PENDAHULUAN

 Sejak abad ke-17 telah dpt dipisahkan berbagai

jenis senyawa dr sumber organik, baik tumbuh-
an, hewan maupun mikroorganisme, misalnya
asam laktat, morfin, kuinin, mentol, kolesterol,
penisilin dsb.
 Karl Wilhelm Scheele (1742-1786) memisahkan;
gliserol, asam laktat, tartrat, sitrat
 Friederich W.Serturner (1783-1841) morfin dari
opium
 Pelletier & Caventou (1806); strikhnin, brusin,
kinina, sinkonina dan kafeina  lihat tabel
 ISOLASI PRODUK ALAM
TAHUN SENYAWA PENEMU
1806 Morfina Serturner
1818 Strikhnina Pelletier & Caventou
1845 Kamfor Bouchardat
1859 Kokaina Niemann
1864 Bilirubin Stadeler
1909 Kolesterol Windaus
1934 Progesteron Butenandt
1938 Penesilin Florey & Chain
1948 Auromisin Ledrle Laboratories
 ELUSIDASI & SINTESIS
TAHUN SENYAWA PENEMU

1932 Kolesterol Wieland

1946 Strikhnina Robinson

1954 Sintesis strikhnin Woodward

1955 Vitamin B12 Hodgkin

1959 Sintesis kolkisina Eschenmoser

1960 Sintesis klorofil Woodward

1968 Sintesis beta amirin Barton

1971 Eritronolida B Corey

 PENELITIAN BIOGENETIK

TAHUN SENYAWA PENEMU

1953 Hipotesis asetat Birch
1955 Jalur asam shikimat Davis

Asam mevalonat
1956 Merck Laboratories
ditemukan

1959 Aturan isopren Ruzicka

1964 Penggandengan oksidatif Baston

PRIMARY AND SECONDARY
METABOLISM
 A TYPICAL PLANT
h
EN
E RG Glycolysis
Y

Photosynthesis
(daytime)

CO2
Respiration
(nighttime) H 2O
O2
N2

bacteria

TRACE METALS “N”

Na, Ca, K, Mg NO2-/NO3-/NH4+
Fe, Cu, Co, Mo
H 2O
 Biosintesis merupakan proses pembentukan
suatu metabolit (produk metabolisme) dari
molekul yang sederhana sehingga menjadi
molekul yang lebih kompleks yang terjadi pada
organism hidup

 Metabolisme merupakan modifikasi senyawa

kimia secara biokimia didalam organisme dan
sel.

 Metabolisme pada makhluk hidup dibagi

menjadi 2, yaitu ;
 metabolisme primer dan
 metabolisme sekunder.
Hakekatnya tidak ada perbedaan
tajam antara metabolit primer &
metabolit sekunder
Awal, proses fotosintesis menghasil-
kan senyawa sederhana, terdistribusi
secara luas, BM rendah spt : asam
kar-boksilat pada daur Krebs, asam
amino, karbohidrat, lemak dan protein
merupa-kan prekursor utk
pembentukan meta-bolit sekunder.
Karbohidrat umum (glukosa, fruktosa,
mannose) dianggap sebagai metabolit
primer (MP), sedang gula yang jarang spt
khalkosa, streptosa, mokaminosa sbgi
konstituen antibiotik dianggap metabolit
sekunder (MS).

Asam amino awal (prolin) MP, asam

pipekolat (dikenal sbgi alkaloida) cincin
lingkar 6 analog dgn pirolin MS.
 CH2OH CH2OH

O O O

OH OH OH OH
OH OH OH OH OH CH2OH

OH OH
D- Glukosa D-Manosa D-Fruktosa

CH2OH

O O
O
CHO
OH OH
OH OH CH2 OH OH CH2OH
OH OH
OH OH
D-Khalkon L-tSreptosa D-Mikaminosa

N COOH
H N COOH
H
L-Pirolin Asam L-Pipekolat
Polisakarida, protein, lemak dan asam
nukleat krn merupakan penyusun utama
makhluk hidup disebut MP, proses sinte-
sis dan perombakannya utk kelangsung
hidupnya.
Proses kimia jenis lain pd spesies
tertentu menghasilkan produk berlainan
disebut MS, misal : terpen, alkaloida,
pigmen, ber-peran untuk kelangsung
hidup satu spesi-es (pertahanan, penarik
seks, dan feromon)
Tujuan pembentukan MS masih misteri ;
bebe-rapa peneliti, produk detoksikasi dari
timbunan metabolit beracun, karena tidak
dapat dibuang dgn cara lain (tumbuh > byk
menghasilkan MS dibanding dgn hewan (hati
dan ginjal),
Pendapat lain sebagai makanan cadangan,
tumbuhan merubah (bila diperlukan) menjadi
senyawa lain dan disimpan dalam ruang sel,
dinding sel dll,.
MS lebih banyak diketahui kimianya dan cara
pembentukannya
Metabolisme intermediat  reaksi-reaksi
yang memungkinkan terjadinya pertukaran
materi antara tahap-tahap metabolisme dan
tahap menghasilkan energi yang dibutuhkan
sel / organisme utuh

Merupakan molekul sederhana  terbakar

menghasilkan ; CO2 , H2O dan energi
 Metabolisme intermediat
METABOLISME METABOLISME METABOLISME
PRIMER SENTRAL SEKUNDER

Polisakarida Glukosa Glikosida

Polisakarida Pentosa Asam amino Fenilpropanoid

Tetrosa Aromatik Alkaloid
Flavonoid
Protein

Triosa Asam amino

Alifatik Poliketida
Lemak

Asam asetat
Asam mevalonat Terpena
Karotenoid

Polisakarida Siklus Krebs

( asam-asam) Tetrapirol
Pembangun utama atom C / N dalam
bahan alam :

1. asetil KoA
malonil KoA } unit 2C (MeCO-) poliketida (asetogenin)

2. asam shikimat unit 6C-3C(6C-1C atau 6C-2C) senyawa fenolik

asam amino
3. asam mevalonat unit prenil isoprenoid

(CH2=C-CH2-CH2-)
Me

4. unit asam amino seperti fenilalanin, tirosin, ornitin, lisin dan triptofan alkaloida

5. 5-5'-deoksiadenilmetionin unit 1 C
 Asam nukleat, polisakarida,
GULA
glikosida, turunan gula lain

Hub. Met.primer,
hv met.sek. dan
CO2 prekursor
Siklus pentosa fosfat Glikolisis
H2O

Fosfoenolpirupat Asam shikimat Senyawa fenolat

MeCOSKoA Asam Amino Aro Peptida, Protein,

alkaloida
Asam Amino Ali

Siklus
AsetoasetilKoA trikarboksilat

Malonil KoA Asam lemak

Asetogenin (poliketida)

Asam mevalonat Isoprenoid

 PRIMARY METABOLISM
Metabolisme primer terbentuk dari suatu proses
kimia pada setiap tumbuhan untuk pertumbuhan
dan reproduksinya.

Photosynthesis
Glycolysis
Citric Acid Cycle
Synthesis of amino acids
Transamination
Synthesis of proteins and enzymes
Synthesis of coenzymes
Synthesis of structural materials
Duplication of genetic material
Reproduction of cells (growth)
Absorption of nutrients
 SECONDARY METABOLISM
terbentuk dari suatu proses kimia yang unik dan
tidak bersifat universal pada setiap tumbuhan
untuk kelangsungan hidup dan reproduksinya

proses kimia yang mengarah ke pembentukan

sebuah produk alami, kadang2 terjadi proses
pembentukan produk lain yang terjadi hanya
pada tanaman tertentu sehingga berbeda,
biasanya tidak terlalu penting bagi tanaman

 (dalam banyak kasus) tidak untuk kelangsungan

hidup dari tumbuhan, tetapi bermanfaat untuk
kompetisi
Pembentukan metabolit sekunder
melibatkan mekanisme reaksi ;

alkilasi,
penyusunan kembali Wagner–Meerwein,
reaksi aldol dan Claisen,
penyusunan menurut Schiff dan Mannich,
transaminasi, dekarboksilasi,
reduksi dan oksidasi,
oksidasi fenolik, dan glikosilasi
 CO2 + H2O
h PRIMARY METABOLISM

Photosynthesis Glucose Carbohydrates

SECONDARY SECONDARY
G
METABOLISM L METABOLISM
Building Blocks Y
C
O
Phenyl- L
Y
propanoids Amno Acids S Fatty Acids
Flavonoids I Lipids
Proteins S
Alkaloids synthesis
enzymes Acetyl CoA
regulation Acetogenins
Nucleic
Terpenes
Acids Citric Acid
Steroids
reproduction Cycle
RNA DNA
CO2 + H2O + ATP
 simpulan
 Kössel (1891) mengusulkan suatu pembedaan
antara metabolit primer dengan metabolisme
sekunder ( Stahl, 1888).
 Metabolit primer mengacu pada proses katabolik
dan anabolik yang diperlukan untuk pernafasan,
bahan makanan, asimilasi dan pertumbuhan,
proses ini diperlukan untuk pemeliharaan dan
perkembangbiakan sel
 Metabolisme sekunder mengacu pada komponen
yang tidak khusus untuk kelangsungan hidup sel
tetapi diperlukan untuk kelangsung hidup dari
tumbuhan di suatu lingkungan
simpulan
 BIOGENESIS & BIOSINTESIS
 Dua istilah terkait dengan pembentu-
kan senyawa alami oleh organisme
hidup (sering dianggap sinonim)

 Beda, Biosintesis  pembentukan

senyawa alami dengan telah dibukti-
kan dengan suatu uji kaji sedang
Biogenesis  pembentukan senyawa
alami berdasarkan aspek spekulatif
dari fakta-fakta tertentu
 BIOGENESIS & BIOSINTESIS
 Jalur biogenetik adalah urutan reaksi
yg terjadi dalam pembentukan senya-
wa alami dalam suatu organisme

 Molekul A dapat mensitesis substan-

si X, produk B, C, D …..yang terben-
tuk dari molekul A disebut interme-
diat, demikian juga substansi X dapat
membentuk produk Y
 BIOGENESIS & BIOSINTESIS
 Molekul A dapat mensitesis substansi X,
produk B, C, D …..yang terbentuk dari
molekul A disebut intermediat, demikian
juga substansi X dapat membentuk
produk Y  substansi X disebut
intermediat.  Proses linier
 Jalur biogenis suatu produk biasanya
dapat terbentuk dari beberapa jalur dan
ada jalur yang dominan (disebut
obligatory) Proses konvergensi
 BIOGENESIS & BIOSINTESIS
 Biogenesis dapat bercabang pada
satu atau beberapa titik

 Kombinasi dari jalur konvergen dan

jalur bercabang membentuk kisi-kisi
metabolisme
 BIOGENESIS & BIOSINTESIS

a. PROSES LINIER b. PROSES KONVERGEN

A B C D ..........X Y
A B C
X
D E

c. PROSES BERCABANG d. KISI-KIS METABOLISME

E G A B C
A B C D ..........X

D E F
F

G H X
TERIMA
KASIH