PUSKESMAS SIDAYU SIDAYU GRESIK JAWA TIMUR DASAR PERINTAH PUASA
Q.S. Al-Baqarah 183 :
“Hai orang-orang yang beriman, diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana diwajibkan atas orang-orang sebelum kamu agar kamu bertaqwa”
-Tujuan puasa untuk mencapai kadar ketaqwaan, bukan untuk kesehatan
-Kesehatan hanya merupakan salah satu hikmah atau manfaat berpuasa DASAR-DASAR PUASA & KESEHATAN Q.S. Al-A’raaf 31 “……makan dan minumlah, dan jangan berlebihan……”.
“Hai anak Adam, pakailan pakaianmu yang indah di setiap
(memasuki) masjid, makan dan minumlah, dan jangan berlebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang- orang yang berlebih-lebihan” “Manusia tidak memenuhkan suatu tempat yang lebih jelek daripada perut. Cukuplah baginya beberapa suap makanan sekedar bisa menegakkan tulang punggungnya. Jika menuntut harus dipenuhi, maka sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman dan sepertiga untuk pernafasan”. (Al-Hadis) “Lambung (perut) manusia adalah tempat segala macam penyakit, sedangkan pencegahan adalah pokok dari segala pengobatan” (H.R. Imam Ad-Dailamy) KEBIASAAN MAKAN TIDAK SEHAT
Pertama, kebiasaan mengkonsumsi makanan yang
serba lezat, berlemak dan berkolesterol tinggi Kedua, kebiasaan makan makanan yang banyak mengandung zat-zat kimia tambahan / aditive seperti zat pewarna, penyedap rasa, penyedap bau dll. Ketiga, kebiasaan makan dan minum minuman keras, misalnya alkohol. Keempat, makanan yang sudah kadaluwarsa (basi) dan tidak bersih. Kelima, pola makan yang tidak teratur, seringkali terlambat, tergesa-gesa sehingga tidak sempurna mengunyah Benarkah puasa menjadikan kita sehat ??? “Berpuasalah kamu, niscaya kamu sehat” (H.R. Imam At-Thabrani) Saat tidak berpuasa
Makan/minum tidak berhenti, minimal 3 x
dalam 1 hari, ditambah kudapan/cemilan Sistem pencernaan bekerja terus menerus tidak berhenti Kelebihan lemak, kolesterol Kelebihan berat-badan Lambung terganggu sistem lain terganggu Pengaturan makan dan prosesnya dalam sistem pencernaan
Makanan yang dikonsumsi manusia diklasifikasikan 3
Makanan (nutrisi) yang dibutuhkan individu berbeda
tergantung kecukupan gizinya, tidak lebih tidak kurang yaitu : 1/3 lambung untuk makanan, 1/3 untuk minuman, 1/3 untuk udara • HR Thabrani “lambung bermasalah maka semua organ akan bermasalah.” • HR Bukhori Muslim “orang beriman makan dalam 1 usus, sedangkan orang kafir makan dalam 7 usus.” • HR Ibnu Majah “segala sesuatu ada zakatnya dan zakat tubuh adalah puasa” Proses pembersihan pada saat puasa
• Ditandai dengan bau mulut karena adanya
metabolisme pada saat pembersihan ☺8 jam pertama tubuh bertahan dengan adanya serat yang dimakan ☺3 - 4 jam pertama tubuh bertahan dengan makanan non serat • Selanjutnya pankreas mengeluarkan hormon glukagon utk membakar glikogen/lemak menjadi glukosa • Energi menjadi cukup dan hati menjadi ringan, peredaran darah lancar • Sistem pencernaan istirahat selama 6 jam • Dampak : meningkatkan fungsi-fungsi organ, memberi kesempatan sel-sel/ jaringan memperbaharui diri Daya serap pencernaan meningkat dari 35% menjadi 85% karena setelah usus istirahat keadaan akan menjadi lebih optimal Beberapa Riset Tentang Puasa
• Telah banyak dilakukan pengobatan terhadap
diabetes di seluruh dunia dengan mengikuti "sistem puasa" selama lebih dari 10 jam dan kurang dari 20 jam. Setiap kelompok mendapatkan pengaruh sesuai dengan keadaannya. Kemudian, para penderita tersebut mengkonsumsi makanan ringan selama berurutan kurang dari 3 minggu. Dan metode semacam ini telah mencapai hasil yang menakjubkan dalam pengobatan diabetes dan tanpa menggunakan satu obat-obatan kimiawi pun. • Beberapa hasil penelitian ilmiah menunjukkan manfaat kesehatan puasa, antara lain dapat mengurangi resiko stroke. Puasa juga dapat memperbaiki kolesterol darah. • Hasil penelitian memperlihatkan bahwa puasa dapat meningkatkan kolesterol darah HDL (yang sehat) 25 titik, dan menurunkan lemak trigliserol sekitar 20 titik. • HASIL PENELITIAN • Perubahan Komposisi Tubuh, Tekanan Darah dan Plasma Kolesterol Sebelum dan Sesudah 20 Hari Puasa pada Bulan Ramadhan : • Studi pada Mahasiswa FKG Universitas Jember , 2005 • Hari Basuki dan Dwi Prijatmoko • Bagian Biomedik,Bagian Ilmu Kesehatan Gigi Masyarakat, Sub Gizi, Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember, Jawa Timur • Penelitian ini menyimpulkan bahwa puasa selama bulan Ramadhan dapat menurunkan risiko kardiovaskuler melalui penurunan rasio lingkar pinggang dan pinggul. • Menurut pendapat Dr. Yuri Nikolayev Direktur bagian diet pada Rumah Sakit Jiwa Moskow , penemuan terbesar dalam abad ini ialah kemampuan seseorang membuat dirinya tetap awet muda secara fisik, mental, dan spiritual, melalui puasa yang rasional • Dr Muhammad Dawahiri dari universitas kairo meneliti hubungan antara puasa dengan penyakit kulit, ternyata daya tahan kulit terhadap penyakit jauh lebih kuat dan kulit semakin cerah • VladimirNikitin meneliti tikus putih yang dipuasakan, ternyata umurnya mencapai 4 tahun, yang umur rata – rata tikus putih 2,5 tahun • Universitas Osaka di Jepang pada tahun 1930 pernah mengadakan penelitian pengaruh puasa terhadap daya tahan tubuh. Pada hari ke tujuh orang yang melakukan puasa, meningkat karena jumlah darah putihnya bertambah, seperti diketahui darah putih ini amat berguna untuk membunuh virus atau bakteri yang masuk ke dalam tubuh, semacam anti body. • puasa dapat mencegah berkembangnya sel kanker, berdasarkan penelitian yang dilakuna terhadap dua ekor tikus putih di Amerika Serikat pada kedua tikus tersebut disuntikan sel kanker, tikus pertama diberi makan seperti biasa, sedangkan pada tikus kedua tidak diberi makan (dipuasakan) dan dari dua ekor tikus eksferimen (percobaan) terbukti, tikus pertama mati karena kanker sedangkan tikus kedua yang dipuasakan itu dapat bertahan hidup, karena sel-sel kanker tak aktif. PUASA DAN KESEHATAN PSIKIS CIRI KESEHATAN PSIKIS MENURUT WHO konstruktif Dapat menyesuaikan pada kenyataan secara meskipun kenyataan itu buruk Dapat memperoleh kepuasan dari perjuangan Merasa lebih puas memberi ketimbang menerima Bebas dari rasa cemas dan tegang Dapat saling tolong menolong Dapat menerima kekecewaan sebagai pelajaran kreatif Merubah permusuhan menjadi penyelesaian secara & konstruktif disayangi Memiliki daya kasih sayang dan keinginan untuk TERIMA KASIH