Oleh : Nugraha P. Putra (150502157) T. Irfansyah Sinar (150502164) Emil Adrian (150502174) Arief M. Addien (150502183) Andre Edenro (150502118) Mhd. Husni Hasibuan (150502175) PROFIL • Nama Usaha : The Gentleman’s Milk • Jenis Usaha : Menjual Minuman Susu LATAR BELAKANG Dewasa ini masyarakat sudah pandai dan berhati-hati dalam memilih dan membeli makanan. Dahulu banyak masyarakat yang membeli makanan hanya berpedoman pada rasanya yang enak dan murah, terutama bagi kalangan masyarakat menengah kebawah. Hal inilah yang menjadi prioritas utama masyarakat dalam membeli makanan. Masyarakat tidak terlalu memikirkan kandungan gizi dan nutrisi yang ada didalam makanan yang mereka beli. Saat ini masyarakat telah banyak yang menjadikan susu sebagai minuman pilihan, dimana dari segi rasa menawarkan cukup banyak rasa yang ditawarkan, dari segi gizi juga memenuhi kebutuhan gizi manusia, dari segi harga dapat mudah dijangkau semua kalangan masyarakat. The Gentleman’s Milk dari fenomena diatas maka sangat cocok dan potensial bila kita mendirikan sebuah usaha berjualan susu, dimana dari segi rasa memenuhi konsumen yaitu enak, dari segi gizi sesuai dengan apa yang diinginkan oleh konsumen karena mengandung Kalsium, protein dll. Dari segiharga terbilang mudah dijangkau oleh semua lapisan masyarakat. NILAI MANFAAT Secara umum, usaha minuman susu ini bertujuan untuk melayani konsumen, khususnya yang membutuhkan nutrisi untuk tubuh dengan minuman sehat dengan berbagai varian rasa. Selain itu, usaha ini bertujuan untuk melatih mahasiswa agar bisa menjadi seorang wirausahawan yang berhasil. Pada hakekatnya kewirausahaan adalah sifat, ciri, dan watak seseorang yang memiliki kemauan dalam mewujudkan gagasan inovatif ke dalam dunia nyata secara kreatif. Usaha ini diharapkan mampu menjadi wahana pembelajaran bagi mahasiswa untuk mengelola sebuah bisnis dan menjadi bekal mereka untuk dapat bersaing dalam dunia kewirausahaan. Profil Usaha The Gentleman’s Milk adalah tempat usaha menjual minuman susu dengan berbagai varian rasa, yang menawarkan minuman bergizi dengan rasa yang unik dan menarik yang tidak didapatkan di tempat usaha minuman pada umumnya. Dengan kegiatan tersebut The Gentleman’s Milk akan menghasilkan keuntungan bagi pejalan bisnis ini. The Gentleman’s Milk akan memulai usahanya di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. Visi & Misi Visi : • Membuat produk minuman sehat yang segar dan disukai banyak orang. Misi : • Meningkatkan kreatifitas dalam pengembangan produk minuman. • Melakukan promosi yang efektif dan efisien. • Memberikan pelayanan yang baik. • Mengembangkan inovasi produk dengan paduan berbagai rasa. Adapun The Gentleman’s Milk memiliki berbagai varian rasa sebagai berikut: 1. Rasa Coklat 2. Rasa Strawberry 3. Rasa Vanilla 4. Rasa Taro 5. Rasa Red Velvet Bahan Adapun bahan yang dibutuhkan adalah: 1. Susu 2. Penambah Rasa 3. Cup 4. Sedotan 5. Plastik PEMASARAN/PROMOSI Dalam mengusahakan agar bisnis barbershop kami dikenal sampai ke konsumen kami menyusun strategi pemasaran sebagai berikut: • Membuat dan membuka stand yang eye catching. • Mengiklankan di Dunia maya • Promosi pada waktu pembukaan dengan memberikan promo menarik. Pada periode awal bisnis ini, kami mencoba menjadikan mahasiswa, khususnya mahasiswa FEB USU, menjadi basis pelanggan tetap kami dengan memanfaat identitas dan relasi kami sebagai mahasiswa. ESTIMASI DANA Modal Awal : 1. Susu 1 Kardus Rp. 100.000 2. Perasa Rp. 150.000 3. Kemasan Cup Rp. 50.000 4. Sedotan Rp. 25.000 5. Es Batu Rp. 75.000 Total Rp. 400.000 • Harga Unit Harga setiap 1 gelas adalah Rp. 12.000 • Keuntungan Dalam satu hari dapat diperoleh 20 gelas x Rp 12.000 = Rp 240.000 Rp 240.000 x 1 minggu entrepreneur week = Rp 1.680.000 • Analisis Pengembalian Modal Keuntungan 1 minggu adalah Rp. 1.680.000 - modal awal Rp.400.000 = Rp.1.280.000 Analisis Break Even Point Investasi Awal : Rp. 400.000 Total Revenue 1 Minggu Keuntungan 1 minggu adalah Rp. 1.680.000 - modal awal Rp.400.000 = Rp.1.280.000 Break Even Point (balik modal) BEP = (Sisa Investasi Awal / Net Income per hari) + 1 = (400.000 / 240.000) + 1 = 2,6 Berarti waktu untuk balik modal sekitar 3 hari