PENGERTIAN KALSIUM
3. Oatmeal
Selain rasanya yang enak, satu bungkus otmeal instan ternyata
memiliki kandungan kalsium sebanyak 105 mg.
4. Kacang kedelai
Satu piring kacang kedelai mampu menghasilkan 261 mg
kalsium.
5. Kacang almond
Kacang yang banyak terdapat di kue ini, juga memiliki
kandungan kalsium. 1 ons kacang almond menghasilkan 80 mg
kalsium. Almond juga dapat membantu menurunkan gula darah
tinggi dan kadar kolesterol.
6. Ikan salmon
Ikan bergizi ini mengandung lemak sehat dan protein. 3 ons
salmon dengan tulang mengandung kalsium sebanyak 181 mg.
7. Jeruk
Buah ini tidak hanya mengandung vitamin C, melainkan
juga memiliki kalsium sebanyak 60 mg.
8. Lobak
Secangkir lobak rebus ternyata mengandung sekitar 200 mg
kalsium.
9. Yogurt
Selain rendah lemak, 8 ons yogurt sarat dengan 415 mg
kalsium. Yogurt juga dapat menyerap kalsium lebih banyak
ke tubuh dibanding susu dengan jumlah yang sama.
D. KEKURANGAN KALSIUM
1. Nyeri otot tulang
Kekurangan kalsium menyebabkan pergerakan yang tidak
normal pada seluruh otot licin dan otot jantung, sehinga tubuh
kehilangan kelincahan, pengendalian keseimbangan, gerakan dan
kemampuan koordinasi.
2. Keropos tulang/osteoporosis
Kalsium dalam tubuh berperan sebagai elemen yang memberi
kekerasan pada tulang. Oleh karena itu, kalsium mampu membentuk
kerangka yang mampu menanggung berat badan. Jika dalam tulang
tidak terdapat endapan kalsium yang cukup, maka akan terjadi
kekacauan dalam metabolisme sel tulang, hingga volume tulang
berkurang.
3. Kekebalan tubuh berkurang
Kekuranan kalsium mampu memicu terjadinya penurunan kekebalan
tubuh. Karena dengan kekurangan imunitas tubuh terhadap serangan penyakit,
maka dengan sangat mudah terjangkit berbagai penyakit yang seharusnya bisa
ditangkal oleh system kekebalan tubuh.
4. Daya ingat berkurang
Ion kalsium berperan penting dalam proses pengeluaran dan
pengiriman sinyal syaraf. Rangsangan pada syaraf otak besar berhubungan erat
dengan transmisi ion kalsium di dalam dan diluar neuron. Ketika organisme
kekurangan kalsium, dendosignal syaraf juga mengalami hambatan
mekanisme rangsangan dalam tubuh manusia juga mengalami kerusakan.
Gejala pada anak anak mudah kaget, menangis di malam hari, resah, sulit tidur
.
5. Ganguan dalam jantung
Jantung mengemban tugas untuk mempertahankan nyawa. Meski
hanya sebesar kepalan tangan, jantung mampu mengantarkan darah setiap saat
kesetiap sel dalam tubuh. Kemampuan ini berasal dari konstraksi otot jantung
secara terus menerus. Padahal konstraksi dan ekspansi jantung serta
penyimpanan dan pengunaan energinya tidak lepas dari pengaruh kalsium.
E. KELEBIHAN KALSIUM
1. Sembelit
Sembelit untuk jangka waktu lama dapat
meyebabkan radang perut, rasa sakit dan kembung
2. Batu Ginjal
jika terlalu banyak kalsium dalam darah, mungkin
menyebabkan kondisi yang disebut dengan
hiperkalsemia. Kondisi ini ditandai dengan mual, muntah,
nafsu makan dan haus yang terus-menerus yang dapat
berdampak negatif pada fungsi ginjal. Tingkat kalsium
yang tinggi pada urin dapat menyebabkan pembentukan
batu ginjal.
Semoga Bermanfaat..
ADA
PERTANYAAN ... ?
PERTANYAAN-PERTANYAAN
1. Sajidah Hardiyanti (141201201
Setelah kalsium diserap dalam tubuh pada usus
kecil, apakah sampai disitu saja ?
JAWAB : Alfia Khaerani (14120120166) :
Tidak, kalsium setelah diserap dalam
tubuh, jika itu tersedia dalam jumlah yang banyak,
kalsium akan diedarkan ke pembuluh darah melalui
proses difusi. Dan apabila jumlah kalsium yang
tersedia hanya sedikit maka metabolisme kalsium
akan dilakukan melalui proses transport aktif.
2. Hasriani (141201201
Apakah yang dimaksud dengan Hormon paratiroid dan
hormon kalsitonin ?
JAWAB : Sri wahyuni (14120120
Hormon paratiroid : hormon yang mengatur kalsium darah
dengan meningkatkan ketika kalsium darah rendah
Hormon kalsitonin : hormon yang mengatur kalsium darah
dengan m,enurunkan ketika kalsium darah tinggi
3. Sumarni (141201201153)
Faktor-faktor apakah yang dikomsumsi pada remaja
dalam kalsium ?
JAWAB : Isra (141201201
Yaitu dengan mengkomsumsi sayuran atau buah2han yang
kaya akan kalsium.