EKSTRAKSI

Suatu proses penyarian zat aktif dari bagian tanaman obat yang bertujuan
untuk menarik komponen kimia yang terdapat dalm bagian tanaman obat.
Atau
Suatu proses penarikan senyawa dari tumbuh2 an hewan dan lain
menggunakan pelarut tertentu
Dalam menentukantujuan dari suatu proses
ekstraksi perlu diperhatikan kondisi sebagai
berikut :
• 1. senyawa kimia yang memiliki identitas
• 2. mengandung kelompok senyawa kimia tertentu
• 3. Organisme ( tanaman / hewan )
• 4. penemuan senyawa baru