TEKNOLOGI BUDIDAYA

PERAIRAN TAWAR
“BUDIDAYA IKAN BETOK”
PEMBAHASAN
Kingdom : Animalia
Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Perciformes
Famili :Anabantidae
Genus : Anabas
Spesies : Anabas testudineus
Betok umumnya ditemukan di rawa-rawa, sawah,
sungai kecil dan parit, juga pada kolam yang
mendapatkan air banjir atau berhubungan dengan
saluran air terbuka.

Betok bernapas dalam air dengan insang, Ikan ini

memiliki organ labirin (labyrinth organ) di kepalanya.

 Betok mampu merayap naik dan berjalan di daratan

dengan menggunakan tutup insang yang dapat
dimekarkan, dan berlaku sebagai semacam ‘kaki depan’.

 Ikan betok merupakan jenis organisme air yang

termasuk euryhaline, yaitu mampu bertahan hidup pada
rentang salinitas yang lebar
Ikan Betok
Dwasa

Juvenil

Larva

Telur
Ikan betok dikenal sebagai pemakan segala
(omnivora), berupa tumbuh-tumbuhan air
seperti eceng gondok, kiambang, gulma itik,
kiapu, ikan-ikan kecil, udangudang renik, hewan-
hewan kecil lainnya dan serangga dan ikan
betok banyak mengkonsumsi makrofita.

Keong emas, cacing tanah, cacing sutra,

magot, dan jangkrik juga dapat menjadi pakan
Ikan Betok
 DO
pH Amoniak
(Oksigen Terlarut)

• Optimal • Optimal • Konsentrasi

pada pada nilai tidak lebih
kisaran 6-7 5mg/L (Boyd, dari 1 mg/L
(Miranti, et.al., 1990). (Tatangindatu
2017) et.al., 2013).
Pemilihan Lokasi : Pemilihan Lokasi : Pemilihan Lokasi :
 Ketersediaan Air  Kemudahan Akses  Berhubungan dengan
- Kualitas -Transportasi teknik budidaya
- Kuantitas -Dekat dengan Pasar
- Kontinuitas
Kelebihan vs Kelemahan
Kelebihan vs Kelemahan
 Manajemen Kualitas Air

 Pemeliharaan menggunakan kolam tanah

 Keunggulan kolam tanah untuk budidaya
ikan Betok adalah mudahnya
menumbuhkan pakan alami seperti
plankton, ganggang, cacing dll.
 Hemat biaya pembuatan kolam.
 Tidak membutuhkan proses sterilisasi
 Manajemen Kualitas Air

DO
pH Amoniak
(Oksigen Terlarut)
• Optimal pada • Optimal pada • Konsentrasi
kisaran 6-7 nilai 5mg/L (Boyd, tidak lebih dari 1
(Miranti, et.al., 2017) 1990). mg/L (Tatangindatu
et.al., 2013).
Pengeringan Pembajakan Pengapuran
kolam Tanah kolam tanah

Pemupukan Penggenangan
kolam tanah kolam
Aturan pemberian pakan pada ikan Betok hampir sama
dengan ikan Nila yakni bisa 2-3 kali sehari. Yang terpenting total
pakan yang diberikan dalam sehari adalah 4-6% berat
tubuhnya. Jumlah itu dibagi 2 atau 3 kali pemberian.
 Keong emas, cacing tanah, cacing sutra, magot, dan jangkrik
merupakan contoh pakan alternatif yang mengandung protein
tinggi. Pakan alternatif tersebut bisa diberikan bersama pakan
nabati seperti nasi sisa, bekatul, ampas kelapa, sisa sayur, atau
ampas tahu.