PENCERNAAN
Sistem pencernaan atau sistem
gastroinstestinal (mulai dari mulut sampai
anus) adalah sistem organ dalam manusia
yang berfungsi untuk menerima makanan,
mencernanya menjadi zat-zat gizi dan
energi, menyerap zat-zat gizi ke dalam
aliran darah serta membuang bagian
makanan yang tidak dapat dicerna atau
merupakan sisa proses tersebut dari tubuh
Proses Pencernaan
◈ Pencernaan fisik/mekanis
⬥ Merupakan proses perubahan molekul makanan yang
besar menjadi kecil-kecil, misalnya penghancuran
makanan dengan gigi atau dengan otot lambung
◈ Pencernaan kimiawi
⬥ Merupakan proses perubahan molekul-molekul
bahan organik yang ada dalam bahan makanan dari
bentuk yang kompleks menjadi molekul yang lebih
sederhana dengan bantuan enzim
Saluran cerna
◈ Mulut (oris)
◈ Tenggorokan/ faring/ tekak
◈ Kerongkongan/ Esofagus
◈ Lambung (ventrikulus)
◈ Usus halus (intestinum minor)
◈ Usus besar (intestinum mayor)
◈ Rektum
◈ Anus
Mekanisme
Mekanisme
Pembuangan di
Pencernaan di
Rektum dan
Usus Besar
Anus
Thanks!
Any questions?