Plaguicidas y salud humana

Congreso Latinoamericano
de Salud Socioambiental
Rosario, Argentina
Abril 2011

Dr. Medardo Avila Vazquez

Red Universitaria de Ambiente y Salud
/Médicos de Pueblos Fumigados
 Facultad de Ciencias Medicas
Universidad Nacional de Córdoba
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

A que llamamos plaguicidas, agroquímicos,

pesticidas o biocidas??

son sustancias químicas destinadas a destruir o

controlar las plagas

Insecticidas
herbicidas
fungicidas
acaricidas
rodenticidas
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los plaguicidas son fundamentales para la producción agroindustrial

en los últimos 100 años se generaron cambios demográficos que

incidieron en las formas de producción agraria
 1º ENCUENTRO DE MEDICOS DE PUEBLOS
FUMIGADOS

Los Plaguicidas
afectan la salud de la población??
Según observaciones y datos epidemiológicos locales: SI
Efectos agudos o de corto plazo
Respiratorios,
Dérmicos y oftalmológicos
Neurológicos
3 millones intoxicados
220 mil muertes/año Hepáticos
Según la OMS
Pulmonares
Según observaciones y datos epidemiológicos locales: SI
Efectos crónicos o de mediano y largo plazo

trastornos reproductivos y de fecundidad (abortos)

nacimientos con malformaciones
trastornos endocrinos e inmunitarios
Canceres en niños
canceres en población rural en
general
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Los Plaguicidas afectan la salud de la población

Aumento de malformaciones congénitas: Resistencia Chaco
Año Casos Nacidos vivos Incidencia
Registrados (malformados/
en un año 10000 nacidos
vivos)
1997 46 24030 (nacidos 19,1 por 10.000
malformaciones vivos 1997)
2001 60 21339 (nacidos 28,1 por 10.000
malformaciones vivos 2001)
2008 186 21.808 (nacidos 85,3 por 10.000
malformaciones vivos 2008)

Servicio de Neonatología del Hospital J.C. Perrando. Informe Comisión Contaminantes del
Agua. Dra. A. Otaño 2010

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 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población??

Evolución de las malformaciones congénitas y de la superficie con soja en el Chaco

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 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas
afectan la salud de la población??

Incidencia ( x 100) 4,62

3,46

MCM totales

2,31

1,15
Disfunción tiroidea materna

0,00
1970 1974 1978 1982 1986 1989 1993 1997 2001 2005

Años
Evolución de la incidencia de malformaciones congénitas
en el Hospital Maternidad de la UNC en Córdoba 1971-2003
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Los Plaguicidas afectan la salud de la población??

Mielomeningocele no operado Mielomeningocele roto en un neonato

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Aumento de casos de cáncer

Año Casos Registrados de Población de Incidencia
CÁNCERES menos de 15
INFANTILES años
1985 23 casos de Ca Infantil + 275.858 10,5 por 100.000
25% de registros fuera
de la provincia:
TOTAL: 29
1991 21 casos de Ca Infantil + 323.788 8,03 por 100.000
25% de registros fuera
de la provincia:
TOTAL: 26
2001 32 casos de Ca Infantil+ 354.991 11,3 por 100.000
25% de registros fuera
de la provincia:
TOTAL: 40
2007 47 casos de Ca Infantil+ 376.833 15,7 por 100.000
25% de registros fuera
de la provincia:
TOTAL: 59
Incidencia de Ca infantiles en la provincia del Chaco: 1985 – 2007
Datos aportados por el Servicio de Oncología del Hospital Pediátrico
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Aumento de casos de cáncer

Leucemia infantil
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El Caso Bº Ituzaingo Anexo

Bº Ituzaingo anexo, ciudad de Córdoba: aumento de casos de

canceres y demás enfermedades de causas ambientales.
Georeferenciación realizada por UPAS 28 año 2005
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Los Plaguicidas afectan la salud de la población??

ABORTOS ESPONTANEOS
encuestas muestran
que el 20% de las
mujeres tuvo al menos
un abortos espontáneo en
en los últimos 5 años

Feto con malformación

Holoprocencefália
termino en un
aborto espontáneo

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Los Plaguicidas afectan la salud de la población

Como?
Investigaciones de laboratorio
MARC (2002, 2004)
SERALINI (2007,2009)
SIMONIELLO; UNL (2008,2010)
AIASSA Y MAÑAS; UNRC (2006, 2008,2009)
CARRASCO; UBA (2010)

PRUEBAN LOS EFECTOS TOXICOS EN MODELOS EXPERIMENTALES DE

ANIMALES, EMBRIONES DE VERTEBRADOS, EN CULTIVOS DE
CELULAS DE PLACENTA HUMANA, DE CORDON UMBILICAL HUMANO Y
DE EMBRIONES HUMANOS.

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Los Plaguicidas afectan la salud de la población Como?

ANDRES CARRASCO; UBA (2010)
TOXICIDAD DE GLIFOSATO

Modelos embriológicos de vertebrados (anfibios y pollos) confirman

toxicidad del glifosato. Chem. Res. Toxicol., Ag. 2010
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Los Plaguicidas afectan la salud de la población

Como?

Dra. Aiassa (UNRC), Dra. Simonetto (UNL)

glifosato y AMPA produce genotoxicidad en ratones

Estudia la integridad del material

genético: el ADN de las células.
Su alteración es considerada
lesión precancerosa

Ensayo cometa de material genético

 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población

Como?
Dra. Aiassa (UNRC)
En personas de Rio Los Sauces, Las vertientes, Saira, Gigena y Marcos
Juarez, comparadas con personas no fumigadas de Rio Cuarto

MARCOS JUÁREZ
SAIRA
COMETA COMETA
2000 **
7500
ARBITRARIAS

ARBITRARIAS
***
UNIDADES

UNIDADES
5000

1000

2500

0 0
M JUAREZ REFERENCIA SAIRA REFERENCIA
GRUPOS GRUPOS

Ensayo cometa linfocitos humanos

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Los Plaguicidas afectan la salud de la población

Como?
Dra. Simonetto (UNL)
Estudia la integridad del material Genético en agricultores del cinturón
frutihorticola de la ciudad de Sante Fé

Índice de daño al ADN por ensayo cometa (DICA)

y ensayo de reparación de daño genético (DIRA
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población??

Las pruebas científicas de la MEDICINA BASADA EN EVIDENCIAS

Pesticidas y daño cromosómico. Sanborn 2007 Leucemia infantil y exposición materna. Wigle 2009

The evidence generated by well-constructed clinical and epidemiologic observational

studies is the highest level of evidence we can ethically obtain.
This systematic review provides clear evidence that pesticide exposure increases risk
to human health. Sanborn 2007
Los Plaguicidas afectan la salud de la población: SI
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población

A donde?

Mapa de Acopios y SOJA: Dispersión geográfica

Puntos de Venta de soja estimada 2010. SAGPyA
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas lesionan la salud de la población

A quienes afecta?
a la población expuesta: aplicadores y habitantes del lugar

FIGURA 3
COMETA
3000 ***
DAÑO AL ADN

2000

1000

0
COMET FUMIGADORES COMETOTRA ACTIVIDAD COMET REFERENCIA

GRUPOS

Aiassa: UNRC
12 millones de personas
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas lesionan la salud de la población

A quienes afecta?
Población expuesta: aplicadores y habitantes del lugar
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población

A umento del us o de plag uic idas .
Desde cuando?
A ño 2009

A ño 2006

A ño 2005

Desde que aumento A ño 2004

exponencialmente la A ño 2003

cantidad de litros de A ño 2002

A ño 2001
agrotóxicos instilados
A ño 2000
sobre los pueblos, las A ño 1999
casas, escuelas, calles, A ño 1998

plazas, canchas de A ño1997

futbol, etc. donde vive A ño 1996

a población rural. A ño 1995

A ño 1994

A ño 1993
Aumenta año a año A ño1992

la dosis de tóxicos A ño 1991 A umento del us o de plaguic idas .

sobre la gente A ño 1990

0 50 100 150 200 250 300

 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población

Cuando, en que momento?

Fumigaciones sistemáticas
desde Octubre a Marzo ( en
algunos lugares de septiembre a
junio).

Con entre 6 y 42 ciclos de

fumigaciones por campaña.

Con un promedio de 18 veces

al año o 3 veces por mes Malformaciones y atrazina en agua de
Superficie. Winchester 2009
Los agrotóxicos mas utilizados en Córdoba:
glifosato, cipermetrina, 2.4D, endosulfan, atrazina y clorpirifos
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

De donde vienen??
Los insecticidas derivan de los gases
neurotóxicos desarrollados en la 2º
guerra mundial para paralizar a los
soldados enemigos (alemanes e ingleses, luego
americanos hacen el gran desarrollo)
insecticidas organofosforados, son derivados
del ac. fosgenico usado en la primera guerra,
luego llegaron el parathion y el malathion, y
devino el actual: CLORPIRIPHOS
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

De donde vienen??
insecticidas organoclorados
el insecticida mas famoso: DDT , inspiro la revolución verde
Premio Nobel al Dr. Muller en 1948
aun se usa ENDOSULFAN
Insecticidas e INMUNIDAD
Todos los grupos químicos disminuyen la inmunidad
humoral, aumentan susceptibilidad a infecciones
infecciosas y parasitarias
La permetrina se la vincula con alergia y dermatitis
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

De donde vienen??
Los herbicidas fueron creados para destruir
plantaciones de arroz japonesas en la
segunda guerra mundial ( 2.4D )

Y en la guerra de Vietnam
Se usaron como
desfoliantes para
destruir la selva
(agente naranja y 2.4D)

2.4D disminuye linfocitos T y se vincula con Linfomas No Hodkin

 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

De donde vienen??

Son desarrollos, para uso civil, de productos

de industrias bélicas (MONSANTO, DOW CHEMICAL)
 Transgénicos y antibióticos

maiz con gen resistente a AMPICILINA

Novartis, maiz Monsanto aminoglucocidos
Algodón Monsanto aminoglucocidos
Tomate de Novartis con resistencia a
KANAMICINA y NEOMICINA
Papa de BASF con dos genes resistentes a
AMINOGLUCOCIDOS
 Argentina: Evolución de la superficie cultivada con OGM
(en miles de hectáreas)
Soja TH Maíz Bt Maíz TH Maíz Algodón Algodón Algodón Total
Bt X TH Bt TH Bt X TH

96/97 370 - - - - - - 370

97/98 1.756 - - - - - - 1.756
98/99 4.800 13 - - 5 - - 4.818
99/00 6.640 192 - - 12 - - 6.844
00/01 9.000 580 - - 25 - - 9.605
01/02 10.925 840 - - 10 - - 11.775
02/03 12.446 1.120 - - 20 0,6 - 13.586
03/04 13.230 1.600 - - 58 7 - 14.854
04/05 14.058 2.008 14,5 - 55 105 - 16.241
05/06 15.200 1.625 70 - 22,5 165 - 17.082
06/07 15.840 2.046 217 - 88 232 - 18.423
07/08 16.600 2.509 369 82 162,3 124 - 19.846
08/09 17.000 1.536 320 800 72 210 - 19.938
09/10 18.182 1.408 256 992 42,3 47 367 21.294

Fuente: ArgenBio, 2010

Políticas productivistas y extractivistas solo consideran el

PBI. Políticas responsables social y culturalmente deberian
considerar el PBI VERDE y el IPG (progreso genuino)
o al menos el IDH del PNUD
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

HUELLA ECOLOGICA

Área en ha. de territorio

necesario para producir
lo que consume una
población y eliminar sus
desechos

Se ha estimado en 1,8 ha
por cada habitante a la
la biocapacidad del planeta
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

HUELLA ECOLOGICA

la huella ecológica de la mayoría de los países desarrollados supera

ampliamente su propia superficie, ya que extraen recursos y vierten residuos
en lugares muy alejados de su territorio.
 Agroquímicos ¿ a que modelo de
producción responden ?

PROBLEMAS

 Sistema agropecuario separado del sistema ecológico

 alienación del capital

 La capacidad proveedora y receptora de la

naturaleza es limitada incompatible con la
acumulación ilimitada de capital
 HUELLA ECOLOGICA

Se ha estimado que se
necesitan dos planetas
como la Tierra para que
todos los habitantes del
mundo puedan consumir
como un ciudadano francés
o americano
 HUELLA ECOLOGICA

Superficie de los países según su huella ecológica: 2005

 HUELLA ECOLOGICA
Informe "Failure to yield" sobre transgénicos
Doug Gurian-Sherman, marzo 2009. UCS

20 años de investigación y 13 años de comercialización, la ingeniería

genética no ha logrado aumentar significativamente los rendimientos
de los cultivos en Estados Unidos.

La soya tolerante a herbicidas y el maíz tolerante a herbicidas

tampoco han logrado aumentar el rendimiento operativo, en
comparación con los métodos convencionales , menos aun el
rendimiento potencial o intrínseco

El maiz Bt tuvo una superación entre un 0.2 a 0.3% por año,

mucho menos de lo que realmente aumento en los últimos años (1%)

El informe no descarta la posibilidad que la ingeniería genética

eventualmente contribuya a aumentar los rendimientos de los cultivos

Sugieren que no tiene mucho sentido apoyar a la ingeniería

genética a expensas de las tecnologías que han demostrado aumentar
sustancialmente los rendimientos, especialmente en muchos países
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

HUELLA ECOLOGICA

El actual modelo de explotación agroindustrial deja una profunda

huella ecológica en desplazamiento de poblaciones, daño irreparable a la
biodiversidad, concentración de la tierra, etc.
El actual modelo de explotación
agroindustrial deja una profunda
HUELLA SANITARIA que ya
no se puede ocultar mas.

Es preciso prohibir las

fumigaciones aéreas, alejar las
terrestres, reclasificar los
agrotóxicos.

Y promover la agroecológica
y la agricultura orgánica
 Agroquímicos y sus efectos sobre la salud

Los Plaguicidas afectan la salud de la población

RED UNIVERSITARIA DE AMBIENTE Y SALUD
www.reduas.fcm.unc.edu.ar

Facultad de Ciencias Medicas

Universidad Nacional de Córdoba

Gracias