“SABILEROS”

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
ALIMENTOS / ING QUÍMICA / BOTÁNICA / BIOLOGÍA

NOMBRE DE LOS INVESTIGADORES

1. JOSE FÉLIX CASTRO NOGUERA
2. JACKELINE PICO MARTÍNEZ
3. JOHN JAIRO TOLOZA

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNDO FELIZ DE GALAPA

MUNICIPIO - GALAPA
1- OBJETIVOS DEL PROYECTO

• Desarrollar una bebida completamente natural y nutritiva utilizando como materia

prima aloe verapara mejorar el estado de ánimo y el sistema inmune en la
comunidad estudiantil de la Institución Educativa Mundo Feliz De Galapa .

• OBJETIVOS ESPECIFICO

• Identificar de qué manera beneficia al organismo el consumo de cristales de sábila.

• Realizar un diagnóstico de los problemas de salud que presenta la población

estudiantil de la Institución Educativa Mundo Feliz De Galapa.

• Elaborar un multivitamínico que favorezca el estado anímico y el sistema inmune a

base de los cristales de sábila
2- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

 Contiene vitaminas A, del grupo B, C, mucílagos, minerales, taninos, aceites,

ácidos grasos (oleico y linoleico), aminoácidos.

 Contiene proteinas,sodio,hierro calcio, potasio y magnesio

 Tiene acción digestiva

 Tiene efecto analgésico

 Protege el sistema inmune

 Además de poseer multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud,

el Aloe Vera es capaz de absorber elementos tóxicos derivados de materiales
de PVC, pinturas, esmaltes, etc.
3- ELEMENTOS INNOVADORES:

• Porque es un producto 100% natural, basado en la planta de

sábila que se encuentran en el contexto escolar. Además porque
es una alternativa. Creativa de utilizar el aloe vera en una
bebida multivitamínica qué en el campo de la medicina no se
había utilizado la sábila para subir los niveles de
hemoglobina.
4- CÓMO SE HA FORTALECIDO EL PROYECTO EN LAS TUTORÍAS Y
VISITAS DE CAMPO:
• Mejoras en la utilización de un conservante de origen natural para detener
o minimizar el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de
microorganismos (bacterias, levaduras y mohos).

• Utilización de los residuos de la sábila para compostaje de las plantaciones

que se encuentran en el colegio y así darle el uso del 100% a esta valiosa
materia prima .

• Aprendizaje del marketing para estudiar el mercado a los que se dirigen

directamente nuestro producto. Así, conocer y entender al consumidor al
cual se dirige, ofreciéndole la calidad que busca.
5- EN QUÉ SE HA FORTALECIDO EL PROYECTO CON LOS INSUMOS
RECIBIDOS:

• Se ha mejorado las normas sanitarias a la hora de la producción

de la bebida de sábila .

• Facilitaron la utilización de agua filtrada a la hora de realizar el

producto

• Tecnificaron el proceso con la utilización de nuevas tecnología

que facilitan y garantiza la buena elaboración del producto.
6- A DÓNDE QUEREMOS LLEGAR:

• “Posicionarnos como la empresa más importante del sector”.

• “Expandir mi negocio a todas las regiones de mi país”.

• “Superar a la competencia en visibilidad y ventas”

• “Convertirnos en una marca conocida, reconocida y querida”

• “puestos de trabajo de manera estable”

7- IMÁGENES DE LA EXPERIENCIA:
7- IMÁGENES DE LA EXPERIENCIA:
8- LO QUE AÚN REQUIERE EL PROYECTO PARA SEGUIR
EVOLUCIONANDO:

• Sistema de riego por goteo.

• Acondicionar la parte física del laboratorio.

• Socio capitalista.

• Maquina e envasado y sellado .

• Transporte para mantener la cadena fría.

GRACIAS