Pinayungan Siagian (7173210026) Novi Arika (7173510052) Nurkhaliza (7173510055) Silvia Fitriana (7173510061) Wanda Anisyah Putri (7173510071) MANAJEMEN PEMASARAN AGRIBISNIS Manajemen pemasaran dalam agribisnis adalah suatu kegiatan dalam bentuk perencanaan, kepemimpinan, mengorganisasi, mengkoordinasi, memotivasi, mengendalikan, merancang, promosi dan distribusi produk, dan menetapkan harga yang bertujuan untuk memuaskan konsumennya dan mencapai tujuan organisasi perusahaan dalam jangka panjang yang produknya berkaitan dengan hasil pertanian yang berorientasi pada profit. MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA Sumber daya manusia adalah suatu proses mendayagunakan manusia sebagai tenaga kerja secara manusiawi, agar potensi fisik dan psikis yang dimilikinya berfungsi maksimal bagi pencapaian tujuan organisasi (lembaga). MANAJEMEN PEMASARAN AGRIBISNIS Produksi agribisnis dapat diartikan sebagai seperangkat prosedur dan kegiatan yang terjadi dalam penciptaan produk agribisnis (produk usaha pertanian, perikanan, peternakan, kehutanan, dan hasil olahan produk-produk tersebut). Manajemen Pemasaran pada usaha lengkong pak zaenal Dalam memasarkan produknya, pabrik lengkong ini memasarkan produknya ke pasar-pasar yang ada dikota medan, dan terkadang ada juga yang mengambil langsung ke pabrik untuk dijual kembali. Harga per satuannya Rp 3.000 apabila ambil sekali banyak, jika eceran harganya Rp 4.000. Dalam satu hari kurang lebih 700 buah lengkong yang terjual. Ketika bulan Puasa, pemasarannya bisa sampai keluar kota karena tingkat permintaan yang tinggi. MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA pada usaha lengkong pak zaenal Pabrik pembuatan lengkong ini memiliki 5 karyawan. Gaji yang didapat sekitar Rp 2.000.000,- /bulan. Biasanya Upah di dapat ketika bulan Ramadhan karena tingkat permintaan yang tinggi membuat mereka harus lebih bekerja keras lagi sampai lembur. Kompensasi didapat ketika menjelang Hari Raya Idul Fitri. Ketika pertama kali bekerja karyawan mendapatkan pelatihan bagaimana cara pembuatan lengkong, agar mereka bisa menjalankan tugasnya dengan baik. MANAJEMEN Produksi pada usaha lengkong pak zaenal Dalam satu hari pabrik ini bisa memproduksi kurang lebih 700 biji lengkong. Proses pembuatan lengkong dimulai dari merebus daun lengkong terlebih dahulu selama 24 jam. Setelah itu air rebusan tersebut disaring, setelah disaring air tersebut dimasak lagi selama 15 menit, setelah 15 menit masukkan tepung sagu dan diaduk-aduk setelah merata dan masak masukkan kedalam cetakan yang telah tersedia. Tingkat produksi lengkong meningkat ketika bulan Ramadhan karena permintaan akan lengkong juga akan meningkat. Ketika bulan Ramadhan akan tiba Pak Zaenal tentunya memperbanyak jumlah daun lengkong dan kayu bakar sebagai persediaan. Agar ketika bulan Ramadhan tiba proses produksi tidak terhambat karena kurangnya bahan pembutan lengkong. KESIMPULAN Pengelolaan manajemen agribisnis pada suatu perusahaan tidak terlepas dari proses penjualan, perecanaan serta pengendalian produksi perusahaan terebut. Proses penjualan dilakukan agar produksi dari perusahaan bisa dipasarkan dengan baik dan mendapatkan hasil yang maksimum dari produksi perusahaan tersebut.