A.

Mengelompokan sifat materi

B. Mengelompokan perubahan
materi
C. Mengklasifikasi materi

KIMIA SMK TEKNOLOGI

KELAS X SEMESTER 1
STANDAR KOMPETENSI
MEMAHAMI KONSEP MATERI DAN PERUBAHANNYA

KOMPETENSI DASAR
1. Mengelompokan sifat materi
2. Mengelompokan perubahan materi
3. Mengklasifikasi materi
 Mengelompokan
Sifat Materi

1. Pengertian materi
2. Sifat-sifat materi
 Pengertian Materi
•Materi adalah segala sesuatu yang
memiliki massa dan menempati ruang
•Contoh : batu, udara, air, manusia
hewan, tumbuhan, solar, bensin dll
 •sifat atau ciri suatu materi yang dapat diamati dengan panca indera tanpa

. Sifat Fisis merubah zat-zat yang menyusun materi tersebut secara fisik

•Contoh : Warna, bentuk, ukuran, kepadatan, titik lebur, titik didih,

Sifat Kimia
•ciri-ciri suatu zat yang menyatakan zat tersebut dapat mengalami
perubahan kimia tertentu
•Contoh : mudah terbakar, mudah bereaksi, berkarat

Sifat Ekstensif •sifat yang bergantung pada ukuran dan

•Contoh : massa, volume
sampel yang diukur

•sifat yang tidak bergantung pada ukuran sampel

Sifat Intensif •Contoh : titik leleh, titik didih,titik lebur

 Tujuan
Mengidentifikasi Sifat materi (sifat fisis atau sifat kimia) pada lilin yang
dibakar
 Alat dan Bahan
@ Lilin
@ Korek Api
 Prosedur
1. Ambil sepotong lilin
2. Catat semua informasi tentang lilin
3. Nyalakan lilin tersebut
4. Amati pada saat lilin dinyalakan
5. Catatlah semua perubahan yang terjadi
 Pertanyaan
1. Apakah ada perubahan setelah lilin dinyalakan?
2. Apakah lilin yang meleleh dibawah api dapat diubah lagi menjadi lilin
padat
3. Apakah lilin yang sudah terbakar dapat diubah lagi menjadi lilin padat?
4. Sifat materi apakah yang dapat diamati dari lilin yang dibakar?
No Nama Materi Sifat Materi

Fisika Kimia Intensif Ekstensif

 Mengelompokan
Perubahan Materi

1. Perubahan Fisika
2. Perubahan Kimia
 Perubahan Materi adalah adanya
perbedaan ciri yang dimiliki oleh suatu
materi dari ciri sebelumnya

PERUBAHAN
PERUBAHAN FISIKA
MATERI PERUBAHAN
KIMIA
 Perubahan fisika
Pengertian
Contoh
perubahan fisik yang dialami
es meleleh, air menguap,
oleh suatu materi yang tidak
kayu menjadi kursi, besi
disertai dengan terbentuknya
memuai, kain menjadi baju,
zat yang jenisnya baru tapi
gula melarut dalam air, kapur
disertai dengan perubahan
barus menyublim, lilin
ukuran, bentuk, wujud atau
meleleh dll.
keadaan zat
 Perubahan kimia
Contoh

Pengertian materi (lilin, rokok dll)

terbakar, nasi basi, ubi
Perubahan suatu zat atau
menjadi tape, beras menjadi
materi menjadi menjadi zat
nasi, paku berkarat, telur
yang berbeda dari zat
membusuk, bom meledak,
sebelumnya
proses fotosintesis pada
yang terjadi daun hijau,dll
 Reaksi kimia yang Reaksi Kimia yang
Reaksi kimia yang menghasilkan Reaksi kimia yang menghasilkan
menghasilkan perubahan menghasilkan gas perubahan
endapan warna suhu

: perubahan
reaksi antara air reaksi pada
warna yang terjadi
kapur dan CO2 reaksi antara petasan yang
pada buah apel
menghasilkan karbit dan air meledak
yang telah
endapan menghasilkan gas menghasilkan
dikupas, besi
putih panas
berkarat dll
 Besi berkarat  Lilin meleleh
 Kayu menjadi meja  Lilin terbakar
 Kain menjadi baju  Alkohol menjadi cuka
 Besi menjadi pagar
 Air menguap
 Nasi jadi bubur
 Bensin terbakar
 Buah masak
 Nasi basi  Benang menjadi kain
 Makanan jadi energi  Pembentukan garam
 Kapur barus  Gula menjadi lar. Gula
menyumblim  Perubahan warna pada
 Es mencair kentang yang dikupas
 Terjadinya hujan  Petasan meledak
 Tujuan : Mengamati perubahan fisika pada pembuatan garam
dari air laut
 Alat dan bahan :
• Air laut
• Cawan penangas air
• Gelas kimia
• Kasa
• Kaki tiga
• Lampu spirtus/lilin
 Prosedur kerja :
• Masukan air laut dalam cawan secukupnya
• Letakan cawan diatas gelas kimia yang berisi air biasa
• Didihkan air dalam gelas kimia sehingga uapnya memanaskan cawan berisi air
laut
• Amati yang terjadi
 Pertanyaan :
1. apakah terbentuk garam pada percobaan ini?
2. proses apa yang terjadi, sehingga air laut dapat berubah
menjadi garam
3. perubahan apa yang terjadi proses itu, kemukakan alasan
anda!
 Tujuan
Mengamati terbentuknya gas dan perubahan suhu pada
dari reaksi antara soda kue dan asam cuka
 Alat dan Bahan
@ larutan aam cuka @ botol plastik air
kemasan
@ serbuk soda kue @ balon karet
 Prosedur
a. Masukan ¼ gelas larutan asam cuka ke dalam botol
plastic
b. Masukan 1-2 sendok serbuk soda kue ke dalam sebuah
balon karet
c. Masukan mulut botol ke dalam mulut balon tadi hingga
serbuk soda kue yang terdapat didalam balon masuk ke
dalam botol dan bercampur dengan larutan asam cuka
d. Amati perubahan yang terjadi
 Tujuan
Mengamati terbentuknya endapan yang dihasilkan dari reaksi antara air
kapur dan gas karbon dioksida (CO2)
 Alat dan Bahan
@ air @ Gelas
@ kapur (CaO) @ selang air kecil
 Prosedur
1. Ambil setengah gelas air kapur
2. Dengan bantuan selang, tiup air kapur tersebut hingga terjadi
perubahan warna
3. Diamkan beberapa saat dan amati perubahan yang terjadi
 Pertanyaan
1. Apakah terjadi reaksi antara larutan asam cuka dan serbuk soda kue?
Jelaskan pembuktiannya berdasarkan hasil pengamatan anda!
2. Apa yang menyebabkan balon dapat mengembang…?

 Tujuan
Mengamati perubahan kimia yang terjadi antara tepng kanji dan iodium
 Alat dan Bahan
@ air @ gelas kimia
@ tepung kanji @ pipet tetes
@ Iodium
@ vitamin C
 Prosedur
1. Ambil setengah gelas air
2. Tambahkan tepung sebanyak ¼ sendok makan , kemudian aduk
3. Tetesi dengan iodium (obat luka), amati perubahan yang terjadi
4. Tambahkan 1 tablet vitamin C dan aduklah, amati perubahan yang
terjadi
 Pertanyaan
1. Apakah bukti telah terjadi reaksi antara iodium dan tepung kanji
2. Apakah Vitamin C juga berekasi terhadap zat yang ada dalam gelas
1. Buat kesimpulan dari hasil percobaan dari
kegiatan 2 (perubahan fisika) dan kegiatan
3,4,5 (perubahan kimia)
2. Lengkapi table dibawah ini isi sebanyak-
banyaknya
N Perubahan Materi
o

Fisika Kimia
 Mengklasifikasi
Materi

1. Zat tunggal
2. Campuran
 Skema Pengelompokan Materi

Materi

Zat Tunggal (zat) Campuran

Unsur Senyawa Homogen Heterogen

 Zat murni lebih umum disebut zat tunggal adalah meteri yang
seluruh bagiannya memiliki sifat dan susunan yang sama
 Zat tunggal dibagi 2 yaitu :
1. Unsur yaitu zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi
menjadi zat-zat lain yang lebih sederhana dengan reaksi
kimia biasa
contoh :
- Unsur Logam :
besi (Fe), tembaga(Cu), emas (Au), alumunium (Al), perak (Ag) dll
- Unsur Non Logam :
oksigen (O), nitrogen (N), karbon (C), belerang (S dll
2. Senyawa yaitu zat tunggal yang tersusun lebih dari satu
unsur
Contoh :
Gula (C6H12O22), garam (NaCl), pupuk urea (CO(NH2)2,
metanol (C2H5OH), cuka (CH3COOH) dll
 Campuran adalah gabungan beberapa zat tanpa
melalui reaksi kimia
 Campuran dibagi 2 yaitu :
1. Campuran homogen disebut juga larutan adalah
campuran yang zat-zat penyusunnya serba sama
sehingga tidak dapat dibedakan
Contoh : larutan gula, larutan garam, larutan
alkohol, larutan asam cuka dll
2. Campuran heterogen adalah campuran yang zat
zat penyusunnya mudah untuk di bedakan
contoh : campuran pasir dan air, kopi dan air,
beton cor, paduan logam dll
 Tujuan
Mengidentifikasi perbedaan antara campuran homogen dan heterogen
 Alat dan Bahan
@ gula 1 sdm @ air
@ tanah 1 sdm @ gelas

 Prosedur
1. Ambil 2 buah gelas, kemudian beri tanda A dan B
2. Isi kedua gelas dengan air setengahnya
3. Pada gelas A tambahkan 1 sdm gula
4. Pada gelas B tambahkan 1 sdm tanah
5. Aduk isi kedua gelas itu
6. Amati isi kedua gelas itu
 Pertanyaan
1. Apakah isi gelas A merupakan campuran?
2. Apakah isi gelas B merupakan campuran?
3. Apakah perbedaan campuran pada gelas A dan B?
N Unsur Senyawa Campuran Homogen Campuran Heterogen
o