Anda di halaman 1dari 29

SANITASI TOTAL BERBASIS

MASYARAKAT (STBM)

UPT PUSKESMAS CIKEUSAL


KABUPATEN SERANG
PERILAKU TIDAK SEHAT DI MASYARAKAT

Buang Air Besar Sembarangan


(BABS)
PERILAKU
PERILAKU BURUK BURUK DI MASYARAKAT
DI MASYARAKAT

Pengelolaan Air minum & Makanan


TIDAK Bersih
PERILAKU BURUK DI MASYARAKAT
PERILAKU BURUK DI MASYARAKAT

Buang Sampah Sembarangan dan pegelolaan limbah cair rumah


tangga yang buruk
MCK yang Tidak Berfungsi

BAB Sembarangan
Selokan
Tersumbat

Jamban Asal-asalan
Mencuci dan
Mandi Di Sungai
Tercemar
MASALAH SANITASI
5 PILAR STBM

1. STOP BUANG AIR BESAR


SEMBARANGAN (SBS)

2. CUCI TANGAN PAKAI SABUN (CTPS)

3. PENGELOLAAN AIR DAN MAKANAN


YANG SEHAT

4. PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN


BENAR

5. PENGELOLAAN LIMBAH CAIR RUMAH


TANGGA YANG AMAN
99.99
Sukaratu

94.06
Sukamaju

94.00
Cikeusal

90.31
Sukaraja
88.38
Katulisan
88.19

Cimaung
87.30

Mongpok
80.00

Cilayang
78.44

Bantar Panjang
76.40

Sukarame
75.03

Harundang
70.28

Dahu
% AKSES JAMBAN

69.25

Cilayang Guha
68.42

Sukamenak
62.87

Panosogan
61.20

Panyabrangan
50.09

Gandayasa
Mengapa Buang Air Besar harus di jamban sehat ?

Prinsipnya tidak menjadi tempat perkembangbiakan serangga


dan binatang penular penyakit (lalat, kecoa, tikus, dan lain-lain),
tidak menimbulkan bau, dan memutus rantai penularan penyakit.
AKIBAT SANITASI BURUK

Sanitasi
Tidak Layak

• Gizi Buruk
• STUNTING

• Diare pada anak dan


Ibu hamil
• Sistem Pencernaan
Rusak
• Gizi tidak terserap
dengan baik
PENGELOLAAN AIR MINUM DAN MAKANAN
Merebus air ... RUMAH
Merebus air ... TANGGA
Mentah ...
Mentah ...

Air tanpa diolah diminum


Air sumur ber-bakteri
Minyak tanah

Kayu bakar
PENGELOLAAN AIR MINUM DAN MAKANAN
RUMAH TANGGA

15
6 Prinsip Higiene Sanitasi Pangan

1) Pemilihan bahan pangan


2) Penyimpanan bahan pangan
3) Pengolahan pangan
4) Penyimpanan pangan masak
5) Pengangkutan pangan
6) Penyajian pangan

17
Menyimpan peralatan pengolah Mencuci bahan pangan
pangan
18
dengan aman dan dengan air minum/air
menjaga kebersihannya. higine sanitasi yang
Cuci Tangan Pakai Sabun Menutup makanan yang
dan Air mengalir sebelum disajikan dengan baik dan
benar
19

mengolah bahan pangan


Mengkonsu
msi
makanan
yang
dimasak
sampai
20

matang
PENGELOLAAN SAMPAH RUMAH TANGGA

Sampah
Ancaman
atau
Potensi
? “
DAMPAK SAMPAH
TERHADAP KESEHATAN
DAN LINGKUNGAN JIKA
TIDAK DIKELOLA DENGAN
BAIK
1. Estetika (bau, kotor, tidak
nyaman)

2. Pencemaran air, udara

3. Perkembangbiakan serangga dan


vektor seperti kecoa, lalat, tikus dll

4. Penyakit (seperti disentri,


thypoid, …………..)

5. Kecelakaan
UPAYA PENGELOLAAN/PENGAMANAN
SAMPAH
CONTOH PENGELOLAAN
SAMPAH
• Sampah organik di buat kompos
HASIL OLAHAN
SAMPAH AN ORGANIK
Biasakan memilah sampah sejak dini di
rumah
PILAR 5
PENGELOLAAN LIMBAH CAIR RUMAH
TANGGA
TERIMA KASIH