trae el crecimiento de los niveles económicos en el largo

El cambio económico plazo, pero en el corto plazo también cambian los ciclos
económicos y los precios.
El cambio sociológico y Se refleja en factores como la disminución del tamaño de
demográfico las familias.

El cambio político y Nuevos acuerdos comerciales, de aranceles y

jurídico requerimientos para contratos gubernamentales.
 Panorama de los métodos cualitativos

Jurado de opinión de Convergen para llegar a una estimación grupal de la

ejecutivos demanda.

Método Delphi. Tres tipos de participantes en el método Delphi: los que

toman decisiones, el personal y los entrevistados.

Composición de la fuerza Cada vendedor estima cuáles serán las ventas en su

de ventas región.

Encuesta en el mercado Este método solicita información a los clientes o posibles

de consumo clientes sobre sus planes de compra futuros
 HERRAMIENTAS DE TQM

Gráficas de
Pareto
Un método
Diagramas Diagramas Diagramas
para
de causa y de flujo
organizar
dispersión efecto representan
errores,
identifica gráficament
problemas o
muestran la problemas e un proceso
defectos con
relación de calidad y o sistema
el propósito
entre dos puntos de utilizando
de ayudar a
medidas inspección cuadros y
enfocar los
líneas inter-
esfuerzos
conectadas
para la
solución de
problemas
 LA IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DE LA LOCALIZACIÓN

tiene la fuerza para formar (o destruir) la estrategia de negocios de una

Localización compañía
y costos
La administración se encuentra en una situación parecida con su
estrategia de recursos humanos, si la mano de obra en la localización
seleccionada es cara, mal capacitada o con poca ética laboral.

En consecuencia, realizar un trabajo minucioso para determinar la

localización óptima de las instalaciones es una buena inversión.

FACTORES QUE AFECTAN LAS DECISIONES DE LOCALIZACIÓN

Es un proceso económico, tecnológico, político y cultural a escala
Globalización planetaria que consiste en la creciente comunicación e
interdependencia entre los distintos países del mundo uniendo sus
mercados, sociedades y culturas, a través de una serie de
transformaciones sociales, económicas y políticas

Las economías de Mejores comunicaciones Viajes y embarques más

mercado internacionales rápidos y confiables

Facilidaddeflujodecapital Grandes diferencias en los

entrepaíses costos de mano de obra
 FACTORES QUE AFECTAN LAS DECISIONES DE LOCALIZACIÓN
Riesgo político, normas gubernamentales, actitudes e
Decisión de país
incentivos
Decisión de región
Atractivos regionales (cultura, impuestos, clima, etc)
o comunidad

Sistemas aéreos, ferroviarios, de carreteras y fluviales

Decisión de lugar
Cercanía a los servicios/suministros necesarios

Productividad Lo que en realidad interesa a la administración es la

laboral combinación de productividad y tasa salarial
Tipo de cambio y Lo que en realidad interesa a la administración es la
riesgos en la combinación de productividad y tasa salarial
paridad cambiaria

Productividad Lo que en realidad interesa a la administración es la

laboral combinación de productividad y tasa salarial
Tipo de cambio y Lo que en realidad interesa a la administración es la
riesgos en la combinación de productividad y tasa salarial
paridad cambiaria

'salvaguardias‘ .- Restringir temporalmente las importaciones de un producto) para

proteger a una rama de producción nacional específica
 Método de calificación de factores para elegir una localización

Factores cuantitativos y cualitativos van de la educación a la

recreación
1. Desarrollar una lista con los factores relevantes denominados
factores críticos para el éxito
2. Asignar un peso a cada factor que refleje la importancia relativa
para los objetivos de la compañía.
3. Desarrollar una escala para cada factor (por ejemplo de 1 a 10 o
de 1 a 100 puntos).
4. Hacer que la administración califique cada factor para cada lugar,
empleando la escala del paso 3.
5. Multiplicar los puntos por los pesos de cada factor y sumar los
puntos de cada localización.
6. Hacer una recomendación basada en la calificación con más
puntos, considerando también los resultados de los enfoques
cuantitativos.
 LA IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DE LAS DECISIONES DE LA
DISTRIBUCIÓN FÍSICA
1. Mayor utilización de espacio, equipo y personas.
2. Mejorar el flujo de información, materiales y personas.
3. Mejorar el estado de ánimo de los empleados y la seguridad de las
condiciones de trabajo.
4. Mejorar la interacción con el cliente.
5. Flexibilidad (cualquiera que sea la distribución física actual, será
necesario cambiarla).
DISTRIBUCIÓN FÍSICA EN TIENDAS
1.Distribución de posición fija: estudia los requerimientos de distribución física de
proyectos grandes y voluminosos, como barcos y edificios.
2.Distribución orientada al proceso: maneja la producción de bajo volumen y alta
variedad (“conocida” también como producción por pedido intermitente).
3.Distribución de oficinas: coloca a los trabajadores, sus equipos y sus
espacios/oficinas de manera que faciliten el movimiento de información.
4.Distribución de tiendas: asigna espacio de anaqueles y responde al comportamiento
del cliente.
5.Distribución de almacenes: estudia los trueques entre espacio y manejo de
materiales.
6.Distribución orientada al producto: busca la mejor utilización de personal y
maquinaria en la producción repetitiva o continua.
 DISTRIBUCIÓN FÍSICA EN ALMACENES
La tarea de la administración es maximizar la utilización de todo el
almacén, es decir, usar todo su volumen al mismo tiempo que mantener
los costos del manejo de materiales en un nivel bajo.
Almacenamiento cruzado.- En una instalación de manufactura, el
producto se recibe directamente en la línea de ensamble
Almacenamiento aleatorio.- Los sistemas computarizados incluyen las
siguientes tareas:
1. Mantener una lista de lugares “vacíos”.
2. Mantener registros precisos del inventario existente y de su
ubicación.
3.Colocar en secuencia los artículos de los pedidos para minimizar el
tiempo de viaje requerido para “recuperar” pedidos.
4. Combinar pedidos para reducir los tiempos de recuperación.
5.Asignar ciertos artículos o clases de artículos, como los de alto uso, a
un área particular del almacén para minimizar la distancia total
recorrida.