Anda di halaman 1dari 34

CEGAH STUNTING

UNTUK MASA DEPAN


INDONESIA
PERAWAKAN PENDEK
Arti Bahasa
• Stunting = short stature = perawakan pendek

Short stature
• panjang/tinggi badan berada di bawah -2 SD atau persentil 3 grafik
panjang/tinggi badan menurut usia kronologis dan jenis kelamin oleh
karena berbagai sebab
Stunting
• pertumbuhan linear yang terhambat atau terhenti
• disebabkan oleh kondisi kesehatan yang tidak optimal & malnutrisi
• Kemkes/WHO : tinggi /panjang badan sesuai umur dibawah -2 SD
kurva TB/U WHO
MENGAPA PENTING ?
RISKESDAS : Terjadinya peningkatan anak stunting dari
36,8 % (2010) menjadi 37,2 % (2013)

1 dari 3 anak Indonesia


adalah stunting

Urutan ke-5 di
dunia untuk
stunting
MENGAPA PENTING ?
FAKTOR PENYEBAB STUNTING

Keluarga & Rumah tangga

Makanan tambahan yang tidak adekuat

Menyusui

Infeksi
Faktor Keluarga dan Rumah Tangga
•Gizi kurang pada saat prekonsepsi,
kehamilan& laktasi
MATERNAL •TB ibu rendah, usia remaja, jarak kelahiran
pendek, kesehatan ibu, kelahiran preterm

Lingkungan •Lingkungan ,kesehatan rumah, air


bersih
rumah •Pola asuh anak
•Pengetahuan pengasuh yang kurang
MAKANAN TAMBAHAN YANG TIDAK
ADEKUAT
KUALITAS MAKANAN YANG RENDAH

•Energi kurang
•Zat gizi tidak memadai (protein, lemak KH, mikronutrien)
•Kurang beragam
CARA PEMBERIAN TIDAK ADEKUAT
• Frekuensi kurang
• Konsistensi tdk tepat
• Kualitas makanan kurang

KEAMANAN MAKANAN DAN MINUMAN


• Makanan, minuman terkontaminasi
• Persiapan dan penyimpanan makanan tidak aman
FAKTOR MENYUSUI/ASI

Inisiasi terlambat

Tidak ekslusif

Menghentikan menyusui terlalu


cepat
DAMPAK STUNTING
Dampak Masalah Gizi pada Kesehatan
Dampak pada awal kehidupan terhadap
kualitas SDM
Kekurangan gizi tidak saja membuat
stunting, tetapi juga menghambat 1. Gagal tumbuh Berat Lahir Rendah, kecil,
pendek, kurus
kecerdasan, memicu penyakit, dan
menurunkan produktivitas

Hambatan Berpengaruh pada


2. perkembangan perkembangan otak dan
kognitif & motorik keberhasilan pendidikan

Gangguan Meningkatkan risiko penyakit tidak


Perkembangan Otak Perkembangan Otak 3. metabolik pada menular (diabetes, obesitas, stroke,
Anak Stunting Anak Sehat usia dewasa penyakit jantung)

Sumber:
• Kakietek, Jakub, Julia Dayton Eberwein, Dylan Walters, and Meera Shekar. 2017. Unleashing Gains in Economic Productivity with
Investments in Nutrition. Washington, DC: World Bank Group
• www.GlobalNutritionSeries.org
PENCEGAHAN DAN
PENANGANAN
STUNTING
1000 HPK

MASA KRITIS

Tablet Tambah Darah


untuk Remaja Putri,
Calon Pengantin, dan STBM
Ibu Hamil
Pemberian Makanan Suplementasi
Tambahan untuk Ibu Suplementasi Vitamin A multivitamin dan PAMSIMAS
Hamil Kurang Energi mineral (taburia)
Kronis (KEK)
Pemberian Makanan
Tambahan untuk Balita
SANIMAS
Kelambu dan Obat Pemberian obat cacing
Malaria (Endemis) kurus

Promosi Kegiatan Posyandu Kawasan Rumah


menyusui (ASI Pangan Lestari
eksklusif)

Promosi MPASI Program


Pencatatan
Keluarga
Harapan Sipil
Bina Keluarga Pendidikan Anak
Balita JKN
Usia Dini
Keluarga
Berencana
Indikator Keluarga Sehat (PMK 39, 2016)
PEMANTAUAN PERTUMBUHAN BALITA
Kurva WHO (2007) : Tinggi badan/Usia
Tinggi Potensi Genetik
Nutrisi Anak dan Balita
untuk
Tumbuh Kembang Optimal
Rekomendasi GSIYCF 2002:

ASI Eksklusif selama 6


bulan pertama
(termasuk IMD)

Untuk memenuhi
kebutuhan nutrisi,
setiap bayi harus
mendapat MP-ASI yang
cukup serta aman,
sementara ASI diteruskan
sampai usia 2 tahun atau
lebih.
Makanan
Pendamping ASI
(MP-ASI)
Makanan atau minuman selain ASI yang
mengandung nutrien (lengkap) yang diberikan
kepada bayi bersama pemberian ASI
(menggantikan tempat / jadwal pemberian ASI
serta mengurangi asupan ASI)
22
Mengapa harus diberi MP-ASI
mulai usia 6 bulan ?
Energi dari ASI Senjang energi
Kalori

Bulan Damayanti Rusli Sjarif 2009


MP-ASI harus…...
Tepat • MP-ASI mulai diberikan saat kebutuhan
Energi dan nutrien melebihi yg didapat
waktu dari ASI

Adekuat • MP-ASI harus mengandung cukup Energi,


Protein dan mikronutrien

• Penyimpanan, penyiapan dan sewaktu


Aman diberikan MP-ASI harus higienis

Tepat cara • MP-ASI diberikan sejalan dgn tanda lapar


dan nafsu makan serta frekuensi dan cara
pemberian pemberiannya sesuai dengan usia bayi
Berapa banyak zat gizi yang harus
dipenuhi MP-ASI pada usia 6-23 bln?
Percentage of daily needs
% dari kebutuhan/hari

% 100

75

Gap
50
Dari MP-ASI

25 Provided
Dipasok by
550
olehml breast
milk
550 ml ASI
0
Energy Protein Iron Vitamin A
NUTRIEN YANG BERPENGARUH
TERHADAP PERTUMBUHAN LINEAR
Zinc
Vitamin A