3.5. – 4.5.

Proses Kerja
Pembuatan
Prototype
Produk
PRODUK KREATIF DAN
KEWIRAUSAHAAN
KELAS XI / SEMESTER GANJIL

BY : NIKEN PENI WARDANI

Deskripsi
 PROSES
 Diartikan sebagai suatu cara, metode dan teknik bagaimana sesungguhnya
sumber-sumber (tenaga kerja, mesin, bahan dan dana) yang ada diubah
untuk memperoleh suatu hasil.
 Sebagai cara, metode ataupun teknik bagaimana produksi itu dilaksanakan

 PRODUKSI
 adalah kegiatan untuk menciptakan atau menambah kegunaan barang atau
jasa (Assauri, 1995).

 Menurut Ahyari (2002) proses produksi adalah suatu cara, metode

ataupun teknik menambah kegunaan suatu barang dan jasa dengan
menggunakan faktor produksi yang ada.

 Jadi proses produksi merupakan kegiatan untuk menciptakan atau

menambah kegunaan suatu barang atau jasa dengan menggunakan
faktor-faktor yang ada seperti tenaga kerja, mesin, bahan baku dan
dana agar lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia.

 Atau transformasi bahan (input) menjadi produk (output).

Alur Proses Produksi

 Alurproses produksi dalarn manajemen

operasi adalah INPUT --> TRANSFORMASI -
-> OUTPUT.
 Input, berupa mesin, bahan/komponen, energi,
dan desain produk di-transformasi-kan dengan
menggunakan berbagai fasilitas produksi yang
terdapat di dalam pabrik menjadi output, yang
berupa barang, jasa, produk sampingan, dan
sisa-sisa produk.
Jenis-Jenis Proses Produksi
 Proses produksi dilihat dari wujudnya terbagi menjadi :
 proses kimiawi,
 proses perubahan bentuk,
 proses assembling,
 proses transportasi dan
 proses penciptaan jasa-jasa adminstrasi
(Ahyari, 2002).
 Proses produksi dilihat dari arus atau flow bahan
mentah sampai menjadi produk akhir, terbagi menjadi
dua yaitu:
 proses produksi terus-menerus (Continous processes) dan
 proses produksi terputus-putus (Intermettent processes).
Ciri-Ciri Proses Produksi
 Pola produksi terus-menerus (continuous)
 Output yang dihasilkan besar
 Variasi produk rendah
 Produk yang dihasilkan standar
 Mesin yang digunakan khusus, semi otomatis
 Operator tidak harus ahli
 Apabila terdapat satu mesin rusak, maka proses
produksi berhenti
 Diperlukan perawatan spesialis atau oleh ahli
Ciri-Ciri Proses Produksi
 Pola produksi terputus-putus (intermitten)
 Output yang dihasilkan kecil
 Variasi produk tinggi
 Produk yang dihasilkan berdasar pesanan
 Mesin produksi yang digunakan bersifat umum,
tidak otomatis
 Diperlukan operator ahli
 Skema Perencanaan Produksi
 Terus Menerus  Terputus-putus
Yang Perlu Diperhatikan
dalam Perencanaan Proses
Produksi
 Skala produksi
 Jenis jenis produk yang akan di produksi.
 Produk tahan lama atau tidak.
 Sifat produk yang akan di produksi
 Sifat permintaan terhadap produk.’
 Kuantitas dan kualitas produk yang akan di
produksi.
Yang Perlu Dilakukan dalam
Memepersiapkan Perencaan
Proses Produksi
 Prosedur persiapan
 Penyaringan gagasan
 Analisis gagasan
 Percobaan proses produk
 Uji coba produk
 Tahap komersialisasi yaitu proses
memperkenalkan produk yang diproduksi kepada
para konsumen atau pembeli
Tahapan Kegiatan Perencanaan dan
Pengawasan Proses Produksi
 Routing, adalah kegiatan menentukan urut-urutan
dalam suatu pekerjaan secara logis slstematis dan
ekonomis, melalui urutan bahan baku menjadi
barang jadi.
 Scheduling, yaitu membuat jadwal untuk
melaksanakan suatu pekerjaan.
 Dispatching, yaitu pemberian wewenang untuk
melaksanakan suatu kegiatan melalui perintah,
baik secara lisan, tertulis, atau dengan
tanda/sinyal.
 Follow Up, adalah langkah perbaikan terhadap
kesalahan yang telah dilakukan sebelurnnya.
 Menetapkan System
Proses Produksi
 Penetapan system proses
produksi barang dan jasa
antara lain :
1. Perencanaan proses
produk.
2. Perencanaan lokasi pabrik.
3. Perencanaan letak fasilitas
produksi barang dan jasa
4. Perencanaan lingkungan
kerja
5. Perencenaan standar
produksi barang dan jasa
 Penetapan system
pengendalian proses
produksi barang dan jasa,
antara lain :
1. Pengendalian proses
produksi barang dan jasa
2. Pengendalian bahan baku
3. Pengendalian tenaga kerja
4. Pengendalian biaya
produksi barang dan jasa
5. Pengendalian kualitas
produk
6. Pengendalian
pemeliharaan.
Daftar Pustaka
 https://yprawira.wordpress.com/pengertian-
dan-proses-produksi/
 http://www.pendidikanekonomi.com/2013/01/p
roses-operasiproduksi.html
 https://www.slideshare.net/AncaSeptiawan/pr
oses-produksi-barang-dan-
jasa?from_action=save
 Buatlah skema proses
produksi dari produk
prototype di tugas
sebelumnya dengan
menggunakan aplikasi
mind map online,
https://www.canva.co
m/
 Share link mind map
yang sudah disimpan TUGAS
ke alamat
pbm.nik76@gmail.co KELOMPOK
m
 Waktu pengumpulan 1
minggu dari
penugasan
Contoh Alur Proses