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COMPOSTAJE

GRUPO 7
• CARRIÓN FLOR CARLOS
• SUÁREZ GÓMEZ GABRIELA
• VALLEJO GRACIA MARÍA JOSÉ
• VIZUETE ESCOBAR WASHINGTON
COMPOST
 El compostaje es un proceso de
transformación de la materia orgánica para
obtener compost, un abono natural.

 La basura diaria que se genera en los hogares


contiene un 40% de materia orgánica, que
puede ser reciclada y retornada a la tierra en
forma de humus para las plantas y cultivos.

 Por otro lado, cabe también destacar que con


el compostaje doméstico se emiten 5 veces
menos gases de efecto invernadero que
el compostaje industrial para tratar la misma
cantidad de restos de cocina y jardín.
Características del compost
 Aspecto terroso
 Libre de olores y de patógenos
 Empleado como abono de fondo
 Sustituto de fertilizantes químicos

Importancia de la composta
 Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas.
 Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.
 Es fuente importante de nutrimentos para las plantas.
 Es una fuente de alimentos para los microorganismos.
 Amortigua los cambios de pH en el suelo.
Materiales para el compostaje
 Una composta, como ya se indicó, requiere del suministro de desechos
orgánicos, que por su origen se clasifican como

Domésticos

De Jardín

Subproductos
agrícolas

Desechos del ganado

Forestales
Elementos que se debe y no se debe
realizar el compost
SI NO
Frutas y verduras Ceniza de carbón
Cáscaras de huevo Huevo
Café molido, bolsitas de té Carne, huesos y pescado (genera malos olores)

Periódico, cartón y papel en tiras Restos de poda con fertilizantes químicos

Paja, aserrín, algodón, lana y cabello Excremento de animales

Plantas y flores Plástico y aluminio


PROCESO DE COMPOSTAJE
No todos los materiales que han sido transformados aeróbicamente, son
considerados compost. El proceso de compostaje incluye diferentes
etapas que deben cumplirse para obtener compost de calidad. La
utilización de un material que no haya finalizado correctamente el
proceso de puede acarrear riesgos como:

 Fitotoxicidad
 Bloqueo biológico del nitrógeno
 Reducción de oxígeno radicular
 Exceso de amonio y nitratos en las plantas y contaminación de
fuentes de agua.
FASES DEL COMPOSTAJE

Fase Mesófila

Fase Termófila

Fase de Enfriamiento

Fase de Maduración
PARÁMETROS DEL COMPOSTAJE

Rango ideal al Rango ideal para compost Rango ideal de


Parámetro comienzo en fase termofílica II compost maduro
(2-5 dias) (2-5 semanas) (3-6 meses)
C:N 25:1 – 35:1 15/20 10:1 – 15:1
Humedad 50% - 60% 45%-55% 30% - 40%
Concentración de oxígeno ~10% ~10% ~10%
Tamaño de partícula <25 cm ~15 cm <1,6 cm
pH 6,5 – 8,0 6,0-8,5 6,5 – 8,5
Temperatura 45 – 60°C 45°C-Temperatura ambiente Temperatura ambiente
Densidad 250-400 kg/m3 <700 kg/m3 <700 kg/m3
Materia orgánica (Base seca) 50%-70% >20% >20%
Nitrógeno Total (Base seca) 2,5-3% 1-2% ~1%

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