Aula_3
Propriedades Químicas dos
Compostos Orgânicos:
Uma das funções da Química é explicar como se formam os produtos das reações.
Esta explicação ocorre sob a forma de mecanismo de reação - uma descrição dos
eventos que ocorrem em nível molecular quando os reagentes se convertem em
produtos.
Se na reação ocorrerem mais de uma etapa, como é geralmente o caso, deseja-se
saber que espécies químicas, chamadas de intermediários, intervém entre cada etapa
ao longo do processo.
Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos:
Adições: são características de compostos com ligações múltiplas onde todas as partes dos
reagentes adicionados aparecem no produto (duas moléculas tornam-se uma)
Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos:
Eliminações: são o oposto das adições, ou seja, uma molécula perde os elementos que
dão origem a outra molécula pequena.
Brønsted-Lowry (1923)
Lewis (1923)
Pearson (1963)
Arrhenius:
Svante Arrhenius
Bases (alcalis): liberam apenas OH- como ânion em contato com água;
O íon hidrônio é o ácido mais forte que pode existir em solução aquosa em
quantidade significativa. Todo ácido forte simplesmente transferirá seu próton
para uma molécula de água, formando íons hidrônio.
O íon hidróxido é a base mais forte que pode existir em solução aquosa em
quantidade significativa. Qualquer base mais forte que o íon hidróxido
removerá um próton da água, formando íons hidróxido.
Quando um composto iônico se dissolve em água os íons são solvatados.
No caso do hidróxido de sódio, por exemplo, os íons sódio positivos são
estabilizados por interação com pares de elétrons não compartilhados de
moléculas de água, e os íons hidróxido são estabilizados por ligações de
hidrogênio de seus pares de elétrons não compartilhados com os hidrogênios
parcialmente positivos das moléculas de água.
Quando uma solução aquosa de hidróxido de sódio é misturada com uma solução
aquosa de ácido clorídrico (cloreto de hidrogênio), a reação que ocorre é entre os
íons hidrônio e hidróxido. Os íons sódio e cloreto são chamados de íons
espectadores porque eles não tomam parte na reação ácido-base:
Lewis:
Por exemplo, o cloreto de alumínio reage com a amônia da mesma maneira que um
doador de próton reage. Usando setas curvas para mostrar como a amônia (a base de
Lewis) doa o par de elétrons, temos os seguintes exemplos:
Cargas opostas se atraem:
Na teoria ácido-base de Lewis, como em muitas reações orgânicas, a atração de espécies com
cargas opostas é fundamental para a reatividade.
A convenção nessas estruturas e que o azul representa áreas relativamente positivas e o vermelho
representa áreas relativamente negativas.
O par de elétrons não ligante da amônia atrai o átomo de boro do trifluoreto de boro, preenchendo
a camada de valência do boro. O boro agora possui uma carga formal negativa e o nitrogênio possui
uma carga formal positiva. Essa separação de cargas se confirma no mapa de potencial eletrostático
para o produto mostrado
Pearson:
Ralph G. Pearson.
Espécies químicas que tem sua cargas concentradas espacialmente são consideradas
duras.
Espécies que possuem a habilidade de dispersar essas cargas são consideradas
macias.
Ácidos macios tendem a se ligar com bases macias;
Ácidos duros tendem a se ligar com bases duras.
Ralph Person definiu uma espécie mais polarizável como mole (ácido
ou base) e menos polarizável como dura (ácido ou base). O valor de
dureza (η) ou moleza (σ) é determinado usando-se os valores do
potencial de ionização (PI) e da afinidade eletrônica (AE) destas
espécies, mediante as equações:
HA + H2O H3O+ + A-
Ácidos: Bases:
H2O H2O
HA (aq) H+ (aq) + A- (aq) BOH (aq) B+ (aq) + OH- (aq)
OBSERVAÇÃO
+ + +
OU
HF + H2O H3O+ + F-
OU
HF + H2O H+ + F-
As expressões da constante de equilíbrio correspondem as suas
constantes de ionização, que, nos ácidos são representadas por Ka:
Quanto maior o
mais ionizado maior será sua
valor da constante
está o ácido e força.
de ionização,
Ácidos fracos e fortes no equilíbrio:
Ácido fraco no equilíbrio:
+
H+ A-
HA
+ água
([H2O] = constante)
Ácido forte no equilíbrio:
HA
+
O ácido fraco está pouco ionizado, HA
H+ A-
originando, no equilíbrio, uma pequena
concentração de íons e uma grande O ácido forte está muito ionizado e a
quantidade de moléculas do ácido não quase totalidade de suas moléculas
ionizado. Por isso: transforma-se em íons. Por isso:
• É um eletrólito fraco; • É um eletrólito forte;
• Tem uma constante de ionização • Tem uma constante de ionização
pequena. elevada.
Os valores das constantes de ionização de muitos ácidos já foram determinados
experimentalmente e encontram-se à mesma concentração e temperatura.
Constante de ionização dos ácidos (Ka) em solução aquosa a 25 C
Ácido Clorídrico Muito grande
Muito grande
Ácido Sulfúrico
1,2.10-2 (*)
7,5.10-3 (*) Os valores
6,2.10-8 (*) destacados são
Ácido Fosfórico
4,4.10-13 (*) obtidos na 2ª ou
3ª etapa de
4,3.10-7 ionização dos
Ácido Carbônico
5,6.10-11 (*) poliácidos.
1,1.10-7
Ácido Sulfídrico
1,0.10-14 (*)
Ácido Cianídrico 6,2.10-10
[𝐻 + ][𝑆 2− ] −14
𝐾2 = = 1,0. 10
[𝐻𝑆 − ]
[𝑁𝐻4+ ][𝑂𝐻− ]
𝐾𝑏 =
[𝑁𝐻3]
OBSERVAÇÃO
Note que a concentração da água, por ser constante, não aparece na
expressão de Kb.
Lei da diluição de Otswald:
Ao se adicionar um ácido à água, podemos relacionar o
número de mol adicionado com o número de mol
ionizado.
𝑛º 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑛º 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 = 𝛼. 𝑛
𝛼=
𝑛º 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 (𝑛) Wilhelm Otswald
Como Ki é uma constante, quanto menor for a concentração molar (m), ou seja,
quanto mais diluída a solução, maior será o grau de ionização.
Equilíbrio iônico da água
Um caso muito particular de equilíbrio químico é o equilíbrio iônico da água;
Como qualquer constante de equilíbrio, seu valor varia apenas com a temperatura.
[H 3O ][OH ]
K eq
[1]2
K eq 1 [H 3O ][OH ]
K w [H 3O ][OH ] 1,0 10-14 (a 25º C)
Produto iônico da água
H 2O(l ) H 2O(l )
H3O ( aq) OH ( aq)
b) Solução ácida:
[H+] > 10-7 mol/L
[OH-] < 10-7 mol/L
HInd ⇄ H+ + Ind-
Incolor Rosa
HInd ⇄ H+ + Ind-
Incolor Rosa
A cor da solução dependerá de qual espécie [HInd] e [Ind-] estiver presente em maior
concentração. Se a esse equilíbrio adicionarmos:
Um ácido: o aumento da concentração de H+ desloca o equilíbrio para a esquerda, e
a solução torna-se incolor.
Uma base: os íons OH- retiram H+ do equilíbrio, que se desloca para a direita, e a
solução torna-se vermelha.
Jabuticaba
Amora
pH em Ácidos Fortes:
Os ácidos fortes mais comuns são:
HCl, HBr, HI, HNO3, HClO3, HClO4 e H2SO4
os ácidos fortes sofrem ionização em solução aquosa:
HNO3(aq) +H2O(ℓ) H3O+(aq) + NO3-(aq)
HNO3(aq) H+(aq) + NO3-(aq)
Em solução, o ácido forte é geralmente a única fonte de H+. (Obs.: se a
concentração do ácido for menor que 10-6 mol/L, a autoionização da água precisa ser
considerada);
Assim, o pH da solução é dado pela concentração (em mol/L) inicial do ácido.
[HNO3]= [H+] = 10-5mol/L pH=5,0
pOH ou pH em Bases Fortes:
A maioria dos hidróxidos iônicos são bases fortes:
NaOH, KOH e Ca(OH)2
As bases fortes sofrem dissociação em solução aquosa;
O pOH (e, consequentemente, o pH) de uma base forte é dado pela concentração (molaridade) inicial
da base;
2
[H3O ][A ] [H ][A ] x
Ka
[HA] [HA] M- x
A partir de Ka:
• o pH fornece a concentração no equilíbrio de H+;
• sabendo Ka, podemos calcular [H+] e, consequentemente, o pH. Sigamos os
seguintes passos:
a) 2.10 -7
b) 8.10 -7
c) 8.10 -3
d) 5.10 -10
e) 0,0003
f) 0,005
g) 0,2
h) 0,000008
HA + H2O H 3O + + A -
Em água, todos os ácidos formam o íon hidrônio.
O fator importante é a diferença da bases conjugada.
A diferença entre um ácido forte e um ácido fraco estará na
estabilidade da base conjugada.
-
A Ácido Fraco tem
E base conj. forte
N (= alta energia)
E -
A Ácido Forte tem
R base conj. fraca
G Fácil (= baixa energia)
I HA ionização
A
Fatores que levam à estabilização na base Fatores de
conjugada. Estabilização
1 Eletronegatividade
4 Efeitos Indutivos
A- 5 Ressonância
6 Cargas
7 Solvatação
A estabilização da base
HA conjugada torna o ácido 8 Efeitos Estéreos*
mais forte.
* geralmente desestabiliza
Efeito da Eletronegatividade
Eletronegatividade
aumentando Valores de pKa
O
CH4 >45 RCH3 45 R C CH3 20
O
NH3 34 RNH2 35 R C NH2 15
O
H2O 16 ROH 18 R C OH 5
HF 3.5
Eletronegatividade
Ao comparar dois ácidos do mesmo período da tabela periódica temos
átomos de tamanhos semelhantes ligados ao átomo de hidrogênio.
Neste situação, a força da ligação X-H e, consequentemente, a força do
ácido estará diretamente associada com a eletronegatividade.
A base conjugada que contêm a maior nuvem eletrônica, ou seja, mais polarizável é a que
comporta melhor a carga negativa e, por isso, é a base conjugada mais estável.
F- Cl - Br - I-
pKa
:
H
+ pKa
sp3 H C H ≈ 50 sp3 C: H O H
-1.74
H H
H H
:
sp2 H C C H 35 R C O H -7
+
sp2 C: R
sp H C C H 25
d d- d- d
CH3 C Cl C
Valores de pKa
H COOH 3.75 CH3CH2CH2 COOH
139 pm
O Benzeno e suas ligações duplas.
Ligações Duplas?!?!?!
Molécula de
Benzeno Real
Aumenta o efeito Efeito de Ressonância
de ressonância
Valores de pKa
R OH 18 R CH3 45 R NH2 28
OH 10 CH3 30 NH2 25
O O O
R C OH 5 CH3O C CH3 25 R C NH2 15
O
R C CH3 20
O
R C CH2 9
C O
R
Ressonância no íon acetato
Estruturas equivalentes
Carga nos oxigênios O
CH3 C
O O_
-H+
CH3 C O H base
Ácido acético
_
O
CH3 C
O
íon acetato
Ressonância no íon Fenolato
O
A- Ácido
Fraco
E solvatação
N
E A- Ácido
R Forte endotérmico
G
HA
solvatação
I
A
exotérmico
Note que os íons tem uma maior energia quando comparados à espécies não
iônizadas.
Contudo, a solvatação pode fazer o processo envolvendo a espécie de menor energia
(o ácido forte) se tornar um processo exotérmico.
Solvatação estabiliza espécies carregadas
Íon solvatado
Água é um solvente polar
CÁTIONS
d- -
d+
Lembre-se, a molécula de
H O d-
água é uma molécula
polar. + H d+
ÂNIONS
Tamanho e Solvatação
CH3 COOH 4.75 CH3
CH3CH2 COOH 4.87 CH3 C COOH 5.02
4.81 CH3
CH3CH2CH2 COOH
Note que todas são similares .... .... contudo, esta tem pKa maior
Impedimento Estéreo
Isto é provavelmente por conta da Solvatação.
A Solvatação estabiliza o ânion (base conjugada). H
O H H O
Ácido H O H H
O
Forte H
O H
O
H H O grupo t -butyl é C - H O
C - H O volumoso e não O H
O H permite uma boa H O
O H solvatação. O H
linear H O
H Ácido
H
Fraco
Comparação de Efeitos no valores de pKa.
25 A direção das setas
sp H C C H
Hibridização Indica um aumento
H C C H na acidez.
sp2
H H 35
Eletronegatividade
sp3
CH4 NH3 H2O HF
50 34 16 3
HCl -7
CH3 NH2 OH Tamanho
HBr -9
30 25 10
O O O HI -10
H O H 16 H N H 34 Ar NH2 25
+ H
H O H -1.74 Ar NH3
+
4
H
H +
+ H N H 9.24
R O H -3.5 Prótons
H
excedentes em
R
+
ácidos
+ R NH3 10 conjugados são
R C O H -6
sempre mais
OH +
R C N H -10 ácidos que os
+ prótons originais
R C O H -7
da base.
R
HALOGENO OXIÁCIDOS pKa HCl = 7
pKa
HOI 10
efeito
indutivo
HOBr 8.7
HOCl 7.3
HClO 2 2
HClO 3 -1
HClO 4 -8
mais oxigênio maior carga formal no
= átomo central (Cl)
mais ressonância
Valores de pKa
H2 S 7 (14)
H2 S O 3 1.8 (7.2)
Tiooxiácidos
H2 S O 4 -3 (2)
FS O 3 H -12
Causam mudanças
Efeitos menos pronunciados menores, a não ser que
Efeitos Indutivos haja somatório de Efeitos
Indutivos.
CLASSIFICAÇÃO DE ÁCIDOS FRACOS E FORTES DE
ACORDO COM O GRUPO FUNCIONAL
Ácidos fracos Ácidos fortes
40 20 10 5 0 pKa
HCl
O
OH Di e tri nitro
HBr
R H R C CH3 fenóis
R CH3 C C R OH HI
H H O
O
R C NH2 O O H2SO4
R NH2 R C
R CH2 R OH HClO4
R C C H
HNO3
[BH+] [OH-]
Kb =
[B:] pKb = - log Kb
[B:] [H3O+]
Ka =
[BH+] pKa = - log Ka
Em contrapartida ….
Kb pequeno = base forte
Kb grande = base fraca
Bases e seus Ácidos Conjugados
Do ácido conjugado
pKb pKa
Grupo doador de ..
elétrons NH3 4.75 9.25
Aumenta a força da base
..
CH3 NH2 3.34 10.66
pKa é maior
..
CH3 NH 3.27 10.73 pKb é menor
CH3
CH3 Trimetilamina está
CH3 N: 4.19 9.81 fora da tendência.
Provavelmente um efeito estéreo
CH3 ou de solvatação.
Algumas aminas cíclicas
pKb
..
pirrolidina 2.73 N H
Diminue a
basicidade
..
piperidina 2.88 N H sp3
..
anilina 9.37 NH2
8.75 sp2
piridina N: O par de elétrons não está envolvido com
a ressonância
.. sp2
pirrol 14.27
N H O par de elétrons está envolvido com a
ressonância
O par de elétrons responsável pela
pKa 5.25 basicidade faz parte do sistema em
PIRIDINA ressonância ( está em um orbital p puro).
pKb 8.75
Base
fraca
Base
forte PIRROL
pKb 14.27
O par de elétrons responsável pela basicidade
não faz parte do sistema em ressonância pKa -0.27
(está em um orbital híbrido sp2).
Cicloexilamina e algumas anilinas
pKa
ácido
base pKb Diminue a
conjugate
Força da base
..
10.7 NH2 3.30 cicloexilamina
..
5.10 CH3 NH2 8.90 p -metilanilina
..
4.63 NH2 9.37 anilina
..
1.0 O2N NH2 13.0 p -nitroanilina
Retirador de
elétron
Anilina e a ressonância do par de elétrons não ligantes
do nitrogênio.
Resumo
BASE FORTE
Grupos doadores de elétrons
-
R B: Aumentam a basicidade.
BASE FRACA
-
R B:
Grupos retiradores de elétrons
Diminuem a basicidade.