Oryza sativa

Belum makan nasi,

Belum makan namanya.

Albert Vincentius S
Kelas X IPA 2
SMA NEGERI 8 Tambun Selatan
TUGAS BIOLOGI BAB PLANTAE
 Klasifikasi

• Kingdom:Plantae
• Divisi : Magnoliophyta
• Kelas : Monokotil
• Subkelas: Commelinids
• Ordo : Poales
• Famili : Poaceae
• Genus : Oryza
• Spesies : O. sativa
https://id.wikipedia.org/wiki/Padi
Padi (Oryza sativa) merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban.Padi meliputi lebih
kurang 25 spesies, tersebar didaerah tropik dan daerah sub tropik seperti Asia, Arika, Amerika dan Australia.
Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa
jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau
Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM.
Produksi padi dunia menempati urutan ketiga dari semua serealia, setelah jagung dan gandum. Namun, padi
merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk dunia. hasil dari pengolahan padi dinamakan
beras.
1. Akar banyak kegunaannya untuk tanaman, misalnya akar berguna sebagai ‘portal’ masuk unsur
hara dari tanah untuk selanjutnya diteruskan ke organ tanaman lain yang membutuhkan, dan
sebagai penunjang agar tanaman bisa berdiri tegak. Akar tanaman padi bisa dibedakan atas
Anatomi & Morfologi
radikula (akar primer), akar serabut, akar rambut dan akar tajuk
2. Daun Padi Daun merupakan organ tanaman yang (kebanyakan) warnanya hijau karena ada zat
klorofil di sel-sel daun. Zat klorofil ini terletak di dalam sel, di organel kloropas tepatnya. Klorofil
ini menyebabkan daun tanaman mampu mengolah sinar radiasi dari matahari dalam proses
fotosintesis, untuk kemudian sinar radiasi itu dirombak menjadi karbohidrat/energi yang
berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan organ-organ tanaman lainnya.Daun tanaman
padi tumbuh di batang dengan susunan yang berselang-seling, satu daun pada setiap buku.
Morfologi daun tanaman padi setiap daunnya terdiri atas helai daun, pelepah daun, telinga daun
dan lidah daun. Telinga dan lidah daun pada tanaman padi berguna untuk membedakan padi
dengan rumput-rumputan pada fase bibit karena daun rumput-rumputan cuman punya lidah
atau telinga daun atau tidak ada sama sekali..
3. Batang Padi Batang merupakan organ tanaman padi yang vital perannya, selain berfungsi
sebagai penopang tanaman, batang padi juga berguna sebagai penyaluran air dan unsur hara
dalam tanaman, dan sebagai cadangan makanan.Batang tanaman padi terdiri dari beberapa ruas-
ruas, ruas-ruas itu lalu memanjang dan berongga setelah tanaman memasuki fase reproduktif,
oleh karena itu fase reproduktif sering disebut juga fase perpanjangan ruas. Pada varietas-varietas
unggul padi, batang dirancang untuk pendek dan kaku agar tanaman menjadi tahan rebah dan
tanggap terhadap pemupukan nitrogen.
4. Bunga Padi Setiap unit bunga pada malai dinamakan spikelet, setiap kumpulan spikelet yang
keluar dari buku paling atas dinamakan malai. Bulir-bulir padi berada pada cabang pertama dan
kedua, sedangkan ruas buku yang terakhir pada batang adalah sumbu utamanya. Cara
berbudidaya tanaman dan jenis varietas padi berpengaruh terhadap panjang malai.Malai terdiri
atas 8 hingga 10 buku yang menghasilkan cabang-cabang utama (primer),selanjutnya cabang
primer menghasilkan cabang lagi (sekunder).Tangkai buah tumbuh dari buku-buku cabang
primer atau cabang sekunder.Jumlah cabang pada setiap malai biasanya berkisar antara 15-20
buah. Morfologi bunga tanaman padi terdiri dari bagian kepala sari, tangkai sari, palea (belahan
yang besar), lemma (belahan yang kecil), kepala putik, dan tangkai bunga. Bunga padi
mempunyai perhiasan bunga (bunga telanjang), berkelamin dua jenis dengan bakal buah di atas.
Benang sarinya berjumlah 6 buah, tangkai sarinya pendek dan tipis, kepala sari besar dan
mempunyai dua kandung serbuk.
5. Buah dan Biji Padi Sering kali kita menyebutnya biji padi atau butir/gabah, sebenarnya itu
bukan biji melainkan buah padi yang tertutup oleh lemma dan palea. Jika bunga padi sudah
dewasa, kedua belahan kembang mahkota (palea dan lemma) yang semula menyatu akan
membuka dengan sendirinya hingga membentuk sudut 3o-60o.Nah, di dalam dua daun mahkota
palea dan lemma itu ada bakal buah (karyiopsis). Jika buah padi sudah matang, kedua belahan
mahkota itu yang menjadi pembungkus berasnya (sekam).
HABITAT
• Padi termasuk genus Oryza L yang meliputi lebih kurang 25 spesies,
tersebar didaerah tropik dan daerah sub tropik seperti Asia, Afrika, Amerika
dan Australia. Menurut Chevalier dan Neguier padi berasal dari dua
benua Oryza fatua koenig dan Oryza sativa L berasal dari benua Asia,
sedangkan jenis padi lainya yaitu Oryza stapfii roschev danOryza glaberima
steund berasal dari Afrika barat. Padi yang ada sekarang ini merupakan
persilangan antara Oryza officinalis dan Oryza sativa f spontania. Di
Indonesia pada mulanya tanaman padi diusahakan didaerah tanah kering
dengan sistim ladang, akhirnya orang berusaha memantapkan hasil
usahanya dengan cara mengairi daerah yang curah hujannya kurang.
Tanaman padi yang dapat tumbuh dengan baik didaerah tropis ialah Indica,
sedangkan Japonica banyak diusakan didaerah sub tropika.

• Padi dihasilkan hampir di seluruh pelosok Nusantara (Jawa, Madura,

Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Nusa Tenggara, Maluku, dan Irian (Papua)).
Ada beberapa jenis padi yang tumbuh di Indonesia, antara lain padi sawah
(banyak dijumpai di daerah yang irigasinya baik), padi gogo (padi yang
ditanam di ladang/huma/tegalan), padi gogo rancah (ditanam sebelum
musim hujan (sawah tadah hujan)).

• Di beberapa daerah tadah hujan orang mengembangkan padi gogo, suatu

tipe padi lahan kering yang relatif toleran tanpa penggenangan seperti
di sawah. Di Lombok dikembangkan sistem padi gogo rancah, yang
memberikan penggenangan dalam selang waktu tertentu sehingga hasil padi
meningkat.Biasanya di daerah yang hanya bisa bercocok tanam padi gogo
menggunakan model Tumpang Sari. Sistem Tumpang sari yaitu dalam sekali
tanam tidak hanya menanam padi, akan tetapi juga tanaman lain dalam satu
lahan. Padi gogo biasanya di tumpang sari dengan jagung atau Ketela Pohon.
Manfaat
 1. Padi mengandung energi yang tinggi
 Padi menjadi salah satu sumber karbohidrat setelah dirubah menjadi
nasi putih. Karbohidrat adalah sumber energi yang tercepat, karena
semua kegiatan membutuhkan energi, maka hal ini akan
mempengaruhi otot yang bekerja. Asupan ini mengandung asam
amino yang penting dan saat nasi disajikan dengan hidangan daging,
diet ini dapat meningkatkan pertumbuhan otot. Nasi putih adalah
pilihan yang baik untuk vegetarian yang ingin tetap
mengembangkan tubuh mereka.
 2. Padi dapat mengobati dan mencegah gangguan pencernaan.
 Padi dapat mengobati dan mencegah gangguan pencernaan, hal ini
karena kandungan serat yang rendah, jika dimasak menjadi nasi
putih maka akan bermanfaat bagi mereka yang menderita diare,
radang usus dan morning sickness. Manfaat lainnya memiliki sifat
diuretik ringan dan berfungsi membantu pencernaan dan
antiinflamasi yang alami. Cara nya adalah dengan membuat agar-
agar beras.
 3. Ekstrak padi untuk obat dan kosmetik
 Ekstrak padi yang dioleh menjadi beras menjadi bahan dalam obat-
obatan dan kosmetik. Salah satunya adalah karena diyakini dapat
menambah volume dan ketebalan rambut, sehingga mereka
digunakan dalam shampoo dan produk perawatan rambut lainnya,
serta menjadi krim untuk pelembab karena fungsinya adalah
memiliki sifat antipenuaan atau anti aging. Campuran tepung beras
dan madu sendiri digunakan oleh beberapa wanita untuk menambah
kecerahan kulit di wajah mereka.
 4. Asal-usul budidaya padi diperkirakan berasal dari daerah lembah
Sungai Gangga dan Sungai Brahmaputra dan dari lembah Sungai
Yangtse di wilayah sekitar Asia.
DAFTAR PUSTAKA
 https://www.academia.edu/15278014/SEJARAH_TANAMA
N_PADI
 http://anen9.blogspot.com/2016/03/persebaran-pertanian-
tanaman-pangan-di.html
 https://manfaat.co.id/manfaat-padi
 https://id.wikipedia.org/wiki/Oryza_sativa
 https://www.google.co.id/imghp?hl=id
 http://komunitaspetanioplosan.blogspot.com/2016/10/pet
a-pertanian-indonesia.html
 https://maalikghaisan.blogspot.com/2018/06/tanaman-
padi.html