prosedur pemeriksaan
salmonella SP
MUHAMMAD FAISAL
NUR HASMA
SRI AMALIA RAHMI
SALMONELLA SP
Salmonella sp merupakan bakteri gram yang dikeluarkan dari
saluran pencernaan hewan dan manusia bersama dengan feses, Serta
bakteri yang menyebabkan tifus dan juga menyebabkan makanan
menjadi beracun.
SAMPEL PEMERIKSAAN
• DARAH
• FESES
• URINE
• SUMSUM TULANG
• LIQOUR
Alat Dan Media Reagenisia
1. Media
• Salmonella Shigella Agar (SSA)
• Media gula-gula pendek (citrat, SIM, VP, MR, AP Indol)
• Media Mac Conkey (MC)
• Agar BSA (Bismuth sulfit agar)
• Selenit sebagai media pengaya
• Reagen kovaks
2. Alat
• Tabung
• Tabung durham
• Lampu Spritus
• Ose
• Petridisk
• Penjepit
• Objek glass
Standar Pengelolaan
• Pada Alat
⁻ Pemeliharaan fisik (pembersihan alat)
⁻ Uji fungsi
⁻ Penempatan/ letak
⁻ Kalibrasi
⁻ Over houl (mengganti beberapa komponen penting pada alat medics sesuai dengan
usianya)
• Pada Media
⁻ Perputaran pemakaian dengan menggunakan kaidah: pertama masuk-pertamakeluar
yaitu bahwa barang yang lebih dahulu masuk persediaan harus digunakan lebih
dahulu. Hal ini adalah untuk menjamin barang tidak rusak akibat penyimpanan yang
terlalu lama
⁻ Tempat penyimpanan
⁻ Suhu/ kelembaban
⁻ Lama/ waktu penyimpanan dengan melihat masa kadaluarsa
Pemeriksaan Salmonella Sp
Pemeriksaan Berdasarkan : 1. Pembiakan
2. Uji Biokimia
3. Serologi