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Unidad N°1

¿Cómo funciona nuestro


cuerpo?
Objetivo de aprendizaje:
Identificar y describir por medio de modelos las estructuras básicas del
sistema digestivo (boca, esófago, estómago, hígado, intestino delgado,
intestino grueso) y sus funciones en la digestión, la absorción de alimentos
y la eliminación de desechos.
Hoy agregamos y conoceremos en
proceso de absorción.
Entrada del alimento a la boca,
Ingestión incluye la masticación y la deglución

Transformación de los alimentos


Digestión en nutrientes
(boca, estómago e intestino delgado)

Paso de los nutrientes desde el tubo


hacia la sangre. Es realizado
Absorción por la vellosidad intestinal.
(intestino delgado)
Trasformación del alimento
1. Los alimentos cuando ingresan a la boca se llama proceso de ingestión,
cuando este alimento de tritura y se muele con los dientes se trasforma en
masa y cambia de nombre a bolo alimenticio.

2. Este bolo alimenticio (alimento triturado) viaja por el esófago al estómago


y este bolo, con los jugos gástricos que hay en el estómago se trasforman en
Quimo.

3 Este quimo pasara a la fase que conoceremos como absorción la cual este
recorrido avanzará al intestino delgado y se volverá a transformar por acción
del jugo pancreático y jugo intestinal llamado quilo.
Absorción
Durante este proceso los nutrientes obtenidos con la digestión
y la mayor parte del agua que ingerimos atraviesan la pared del intestino delgado,
a través de sus vellosidades. De esta
forma, los nutrientes llegan a la sangre y son distribuidos a todas las células
del organismo.

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