GRAFIK KENDALI

p DAN np

PS. SUPERVISOR JAMINAN MUTU PANGAN

PROGRAM DIPLOMA - IPB
ATTRIBUTES CONTROL CHARTS

attributes data

hasil pencacahan
(counting)

data diskrit
 DUA KELOMPOK

p dan np c dan u

memonitor memonitor
nonconforming/defective items nonconformities/defects
Program MINITAB 14
Four tests for special causes
• Charts R, S, Moving Range, P, NP, U, C
• With any of the attributes control charts, you can perform the 4
tests for special causes . Each test, as shown below, detects a
specific pattern in the plotted data. The occurrence of a pattern
suggests a special cause for the variation, one that should be
investigated. See [1] and [10] for guidance on using these
tests.
• When a point fails a test, Minitab marks it with the test number
on the plot. If a point fails more than one test, Minitab marks it
by the lowest numbered test.
• Minitab will perform tests when sample sizes are unequal.
[1] Automotive Industry Action Group (1991). Fundamental Statistical
Process Control, AIAG, Southfield, MI.
[10] Western Electric (1956). Statistical Quality Control Handbook, Western
Electric Corporation, Indianapolis, Indiana.
 Program MINITAB 14 (continued)

Test 1. 1 point more than 3 Test 2. 9 points in a row on same

from center line side of center line

Test 3. Six points in a row, Test 4. Fourteen points in a row,

all increasing or all decreasing alternating up and down
 p Chart

• Plot dari persen nonconforming items pada subgrup

subgrup yang berurutan.
• Digunakan jika subgrup berukuran tidak tetap (bervariasi).
• Tidak digunakan bersama-sama dengan np chart (seperti
halnya grafik kendali x  R chart ) krn p chart dan np chart
sdh menunjukkan karakteristik nilai rata-rata dan dispersi
dari proses produksi.
p Chart ....
Standar diberikan :
Centerline  x0
UCL  x 0  3 x 0 1  x 0  n
LCL  x 0  3 x 0 1  x 0  n

Xₒ = standar yang diberikan untuk fraksi nonconforming items

n = banyaknya sampel setiap subgrup (bisa juga menggunakan
rata-rata banyaknya sampel atau ditetapkan sesuai data
lampau)
p Chart ....
Standar tidak diberikan :

Centerline  p

UCL  p  3 p 1  p  n

LCL  p  3 p 1  p  n Note :
Notasi P-bar bisa diganti dgn
k X- bar
 xi
dimana p  i 1
k
 ni
i 1

k = banyaknya subgrup
xi = banyaknya nonconforming units pada subgrup ke-i
ni = banyaknya unit sampel pada subgrup ke-i
Langkah Pembuatan p chart :
1. Tentukan subgrup berdasarkan pengambilan sampel yang berurutan,
misalnya hari atau lot/batch.
2. Dari setiap subgrup, catatlah banyaknya sampel yg diperiksa (ni) dan
banyaknya sampel yang cacat (xi). Besarnya ni sebaiknya  50.
3. Untuk setiap subgrup, hitung fraksi cacat (p) = xi / ni dan kalikan dgn
100 untuk mendapatkan % cacat.
4. Untuk standar yang diberikan :
a. Tetapkan besarnya nilai p0 (dalam %) = Centerline
b. Hitung UCL dan LCL setiap subgrup sesuai dg n
5. Untuk standar yang tidak diberikan :
a. Hitung rata-rata fraksi cacat = p (dalam %) = Centerline
b. Hitung UCL dan LCL setiap subgrup.
6. Plotkan titik-titik p (sumbu Y) sesuai dengan subgrup yang berurutan
(sumbu X). Lengkapilah grafik tsb dengan garis-garis Centerline,
UCL, dan LCL.
 Contoh p chart
Setiap hari berturut-turut selama
14 hari diambil sampel produk
dan diperiksa banyaknya yang
cacat. Tabulasi hasil untuk p
chart dengan dan tanpa standar
adalah sbb :
 Tabulasi Data p Chart

No. Subgrup (i) Banyaknya sampel (ni) Banyaknya cacat (xi) % cacat (p) UCL (%) LCL (%)
1 312 4 1.3 2.7 -0.007
2 356 6 1.7 2.6 -0.006
3 412 6 1.5 2.5 -0.005
4 260 7 2.7 2.9 -0.009
5 465 12 2.6 2.4 -0.004
6 362 4 1.1 2.6 -0.006
7 508 11 2.2 2.3 -0.003
8 241 5 2.1 2.9 -0.009
9 216 9 4.2 3.0 -0.010
10 292 4 1.4 2.7 -0.007
11 396 6 1.5 2.5 -0.005
12 452 8 1.8 2.4 -0.004
13 480 7 1.5 2.4 -0.004
14 405 5 1.2 2.5 -0.005
 p Chart – Standard given

0.04

0.03
1
UCL=0.02483
Proportion

0.02 2
2 2
2
2
_
0.01 P=0.01

0.00 LCL=0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Sample
 Tabulasi Data p Chart – No standard given

No. Subgrup (i) Banyaknya sampel (ni) Banyaknya cacat (xi) % cacat (p) UCL (%) LCL (%)
1 312 4 1.3 4.09 -0.004
2 356 6 1.7 3.95 -0.003
3 412 6 1.5 3.80 -0.002
4 260 7 2.7 4.31 -0.007
5 465 12 2.6 3.68 0.000
6 362 4 1.1 3.93 -0.003
7 508 11 2.2 3.60 0.000
8 241 5 2.1 4.41 -0.008
9 216 9 4.2 4.55 -0.009
10 292 4 1.4 4.17 -0.005
11 396 6 1.5 3.84 -0.002
12 452 8 1.8 3.71 -0.001
13 480 7 1.5 3.65 0.000
14 405 5 1.2 3.82 -0.002
 p Chart – No Standard given

0.05

0.04
UCL=0.03817

0.03
Proportion

0.02 _
P=0.01823

0.01

0.00 LCL=0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Sample
LATIHAN :
• Buatlah p chart – no standard given dengan
data 7 subgrup pertama dari contoh.
• Lakukan analisis thd grafik kendali tsb.
 np Chart

• Plot dari number of pieces nonconforming

pada subgrup-subgrup yang berurutan.
• Digunakan jika subgrup berukuran tetap ( konstan).
np Chart .....
Standar diberikan :
Centerline  nx 0
UCL  nx 0  3 nx 0 1  x 0 
LCL  nx 0  3 nx 0 1  x 0 

X0 = standar yang diberikan untuk fraksi nonconforming items

n = banyaknya sampel yang sama untuk setiap subgrup
np Chart .....
Standar tidak diberikan :

Centerline  x

UCL  x  3 x 1  x n 

LCL  x  3 x 1  x n 

1 k
dimana x   x i
k i 1

k = banyaknya subgrup
xi = banyaknya nonconforming units pada subgrup ke-i
x = rata-rata banyaknya nonconforming units
n = banyaknya sampel yang sama untuk setiap subgrup
Langkah Pembuatan np chart :
1. Tentukan subgrup berdasarkan pengambilan sampel yang berurutan,
misalnya hari atau lot/batch.
2. Tentukan banyaknya sampel yg diperiksa untuk setiap subgrup (n)
dan catatlah banyaknya sampel yang cacat (xi). Sebaiknya n  50.
3. Untuk standar yang diberikan :
a. Tetapkan nilai p0 dan hitung nilai np0 = Centerline
b. Hitung UCL dan LCL
4. Untuk standar yang tidak diberikan :
a. Hitung rata-rata cacat = x = Centerline
b. Hitung UCL dan LCL
5. Plotkan nilai-nilai x (sumbu Y) sesuai dengan subgrup yang
berurutan (sumbu X). Lengkapilah grafik tsb dengan garis-garis
Centerline, UCL, dan LCL.
 Contoh np chart
Pada shift pertama berturut-turut
dalam 16 hari diambil sampel
sebanyak 50 produk dan
diperiksa banyaknya yang cacat.
Tabulasi hasil untuk np chart
dengan standar 1.5% cacat atau
tanpa standar adalah sbb :
 Tabulasi Data np Chart
No. Subgrup Banyaknya sampel Banyaknya cacat
(i) (ni) (xi)
1 50 2
2 50 1
3 50 4
4 50 4
5 50 2
6 50 1
7 50 3
8 50 4
9 50 5
10 50 6
11 50 6
12 50 3
13 50 4
14 50 2
15 50 2
16 50 1
TOTAL 800 50
Perhitungan np chart – standard given (p0 = 1.5%) :

Centerline  nx 0  50 x 0.015  0.75

UCL  0.75  3 0.75 x 1  0.015  3.3
LCL  0.75  3 0.75 x 1  0.015   1.8  0.0
 np Chart – Standard given

1 1
6

1
5

1 1 1 1
4
Sample Count

2 UCL=3.329
3

2 2
2

2
1 __
NP=0.75

0 LCL=0

1 3 5 7 9 11 13 15
Sample
Perhitungan np chart – no standard given :

50
Centerline  x   3.125
16
x n  3.125 50  0.0625

UCL  3.125  3 3.125 1  0.0625   8.3

LCL  3.125  3 3.125 1  0.0625    2.0  0.0

 np Chart – No standard given

9
UCL=8.260
8

6
Sample Count

4
__
3 NP=3.125

0 LCL=0

1 3 5 7 9 11 13 15
Sample
 Penentuan banyaknya sampel (n)
untuk p dan np chart

2.303
n 
p

• p = true fraction nonconforming

• Peluang mendapatkan setidaknya satu yang cacat dari

sejumlah sampel adalah 0.90

• Contoh :
Jika diketahui nilai p = 0.02 maka banyaknya sampel
yang harus diambil : n = 2.303 / 0.02 = 115
LATIHAN :
• Buatlah np chart – no standard given dengan
data 8 subgrup pertama dari contoh.
• Lakukan analisis thd grafik kendali tsb.