Anda di halaman 1dari 9

DIIT

RENDAH
GARAM

ALLPPT.com _ Free PowerPoint Templates, Diagrams and Charts


Apakah yang dimaksud dengan garam ?
Yang dimaksud dengan garam disini adalah
garam Natrium.
Garam dapur adalah sumber utama garam
Natrium.

Apakah Maksud Diit Rendah Garam ?


1. Membantu menghilangkan penimbunan
garam/air dalam jaringan tubuh.
2. Membantu menurunkan tekanan darah.
Apakah yang menyebabkan
Penimbunan Garam Natrium
Dalam Tubuh ?
Kondisi Normal Kondisi Tertentu

KELEBIHAN GARAM
TIDAK BISA
DIKELUARKAN
KELEBIHAN GARAM 
DIKELUARKAN MENGIKAT AIR
MELALUI GINJAL DALAM JARINGAN
TUBUH

BENGKAK / OEDEM
Makanan Apakah Yang Mengandung
Banyak Garam Natrium ?

Garam Natrium yang ditambahkan kedalam


makanan biasanya berupa :
•Natrium Chlorida (Garam Dapur)
•Mono Sodium Glutamat (Penyedap Rasa)
•Natrium Bikarbonat (Soda Kue)
•Natrium Benzoat (Pengawet Buah-buahan)
•Natrium Bisulfit (Pengawet Daging)
Makanan Apakah Yang Diperbolehkan?
Semua bahan makanan segar/diolah tanpa garam seperti:
Makanan Apakah Yang Dibatasi ?

100 gram/hari 1 butir/hari 1 gelas/hari


Makanan Apakah Yang Tidak
Diperbolehkan ?
Bagaimana Sebaiknya Cara Memasak ?
Rasa yang tawar dapat diperbaiki dengan
menggunakan bumbu-bumbu yang tidak
megandung Natrium, seperti :
Bawang Kunir
Brambang Gula
Jahe Cuka
Cara memasak yang dapat meningkatkan rasa
makanan : Menggoreng, menumis atau
memanggang.
ALLPPT.com _ Free PowerPoint Templates, Diagrams and Charts