KIMIA FARMASI ANALISIS

Program Studi S1
Anne Yuliantini M.Si
Purwaniati, M.Si, Apt
DOSEN PENGAMPU

 UTS & UAS : Anne Yuliantini, M.Si dan Purwaniati, M.Si, Apt
 2 SKS Kuliah = 100 menit di Kelas
 1 SKS Praktikum = 2 jam di Laboratorium
 TOPIK YANG AKAN DIBAHAS
Prt TOPIK Prt TOPIK
ke- ke-
1 Pendahuluan, Analisis Kualitatif dan 8 Logam organik
Kuantitatif
2 Sifat Fisia-Kimia Molekul Obat 9 Reduktor organik dan antioksidan

3 Identifikasi Gugus Fungsi 10 Amin aromatik primer (sulfonamida &

sulfonilurea)
4 Identifikasi Golongan 11 Uji Batas & Uji Kemurnian
5 Perhitungan Kadar Senyawa Obat 12 penetapan kadar antibiotik beta laktam
dalam Sediaan Farmasi
6 Asam – Basa Organik 13 Penetapan Kadar Air

7 Halogen Organik 14 Validasi Metode Analisis

UTS UAS
PENILAIAN
Bobot TOPIK Bobot TOPIK
(%) (%)
5 Pendahuluan, Analisis 5 Logam organik
Kualitatif dan Kuantitatif
5 Sifat Fisia-Kimia Molekul 5 Reduktor organik dan
Obat antioksidan
5 Identifikasi Gugus Fungsi 5 Amin aromatik primer Rentang Huruf
(sulfonamida & Nilai Mutu
sulfonilurea)
80 - 100 A
5 Identifikasi Golongan 5 Uji Batas & Uji Kemurnian
73 - 79 AB
10 Perhitungan Kadar Senyawa 5 penetapan kadar
68 - 72 B
Obat dalam Sediaan Farmasi antibiotik beta laktam
63 – 67 BC
5 Asam – Basa Organik 5 Penetapan Kadar Air
55 - 62 C
5 Halogen Organik 10 Validasi Metode Analisis 40 - 54 D
0 – 39 E
10 UTS 10 UAS
ATURAN PERKULIAHAN

 TIDAK makan, minum, dan menggunaan gadget di kelas

 Maksimum keterlambatan 15 menit
 Kehadiran kuliah minimum 80% = 5 kali pertemuan
 Menggunakan pakaian yang rapi dan sopan
PUSTAKA

 Anonim. 2009. Farmakope Indonesia v. Departemen Ksehatan RI. Jakarta

 Gandjar I. G., dan Abdul Rohman, 2012. Analisis Obat secara Spektrofotometri
dan Kromatografi. Pustaka Pelajar. Yogyakarta
 Vogel, A. I., 1989. Vogel’s Textbook of Quantitative Chemical Analysis, 5th ed.
Longman Scientific & Techncal. England
 Watson, D. G. 2005. Pharmaceutical Analysis: A Textbook for Pharmacy
Students and Pharmaceutical Chemists, 2nd ed. Elsevier Limited, UK
PENDAHULUAN

 Kimia Farmasi Analisis adalah ilmu dan teknik analisis yang diterapkan pada
senyawa kimia yang digunakan dalam pengobatan, terbagi menjadi dua
bidang, yaitu
 Analisis Kualitatif
 Analisis Kuantitatif
Analisis Kualitatif vs Kuantitatif
Analisis Kualitatif
 Analisis yang bertujuan untuk
identifikasi
 menjawab Senyawa APA yang
terkandung dalam sampel
 Contoh :
Apa kandungan dari tablet
parasetamol?
Analisis Kuantitatif
 Analisis yang bertujuan untuk
penentuan kadar
 Menjawab BERAPA BANYAK
kandungan senyawa dalam sampel
 Contoh :
Berapa kadar parasetamol yang
ditambahkan pada tablet
parasetamol?
Reaksi Kimia vs Fisika
Reaksi Kimia
 Proses yang dapat menghasilkan
zat baru.
 Contoh : reaksi pembakaran,
pebusukan makanan, dll
Reaksi Fisika
 Proses yang hanya merubah wujud
zat saja, tanpa menghasilkan zat
baru
 Contoh : es mencair menjadi air,
lilin meleleh, dll
Ciri-Ciri Reaksi Kimia

Perubahan Warna
•Contoh : Amilum + lugol → ungu

Perubahan Suhu
•Contoh : Na + air → NaOH (larutan panas)

Terbentuk Endapan
•Contoh : AgNO3 + Cl- → AgCl (endapan putih)

Timbul Bau
•Contoh : etanol + asam salisilat → etil salisilat (bau balsam)
Syarat Reaksi Kimia untuk Identifikasi

1. Hasil Reaksi dapat diamati secara visual/ instrumen

2. Sensitif (peka)
3. Selektif atau Spesifik
4. Reprodusibel (dapat diulang)
 IDENTIFIKASI
 Identifikasi merupakan cara untuk membuktikan bahwa bahan yang diperiksa
memiliki identitas yang sesuai dengan etiket
 Sistematika analisis yang digunakan dalam melakukan identifikasi senyawa
farmasi adalah sebagai berikut :

1. Pemeriksaan Pendahuluan
• Organoleptis, uji kelarutan, analisis sisa pijar,
fluorosensi di bawah sinar UV
2. Reaksi Pendahuluan
• Analisis unsur, analisis gugus fungsi, analisis golongan

3. Konfirmasi Identitas
• Reaksi spesifik pada senyawa tertentu
TAHAP ANALISIS KUANTITATIF

Sampling

Pelarutan Sampel

Pengubahan analit ke dalam bentuk

yang sesuai dengan pengukuran

Pengukuran

Perhitungan dan Penafsiran Hasil

Hal yang perlu diperhatikan dalam
analisis :

Sampel harus representatif

Alat ukur harus dikalibrasi

Perhitungan dengan cara

benar, misal : cara statistika
Terima Kasih
Kuis 1

1 Perbedaan Analisis Kualitatif dan Kuantitatif

2 perbedaan reaksi kimia dan fisika
3 Ciri reaksi kimia
4 Syarat reaksi kimia untuk identifikasi