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PRODUCCIÓN II

SESIÓN 8
Cálculo del lote económico
Juan Camilo García Jiménez
TEMAS
1. Cálculo del lote económico
2. EOQ
3. EOQ con descuento
4. EPQ
1. Cálculo del lote económico
• Existen varias razones para que una empresa
mantenga productos terminados o insumos
como inventario. El inventario permite
enfrentar fluctuaciones de la demanda, evitar
quiebres de stock, obtener economías de
escala, permite una mayor flexibilidad
productiva, se puede usar como una arma
competitiva, etc.
Costos. Se afirma que mantener inventarios es un "mal necesario"
dado los costos asociados a la gestión de inventarios. En este
sentido podemos clasificar los costos de inventario en:

1. Costo de Órdenes: costo que se incurre cada vez que se emite una
orden.

2. Costo de mantener Inventario: arriendo de bodegas, depreciación,


costo de oportunidad, pérdidas, seguros, etc.

3. Costo de quiebre de stock: es más dificil de estimar y esta asociado


al costo de la venta pérdida (perder un cliente, deterioro de imagen,
multas, etc).
• La Gestión de Operaciones provee de modelos
matemáticos que permite enfrentar de una forma
sistemática la problemática de la gestión de
inventarios.

– Están los modelos asociados a demanda


constante (EOQ, POQ, EOQ con descuentos por
volumen, etc)
– Los relacionados con demanda aleatoria (asociada a
una función de probabilidad).
2. EOQ
Cantidad Económica de Pedido
• Supuestos:

1. Demanda constante y conocida


2. Un solo producto
3. Los productos se producen o se compran en lotes
4. Cada lote u orden se recibe en un sólo envío
5. El costo fijo de emitir una orden es constante
6. El Lead Time (Tiempo de Espera) es conocido y
constante
7. No hay quiebre de stock
8. No existen descuentos por volumen
EOQ
• Costo anual de mantener unidades en inventario
es
H * Q/2
el costo de emitir ordenes para el mismo período
es
S * D/Q.
costo total (anual) asociado a la gestión de
inventarios
C(Q) = H * (Q/2) + S * (D/Q).
Mínimo respecto Q y se iguala cero (mínimo de
la función)
Explicación gráfica
• La altura de cada
triángulo representa el
tamaño óptimo de pedido
que minimiza la función
de costos totales. La base
del triángulo es el tiempo
que pasa desde que se
recibe la orden hasta que
se termina el lote (este
tiempo se conoce como el
tiempo de ciclo).
• punto de reorden (ROP = d * TE) que es un nivel
crítico de inventario de modo que cada vez que el
inventario llegue a ese nivel se hace un pedido de
Q* unidades.
• Dado que existe un tiempo de espera (conocido)
desde que se emite la orden hasta que se dispone
del lote, una vez que se termina el inventario se
dispone inmediatamente del nuevo lote y de esta
forma no existe quiebre de stock.
Ejemplo
2. EOQ con descuentos por cantidad
• Es posible considerar que el costo de
mantener una unidad en inventario (H) se
puede representar alternativamente como un
porcentaje del costo de adquisición. En este
caso en la fórmula de EOQ se debe reemplazar
H por I*C, donde I representa un porcentaje y
C el costo unitario de adquisición. Un ejemplo
de esto se puede revisar en la aplicación del
modelo EOQ con descuentos por cantidad.
• Se asume que el costo de
adquisición (C) disminuye en la medida que
aumenta el tamaño de lote.
• Se considera que el costo de almacenar una
unidad en inventario es un porcentaje (I) del
costo de adquisición. Por tanto la fórmula a
utilizar es:
• Al existir un descuento por cantidad o volumen
de compra se genera un incentivo a pedir lotes de
un mayor tamaño, sin embargo, esto a la vez
incrementa el costo de mantener unidades en
inventario. Por tanto se busca determinar la
cantidad óptima a pedir para cada nivel o quiebre
de precios, analizar si dicho tamaño de pedido es
factible, ajustar el tamaño de lote si es necesario
y finalmente comparar las distintas alternativas
para ver cuál de ellas provee el menor Costo Total
Ejemplo
• Un proveedor le ofrece la siguiente tabla de
descuento para la adquisición de su principal
producto, cuya demanda anual usted ha
estimado en 5.000 unidades.
• El costo de emitir una orden de pedido es de
$49 y adicionalmente se ha estimado que el
costo anual de almacenar una unidad en
inventario es un 20% del costo de adquisición
del producto.
• ¿Cuál es la cantidad de la orden que minimiza
el costo total del inventario?.
• Para dar respuesta a esta situación se propone
seguir los siguientes pasos:
• PASO 1: Determinar el tamaño óptimo de
pedido (Q*) para cada nivel o quiebre de
precios.
• PASO 2: Ajustar la cantidad a pedir en cada
quiebre de precio en caso de ser necesario. En
nuestro ejemplo para el tramo 1 Q(1)=700
unidades esta en el intervalo por tanto se
mantiene; para el tramo 2 Q(2)=714 está por
debajo de la cota inferior del intervalo, por tanto
se aproxima a esta cota quedando Q(2)=1.000;
finalmente en el tramo 3 Q(3)=718 que también
está por debajo de la cota inferior del intervalo,
por tanto se aproxima a esta cota quedando
Q(3)=2.000
• PASO 3: Calcular el costo asociado a cada una de las
cantidades determinadas (utilizando la fórmula de
costo total presentada anteriormente)

Costo Tramo 1 = C(700)=$25.700


Costo Tramo 2 = C(1.000)=$24.725
Costo Tramo 3 = C(2.000)=$24.822

• Se concluye que el tamaño óptimo de pedido que


minimiza los costos totales es 1.000 unidades, con un
costo total anual de $24.725.
EPQ
• El modelo de Lote Económico con Producción y Consumo
Simultaneo (POQ) considera supuestos similares al Modelo
de Cantidad Económica de Pedido (EOQ), sin
embargo, asume que el reabastecimiento y consumo se
realiza de forma simultanea durante un período de tiempo
determinado luego del cual sólo se consume (demanda) a
una tasa fija.

• Dicha característica del modelo de lote económico con


producción y consumo simultaneo determina que su rango
de aplicabilidad esta principalmente asociado a sistemas
con autoabastecimiento, es decir, donde una parte del
sistema productivo abastece en sus requerimientos a otra
• Supuestos:

1. La recepción del inventario es constante durante un periodo


de tiempo.
2. La producción y demanda es conocida y constante.
3. El tiempo de entrega (lead time) se conoce y es constante.
4. No existen descuentos por cantidad, sin embargo, dicha
condición es factible de flexibilizar al igual que el Modelo de
Cantidad Económica de Pedidos (EOQ) con descuentos por
cantidad.
5. Los dos únicos costos relevantes son el costo de mantener el
inventario y el costo de hacer un pedido.
6. La falta de existencias (escasez) se evita si la orden se coloca
en el momento adecuado.
Representación gráfica
Donde
• d: demanda diaria y f:
producción diaria.
• f>d.
• mínimo de la función de
costos totales en términos
del tamaño del lote de
producción se obtiene
Ejemplo
• Una empresa puede producir un artículo o comprarlo a
un contratista. Si lo produce le costará $30 cada vez
que prepare sus máquinas. La tasa de producción
f es 150 unidades diarias. Si lo compra a un contratista
le costará $20 emitir un pedido. El costo de mantener
un artículo en existencia, sea producido o comprado,
es de $0,02 por unidad y por día. El consumo estimado
de ese artículo por la empresa es de 29.200
unidades anuales. Suponiendo que no se permiten
unidades faltantes, ¿la empresa debe producir o debe
comprar?. Asuma que un año tiene 365 días.
• Al utilizar el modelo de Lote Económico con
Producción y Consumo Simultaneo se obtiene
que la política óptima es generar lotes de
producción de 717 unidades cada vez que se
requiera. Notar que la demanda diaria
d corresponde a 80
unidades (29.200[u/año]/365[días/año]).
• El costo total anual asociado a este plan es
de $2.443 (POQ). Si utilizamos EOQ el tamaño
óptimo de pedido es

• Obteniéndose en este caso un Costo Total Anual


(EOQ) de $2.920 por lo cual se recomienda en
este caso el autoabastecimiento y por tanto la
utilización de los resultados del modelo de lote
económico con producción y consumo
simultaneo.
• El Costo Total Anual para el caso del
modelo POQ se obtiene de:

• Para el caso del modelo de Cantidad


Económica de Pedido o EOQ, el Costo Total
Anual se obtiene de:
BIBLIOGRAFÍA
• http://www.investigaciondeoperaciones.net/e
oq_con_descuentos.html

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