IMPORTANCIA

IMPORTANCIA DEL NITROGENO PARA LA VIDA

La importancia del nitrógeno en los
seres vivos está ligada a su presencia
en las proteínas y ácidos nucleicos.

Básicamente tiene dos funciones:

primero forma parte del grupo amino
de los aminoácidos y sin este grupo
no se podría llevar a cabo el enlace
peptídico y obviamente no existirán
las proteínas y segundo el ADN está
formado por bases nitrogenadas las
purinas contienen dos nitrógenos en
su estructura y las pirimidinas cinco
nitrógenos en su estructura
 APLICACIONES
FUNCION DEL NITROGENO
1. El amoniaco se usa como fertilizante y para producir ácido
La función del Nitrógeno en el cuerpo humano juega un rol importante en la digestión de nítrico (Proceso Ostwald).
alimentos y en el crecimiento 2. El nitrógeno líquido se utiliza como refrigerante en la industria
Cuando ingerimos alimentos con Nitrógeno y el organismo los digiere y convierte en energía. El alimentaria: congelado de alimentos por inmersión y transporte
primer paso es remover los átomos de Nitrógeno de las moléculas del alimento. Mientras el de alimentos congelados.
cuerpo está ocupado digiriendo el resto del alimento y convirtiéndolo en energía. Esos átomos 3. El nitrógeno se utiliza en la industria electrónica para crear
de Nitrógeno ya están siendo usados para ayudar al crecimiento. atmósferas inertes para producir transistores y diodos.
4. Se utiliza en la industria del petróleo para incrementar la
Las cantidades de Nitrógeno no apropiadas comprometerían el buen funcionamiento del
presión en los pozos y forzar la salida del crudo.
cuerpo humano. Una etapa en la cual el Nitrógeno es fundamental, es durante el embarazo. En
5. Se usa como atmósfera inerte en tanques de explosivos
la mujer embarazada el Nitrógeno asimilado de los alimentos durante la digestión es necesario
líquidos.
para el desarrollo del feto. Al término de la gestación. Madre y bebé habrán acumulado unos
500 gramos de Nitrógeno 6. El ácido nítrico, compuesto del nitrógeno, se utiliza para
fabricar nitratos y nitrar sustancias orgánicas.
El Nitrógeno se encuentra en grandes cantidades en muchos alimentos. Fideos, ensaladas, 7. El dióxido de nitrógeno se utiliza como anestésico.
cereales, hamburguesas, pollo, leche, pescado etc. Los cianuros se utilizan para producir acero templado