7.mecanica de Fuidos - Unt

MECÁNICA
DE FLUIDOS
Trujillo-2015
17/09/2019 16:49
MECÁNICA DE FLUIDOS
FLUIDO. Es el estado de la materia que no tiene forma propia y adopta
la forma del recipiente que lo contiene
Tipos: líquidos, gases y plasma
Densidad. Es la relación entre la masa de una sustancia y el
volumen que ocupa. En cuerpos homogéneos la densidad se define
mediante la expresión:
 = m/V (1)
De donde: m=  V (2)
Unidades:
Sistema. S. I : kg / m3 M.K.S gravitatorio : UTM / m3
C.G.S : g / cm3 Inglés gravitatorio : slug /pie3
Inglés : lb / pie3
Las densidades de diversas sustancias se encuentran en los textos
de física. En condiciones normales de temperatura (4°C) y presión
(1 atm), la densidad del agua es : o = 103 kg / m3 = 1 g / cm3
17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 2

Densidad relativa o gravedad específica. Es la relación entre la
densidad de un fluido y la densidad del agua en condiciones
normales.
r =  /  o (3)
La densidad relativa es un número sin unidades y sólo expresa la

proporción en que un fluido es más o menos denso que el agua.
Por ejemplo: Si la densidad del acero es  = 7,8x103 kg/m3,
entonces su densidad relativa es: r = 7,8x103 / 103 = 7,8. Esto
significa que el acero es 7,8 veces más denso que el agua
Peso específico. Es la relación entre el peso de una sustancia y el
volumen que ocupa. En cuerpos homogéneos el peso específico se
define mediante la expresión:
(4)
 = mg / V
Como la densidad es  = m / V, entonces el peso específico se pue-
de expresar en la forma
 =g (5)

Los pesos específicos de diversas sustancias se encuentran en los

textos de física. Las unidades son:
Sistema. S. I : N / m3 M.K.S gravitatorio : kgf / m3
C.G.S : din / cm3 Inglés gravitatorio : lbf / pie3
Inglés : pd / pie3
Presión. Es la relación entre la fuerza normal a una superficie y el
área de la misma.
Normal
Normal
P = Fn / A (6)
Fn F  Fn = F cos 
De donde:
A A
Fn = P A (7)
Figura 1 Figura 2

Unidades:
Sistema. S. I : N / m2 = Pascal = Pa
C.G.S : din / cm2
Inglés : pd / pie2
M.K.S gravitatorio : kgf / m2
Inglés gravitatorio : lbf / pie2
Otras unidades:
1 bar = 106 din/cm2
Presión Atmosférica. Es la presión que ejerce el aire sobre los
cuerpos que están dentro de él.
A nivel del mar (0 m de altura) y en condiciones normales de tempera-
tura ( 4°C), la presión del aire es de una atmósfera .
Po = 1 atmósfera = 1 atm = 1,013 x 105 Pa
= 1,013 x 106 din/cm2

Presión atmosférica. Experimento de
Torricelli
Hg Po
760 mm
Hg
A n t e s Después
Unidades prácticas de presión
1) atmósfera (atm) = 760 mm Hg = 101 kPa

2) torr = 1 mm Hg = 133 Pa
3) 1 mm H2O = 9,8 Pa  10 Pa
Presión atmosférica y altura: La presión se reduce con la altura
de modo exponencial
• A 1 km ………….670 mm Hg
• A 5,5 km ………..380 mm Hg (mitad de 1 atm)
• A 11 km …………al 25%
• A más de 31 km … < 1%
17/09/2019 16:49 7
FLUIDOS EN REPOSO.
Presión en un fluido.
Todo cuerpo sumergido dentro de un fluido en reposo (líquido o gas)
está sometido a la presión P que ejerce el peso del fluido que lo rodea
Esta presión produce fuerzas del tipo “Fi = P Ai” sobre cada área Ai y
en todas direcciones sobre el cuerpo donde actúan, tal como se
muestra en la Fig.3
Fi
Cuerpo
Líquido Figura 3

Cálculo de la presión en un líquido
La presión dentro de un líquido homogéneo varia con la profundidad
respecto a la superficie libre del líquido.
Consideremos un volumen de líquido como el que se muestra en la
Fig.4, que está en equilibrio bajo las siguientes condiciones físicas:
 Presión atmosférica (Po),
Y
 aceleración debido a la gravedad (g) y Presión
 densidad 
atmosférica
Superficie libre P1 = Po
Si en este líquido consideramos un

elemento cilíndrico de líquido con base de A
dy
área “A” y grosor dy , su volumen es:
dw
y
d V = A dy.  X
Este elemento tiene una masa dm =  d V =
 A dy, y un peso d w =  g A dy. Z Figura 4

La presión en la cara lateral del elemento de la Fig.5 es igual en to-
das direcciones, pero sobre las bases superior e inferior las presio-
nes son diferentes por estar a diferentes alturas respecto a la base.
Para una presión P del líquido sobre la Y
cara inferior del elemento, la fuerza
ejercida es F = P A, dirigida hacia arriba Presión
atmosférica
Superficie
Y para una presión (P + dP ) del líquido libre P = P
1 o
sobre la superficie superior del elemento,

F´
la fuerza ejercida es F´= -(P + dP) A,
dy A
dirigida hacia abajo
Como el elemento de fluido está en y dw
equilibrio la suma de estas fuerzas en la F  X
dirección Y es igual a cero.
 Fy = P A – (P + dP) A –  g A dy = 0 Z Figura 5
Simplificando y dividiendo entre A obtenemos:

dp = –  g dy (8)

La Ec. (8) nos indica que la presión varía en forma inversa con la altura
respecto a la base del recipiente, de forma tal que su valor disminuye
a medida que aumenta la altura “y”.
Para calcular la diferencia de presión entre Y
dos puntos dentro del líquido consideremos
la proyección del recipiente sobre el plano Presión atmosférica
P2 = P0
(X,Y) tal como se muestra en la Fig. 6. • 2
En esta figura ubicamos el punto 1 a la altu- h = -(y1-y2)
ra y1, y el punto 2 a la altura y2. Las presio- P1 y2
1 •
nes en estos puntos son P1 y P2, respectiva-
mente. y1
La diferencia de presión entre los dos pun- 
tos del líquido se obtiene integrando la X
Ec.(8) entre los límites que se indican.
p2 y2 Figura 6
 d P = -  g  dy
p1 y1

Considerando que la densidad  del fluido es constante obtenemos:
P2 - P1 = -  g (y2 – y1 ) (9)
En la Fig.6, vemos que P2 = P0, es la presión atmosférica, la
diferencia de alturas (y2– y1 ) = h y haciendo P1 = P se tiene que:
La presión absoluta en el punto 1 , a la profundidad “h” dentro del
fluido es:
P = P0 +  g h (10)
De esta ecuación obtenemos la presión manométrica ( Pm = P – Po ), o
presión debido solamente al líquido por encima de un punto dentro
del fluido.
Pm =  g h (11)
Esta ecuación nos indica que la presión dentro de un líquido
depende solamente de la profundidad “h” y no del volumen de
líquido o la forma del recipiente que lo contiene, tal como se
demuestra con el dispositivo denominado paradoja hidrostática que
se muestra en la Fig. 7 de la siguiente página.

Paradoja Hidrostática. Es un dispositivo formado por varios recipien-
tes de diversas formas conectados por su base al mismo nivel.
Po Po Po Po Po
• • • • •
 h
P1 P2 P3 P4 P5
• • • • •
Figura 7
Según esta representación, la presión absoluta en el fondo de todos

los recipientes es la misma:
P1 = P2 = P3 = P4 = P5
y su valor en todos los fondos es: P = Po +  g h

Ley de Pascal
Esta ley indica que: “la presión aplicada a un fluido encerrado se
transmite sin variación por todo el fluido y a las paredes del
recipiente que lo contiene”.
Esto se demuestra con la prensa hidráulica de la Fig.8, cuando se
aplica una pequeña fuerza F1 en el émbolo de área menor y se
produce como efecto una fuerza mayor F2 en el émbolo de área
mayor.
F1
A1 A2
P1 F2
p2 = p1 = p
Figura 8. Prensa hidráulica

La fuerza F1 ejercida en A1 produce la presión P = F1 / A1 que se

trasmite por todo el líquido sin variación y actúa sobre el área A2
produciendo la fuerza F2 = P A2 .
Como la presión es la misma tenemos que:
F1 / A1 = F2 / A2
De donde: F2 = (A2 / A1 ) F1 (12)
Pero A2 > A1, entonces (A2 / A1 ) > 1

Por lo tanto: F2 > F1
Lo cual significa que la prensa hidráulica aumenta la fuerza, debido
al factor multiplicador (A2 / A1 ) >1.
Preguntas Conceptuales 01.
1.- ¿Qué instrumentos se utilizan para medir la presión?
2.- ¿Qué sucede si la fuerza externa se aplica en el émbolo de área mayor y el
efecto se mide en el émbolo de área menor? Ejemplo.

Ejemplo 1. El tubo en forma de U de la Fig.9 se llena parcialmente con
agua. Luego se agrega queroseno, de densidad 0,82 g/cm3, en el brazo
derecho del tubo formando una columna de 6 [cm] de altura. Hallar la
distancia h entre las superficies libres de los líquidos.
Datos: o = 1 g/cm3, k = 0,82 g/cm3
h k
6 cm
Solución: Tomando los puntos A y B a la
A  B  misma altura de la base, las presiones son
iguales.
PA = PB
agua o
Po + o g (6-h) = Po + k g (6)
Figura 9
o (6-h) = 6 k
1(6-h) = 6(0,82)
h = 1,1 cm

Ejemplo 2. Hallar la fuerza vertical F que debe aplicarse en la parte
izquierda de la prensa hidráulica de la Fig.10, para que el sistema se
mantenga en equilibrio. Considere que los émbolos no pesan.
1 [ Tm] Datos: o = 1 g/cm3 = 103 kg/m3
F D1 = 2,5x10-2 m, D2 = 8,75x10-2
1 [m] 8,75 [cm]
m, F2 = 1 Tm, h = 1 m
M  N 
2,5 [cm] Solución: Tomando los puntos M
y N a la misma altura de la base,
agua
las presiones son iguales.
Figura 10 PM = PN
Po + F1 /A1 = Po + o g h + F2 /A2
Donde: F1 = F , A1 = área del embolo menor, F2 = 1 Tm = 103 kgf =
9810 N y A2 = área del émbolo mayor.
Despejando se tiene que : F = o g h A1 + F2 (A1/A2)

Con: A1 = (2,5x10-2)2 /4 = 4,91x10-4 m2 y A2 = (8,75x10-2)2 /4 =
6,01x10-3 m2
Remplazando valores se tiene:
F = 103 (9,81)(1)(4,91x10-4) + 9810 (4,91x10-4 / 6,01x10-3)
F = 806,27 N
FUERZAS CONTRA UN DIQUE.
Las fuerzas ejercidas por el agua embalsada a una altura H contra
un dique o presa varía linealmente con la profundidad, como se
muestra en la Fig.11. La fuerza dFi ejercida sobre un elemento de
área dAi de la pared vertical del dique es dFi = Pi dAi
La fuerza resultante F
hi de estas fuerzas trata-
dFi rá, en primer lugar, de
H F
Figura 11. Fuerza deslizar la pared del
deslizadora dique a lo largo de su
O
sobre un dique
Base base (Fig.11)

En segundo lugar, la
hi fuerza resultante F
H
dFi F también tratará de
 Figura 12.
Torque
hacer rotar el dique
O sobre un alrededor del punto O
Base dique en la base (Fig.12).
Para calcular la fuerza normal resultante sobre la cara vertical del
dique que da frente al agua, hacemos coincidir el plano (X;Y) con
esta cara, tal como se muestra en la Fig.13.
Y En la cara tomamos un elemento de
(H – y) = h
superficie en forma de franja de
dy longitud “L”, ancho “dy” y área dA
H
dF = L dy, ubicada a una altura “y” res-
y
pecto al punto O en la base (eje X).
O X También dibujamos la fuerza normal
Z L
dF que actúa sobre ella.
Figura 13

La fuerza normal sobre la franja es:

dF = P dA = P L dy
Donde la presión P ejercida por el agua es:
P =  g h =  g (H - y)
No se toma en cuenta la presión atmosférica porque actúa sobre
ambas caras del dique.
Por lo tanto, la fuerza normal sobre la franja es:
dF =  g L (H - y) dy (13)
La fuerza resultante sobre toda la pared vertical del dique es:
H
F =  dF = 0  g L (H - y) dy
F = ½  g L H2 (14)
El torque o momento de la fuerza dF = - dF k, respecto al eje que

pasa por O en la base del dique (eje X), ejercido sobre la franja está
definido por el producto vectorial:

Y L
j
dy d =ydF =yj  d F (-k )
i dF y
d =-ydF(jk)
X
d
k
Z
y d =-ydFi (15)
dF
d Figura 14 Esta expresión nos indica que el tor-
que esta dirigido en el sentido del eje
X negativo y por lo tanto, la compuerta girará en el sentido que se
indica en la Fig.14.
El módulo del torque o momento se obtiene usando la fuerza defini-
da en la Ec.13.
d  = y d F =  g L (H - y) y dy
El módulo del torque total es
H
 =  d = 0  g L (H - y) y dy
= 1  g L H3 =- 1
6
 g L H3 i (16)
6

Es importante resaltar que el torque depende de la ubicación del eje

de rotación del dique. Si al integrar se obtiene un valor negativo para
el torque esto significa que el sentido de rotación del dique es opues-
to al definido anteriormente. Esto lo verificará más adelante en los
ejercicios que se asignen.
Por otro lado, el torque total también está definido por el producto
vectorial:
 = H´  F
donde H´ es el vector posición de la línea de acción de la fuerza
resultante F, respecto al eje de rotación (eje X).
Igualando el módulo de este torque con el obtenido en la Ec. 16 se
tiene:
F H´ =  = 1  g L H3
6
Reordenando y simplificando obtenemos:
F H´ = 1 ( ½  g L H2 ) H
3

El término entre paréntesis es la fuerza obtenida en la Ec.14, por lo

tanto: 1
F H´ = FH
3
H´ = 1 H (17)
3
Este resultado nos indica que, la altura, H´ de la línea de acción de la
fuerza resultante F, está a un tercio de H, respecto a la base del dique
y a 2/3 por debajo de la superficie libre del agua, como se muestra en
la Fig.15.
2H/3
F
H/3 O
Figura 15. Ubicación de la línea de acción

de la fuerza neta sobre un dique.

Ejemplo 3. La presa de Gallito Ciego sobre el río Jequetepeque mos-

trada en la Fig.16, tiene una capacidad máxima de almacenamiento de
6x108 [m3] de agua, con una cortina de longitud promedio de 700 [m] y
altura de 104 [m]*. Calcular la fuerza que ejerce el agua sobre la
cortina y la posición de su línea de acción cuando está llena a su
máxima capacidad.
Cortina de
agua
Fig.16. Vista de
la presa Gallito
Ciego a su
máxima *Datos iniciales del proyecto,
capacidad los cuales están cambiando
debido a la colmatación de
tierra que arrastra el agua
turbia.

Datos. L = 700 m y H = 104 m

Solución. La fuerza resultante, normal a la sección transversal verti-
cal de la presa (Fig.17), se obtiene repitiendo la integral aplicada
para para obtener la Ec.(13). Esto es:
Y H
 dF = 0  g (H - y) L dy
H F = ½  g L H2
H
Usando valores.
dF dy
Z
L y F = ½ (103)(9,81)(700)(104)2
X
Figura 17 F = 3,71 x1010 N
La posición de la línea de acción de esta fuerza, respecto a la base
de la presa, se obtiene usando la Ec,(16)
H´ = 1 (104) H´= 34,67 m
3

EJERCICIO MF 01.
1. a) Hallar la presión absoluta en el fondo de un lago de 48 [m] de profun-
didad. b) ¿A qué profundidad la presión absoluta es tres veces la presión
atmosférica?
2. Un tubo cilíndrico de radio R, como de la Fig.18, contiene tres líquidos no
miscibles de diferentes densidades y volúmenes, tales que: 1 < 2 < 3. En
la figura, ordenar los líquidos según sus densidades y correspondientes
alturas, y luego hallar la fuerza total ejercida sobre el fondo del recipiente.
aire PA
 h h
 h
aceite 3,0 m
4,5 m
 h Agua agua
12 cm
mercúrio
Figura 18 Figura 19 Figura 20
3. Un hombre de peso 72 [kgf] está parado sobre un émbolo que tiene 1200
[cm2] de área, el mismo que está sobre un fuelle con agua, como se indica
en la Fig.19. Hallar: a) La altura h que subirá el agua en el tubo vertical y b)
¿qué altura subirá el agua si el área del émbolo se redujera a la mitad?

4. ¿Cuál es la presión PA del aire atrapado en la parte superior del depósito de
la Fig.20. La densidad relativa del aceite es 0,8 y del mercurio 13,6.
5. El agua de una presa está a nivel del borde superior de la compuerta de altu-
ra H = 2,00 [m] y longitud L = 4,00 [m] que puede girar alrededor de dos pivo-
tes ubicados en los costados a la misma profundidad h´ por debajo del es-
pejo de agua, como se indica en la Fig.21. Calcular el torque y determinar el
sentido de rotación de la compuerta respecto a los pivotes, así como la ubi-
cación de la línea de acción de la fuerza neta en los siguientes casos: a) h´=
H/2, H/3, H/4, H/5, H/6, 2H/3, 2H/5, 3H/5, 4H/5, 3H/7, 4H/7, 5H/7. (Sugerencia:
Utilice un procedimiento similar al que se aplicó para obtener la Ec. 15.)
Compuert
a
h´
Pivote
Agua Figura 21

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
Según este principio: “todo cuerpo sumergido total o parcialmente
en un fluido sufre la acción de una fuerza de empuje de abajo hacia
arriba que es igual al peso del fluido desalojado por el cuerpo”. La
“fuerza de empuje” también se denomina “fuerza de flotación”
El proceso de desalojo de fluido por el cuerpo sumergido se muestra
en la Fig.22
c
Vc
Bloque Vc  
V´ Figura 22
Volumen de cuerpo sumergido = Volumen de liquido desalojado
Vc = V´

Entonces, según el principio de Arquímedes:
Fuerza de empuje sobre Peso de liquido
el cuerpo sumergido =
desalojado
E
E= gV' (18)
C.C El punto donde actúa el empuje se denomina
V´ Centro de Carena (C.C), el cual a su vez es el C.G
 del volumen de fluido desalojado.
Figura 23 c E
C.G
Posiciones de flotación
C.C
Caso 1. Si el cuerpo flota en equilibrio
con su volumen parcial o totalmente mg
sumergido, es porque el empuje y el Y
peso del cuerpo están en equilibrio. 
 Fy = E – m g = 0 E=mg Figura 24 X

Y
E
Caso 2.- Si el cuerpo se hunde es
porque su peso es mayor que el
C.G C.C a
empuje. mg
 Fy = E – m g = - m a
E=m(g–a)
Figura 25  X
Caso 3.- Si el cuerpo sale a flote Y

en el líquido, es porque el
empuje es mayor que el peso
del cuerpo. E
a
 Fy = E – m g = m a C.G C.C
Figura 26 
E=m(g+ a) mg X

Preguntas Conceptuales 02. 1.- Explique ¿por qué los submarinos
pueden flotar entre dos aguas?
2.- ¿Qué sucede con la línea de flotación de un barco cuando ingresa
del océano atlántico al río amazonas ?
Pérdida aparente de peso.
Todo cuerpo sumergido en un fluido sufre una aparente pérdida de
peso W que es igual al empuje del fluido.
En la escala de la balanza de la Fig. 27, Escala
W´
se lee el peso aparente W´ del cuerpo.
Por lo tanto, la aparente pérdida de E
peso se expresa como: (W – W´) y se
obtiene de la ecuación de equilibrio: W
 Fy = W´ + E – W = 0 
W - W´ = W = E (19) Figura 27
1.- ¿Qué es: a) la tensión superficial y b) la capilaridad?

Ejemplo 4. El bloque metálico de la Fig.28,

tiene una masa de 12 [kg], aristas 20 [cm], 24
[cm] y 30 [cm], con la arista mayor en dirección F´ Dinamómetro
vertical. El bloque se suspende de un dinamó-

metro y se introduce en agua de forma tal que h
la cara superior del bloque sobresale del agua
E Y
en 8 [cm]. Calcular la lectura en la escala del
dinamómetro. o mg = W X
Datos: m = 12 kg, a = 0,20 m, b = 0,24 m, c = 0,30 Figura 28
m, o = 1000 kg/m3, h = 0,08 m.
Solución. El peso W = mg del bloque es equilibrado por el empuje E
del agua y la fuerza recuperadora F´ del resorte, la cual a su vez es la
que da la lectura en la escala del dinamómetro.
Por la primera ley de Newton: Fy = E + F´- mg = 0
F´= mg - E

Donde, el empuje del agua es: E = o g V´ = o g (a)(b)(c-h)

E = (1000)(9,81)(0,20)(0,24)(0,30-0,08) = 103,59 N
El peso del bloque es: mg = 12 (9,81) = 117,72 N
Entonces la lectura en el dinamómetro es: F´ = 117,72 – 103,59
F´ = 14,13 N
Ejemplo 5. Un bloque cúbico de madera de Ea
10 cm de arista flota en la interfaz de aceite y Aceite

a Eo 10 cm Y
agua con su cara inferior a 2 cm por debajo c
del agua, como se indica en la Fig.29. Si la h
Agua 10 cm
densidad del aceite es 0,750 g/cm3, calcular o mg
a) la masa del bloque, b) la presión en la cara X
superior e inferior del bloque. Figura 29
Datos: a = 0,10 m, h = 0,02 m, a = 0,750 kg/m3, o = 1000 kg/m3
Solución. a) El peso del bloque W = mg es equilibrado por el empuje
Ea del aceite y el empuje Eo del agua, como se indica en la Fig.26.

Por la primera ley de Newton se tiene: Fy = Ea + Eo - mg = 0

De donde: mg = Ea + Eo
El empuje del aceite es: Ea = a g v´a = a g (a)(a)(a-h)
El empuje del agua es : Eo = o g v´o = a g (a)(a)(h)
Reemplazando y simplificando obtenemos:
mg = a g (a)(a)(a-h) + o g (a)(a)(h)
m = a (a)(a)(a-h) + o (a)(a)(h)
Reemplazando valores:
m = 0,750 (0,10)(0,10)(0,10-0,02) + 1000 (0,10)(0,10)(0,02)
= 2,001 kg Po
Aceite Ps h
b) Según la Fig.30, la presión absoluta en la cara a 10 cm
c
superior es: Ps = Po + a g h h
Agua 10 cm
Ps = 1,013x105 + (0,7509)(9,81)(0,02) o
= 101300,15 [Pa] Figura 30

La presión en la cara inferior es: Pi = Ps + a g (a – h) + o g h

Pi = Ps + [a a + (o – a ) h ] g
Pi = 101300,15 + [0,750 (0,10) + (1000 – 0,750)(0.02) ] 9,81
= 101496,94 [Pa]
FLUIDOS EN MOVIMIENTO
Flujo de un fluido
El flujo de un fluido es el movimiento del fluido respecto aun sistema
de referencia. Este movimiento puede ser muy complicado, salvo
que consideremos un fluido ideal que del tipo: incompresible, no
viscoso y estacionario
Fluido incompresible. Es el fluido cuya densidad dentro del flujo es
constante  = constante o de variación insignificante. Si la densidad
del fluido cambia decimos que tenemos un Flujo de fluido
compresible

Los líquidos en general son incompresibles y en el caso de los gases

también se pueden considerar como incompresibles si las velocidades
del flujo son pequeñas comparadas con la velocidad del sonido en tal
fluido.
Fluido Viscoso. Es aquel fluido que fluye con dificultad por tubos,
membranas o superficies.
La viscosidad se debe al pequeño rozamiento existente entre las
capas adyacentes de un líquido, cuando son sometidos a fuerzas
tangenciales F de corte como se indica en la Fig.31.
F
Figura 31. Desplazamiento de las
capas adyacentes de un fluido en
movimiento
Un fluido no viscoso es un modelo de fluido ideal donde no existen las

fuerzas de rozamiento entre capas adyacentes.

Teniendo en cuenta la viscosidad el flujo del fluido puede ser de tipo
laminar o de tipo turbulento.
El flujo es laminar si el fluido se mueve a bajas velocidades y sus
capas están perfectamente ordenadas y estratificadas, de manera
que las moléculas adyacentes del fluido se deslizan suavemente
sobre líneas de corriente paralelas, sin entremezclarse como se
muestra en la Fig. 32(a)
Figura 32. Forma de

Líneas las líneas de corriente
de en un flujo laminar y
corriente
en un flujo turbulento
(a). Flujo laminar (b) Flujo Turbulento
El flujo es turbulento si la rapidez del fluido es alta y fluye a través

de obstáculos que causan cambios abruptos de la velocidad, dando
lugar a un flujo irregular y caótico. Las líneas de corriente se
entremezclan, como se muestra en la Fig.32(b).

El flujo de los ríos de la sierra o el flujo del aire alrededor de las
alas de un avión que se desplaza a gran velocidad es de tipo
turbulento. En la Fig.33 se muestra el tipo de flujo de aire alrededor
del ala de un avión, en función del ángulo de ataque.
Figura 33. Flujo de aire alrededor de un ala de avión para diferentes ángulos
de ataque. Los flujos en los gráficos 1,2,3 son de tipo laminar y en los
gráficos 4,5 y 6 son de tipo turbulento.
Flujo estacionario. El flujo de un fluido es estacionario si la distri-
bución global del flujo no cambia con el tiempo. Las líneas de co-
rriente en este tipo de flujo no se intersectan y la velocidad de cada
partícula en un punto es independiente del tiempo.

Línea de Flujo. Es la trayectoria determinada por
el movimiento de un elemento de fluido
Línea de flujo
Elemento de fluido
Fluido: conjunto de líneas curvas cuyas

tangentes coinciden con las direcciones de la
velocidad del fluido en cada punto.
Caudal o Gasto. Es el volumen de fluido
transportado en cada unidad de tiempo:
V Se expresa en m3/s ó lit /s
Q=
t
vt
v A v
V A(vt)
Q= =
t t
Q = Av
Ecuación de continuidad. Esta ecuación expresa el principio de

conservación de la masa de un fluido en movimiento.
Esto significa que, la masa de fluido v2
A2
que ingresa por unidad de tiempo Líneas de
por la sección transversal A1 es corriente
igual a la que sale por la sección

transversal A2 del tubo de flujo.
Este principio elimina la posibilidad v1
de que existan sumideros o verte-

deros que cambien el volumen de
fluido comprendido entre las sec-
Figura 34 Líneas de corriente en un
ciones transversales A1 y A2 del tubo de flujo estacionario
tubo.
En la Fig.34, vemos que en un tiempo dt muy corto, el fluido que
pasa por A1, con velocidad v1 , avanza una distancia S1 = v1 dt,
llenando un cilindro de volumen dV1 = A1v1 dt.

Durante el mismo tiempo, el fluido que pase por A2 , con velocidad v2

llenará el cilindro de volumen dV2 = A2v2 dt
Como el flujo es incompresible, la masa dm1 de fluido que entra al
interior del tubo por la base A1 en el tiempo dt es:
dm1
=  A1 v1
dt
Y la masa dm2 de fluido que sale del tubo por la base A2 en el tiempo
dt es: dm2
=  A2 v2
dt
dm1 dm2
Como el flujo es estable: =
dt dt
 A1 v1 =  A2 v2
Simplificando la densidad obtenemos:
A1 v1 = A2 v2 (20)

Esto significa que el producto Av, que expresa el volumen de fluido por
unidad de tiempo que pasa por una sección transversal del tubo, es
constante.
Esta constante se denomina caudal y se representa por:
Q=Av (21)
Las unidades del caudal son: m3/s, cm3/s, lt/s, pie3/s.
Principio de Bernoulli.
Este principio es una aplicación del teorema “trabajo-energía” al flujo
de un fluido ideal. Una forma simple de enunciar este principio es
como sigue:
Donde la rapidez de un fluido aumenta, su presión interna
disminuye
Este enunciado explica el aumento de rapidez de un fluido en la sec-
ción transversal angosta de un tubo de flujo, donde las líneas de co-
rriente se juntan y consecuentemente la presión interna disminuye.

Para deducir la ecuación de Bernoulli, 2 P2 A2
A2
consideramos, un elemento de fluido
v2
que en un tiempo inicial está entre los
puntos 1 y 2 del tubo de flujo de la
Fig.35. 1
En un tiempo dt muy corto el fluido v1
P1 A1 y2
avanza la distancia ds1 = v1 dt en la
parte inferior y ds2 = v2 dt en la parte
superior.
y1
Como el fluido es incompresible, el vo-
lumen que pasa por las secciones
transversales en el tiempo dt es: Figura 35. velocidades, presiones y
fuerzas en las secciones
dV = A1 dS1 = A2 dS2 transversales de un tubo de flujo
dV = A1 v1 dt = A2 v2 dt estacionario
Las presiones en los extremos de cada sección transversal son: P1 y
P2 , que producen las fuerzas F1 = P1A1 sobre A1 y F2 = P2A2 sobre A2.

El trabajo neto efectuado sobre el elemento por el fluido circundante
durante el desplazamiento es
dW = F1 ds1 – F2 ds2
Donde la fuerza F2 es negativa por oponerse al desplazamiento del
fluido dW = P A ds – P A ds
1 1 1 2 2 2
dW = (P1 – P2 ) dV (22)
Este trabajo sirve para variar la potencial gravitatoria y la energía
cinética del elemento de masa “dm “ del fluido.
La variación de energía potencial gravitatoria del elemento de masa
dm del fluido es:
dU = dm g y2 - dm g y1
dU =  dV g (y2 – y1 ) (23)
Y la variación de energía cinética del elemento de masa dm es:
d K = ½ d m (v2)2 – ½ dm (v1)2
d K = ½  d V (v22 – v12 ) (24)

Por lo tanto, combinando lasa Ecs.(22), (23) y (24), el trabajo efectuado
se tiene: dW = d U + dK
(P1 – P2 ) dV =  dV g (y2 – y1 ) + ½  dV (v22 – v12 )
Que simplificando dV se obtiene
(P1 – P2 ) =  g (y2 – y1 ) + ½  (v22 – v12 ) (25)
Esta es la ecuación de Bernoulli donde:
Que – P2), espuede
(P1 también la diferencia de presión interna entre dos puntos del
fluido.
 g (y2 – y1 ), es la diferencia de presión debido al peso del fluido y
la diferencia de altitud entre dos puntos del mismo.
½  (v22 – v12 ), es la diferencia de presión debido al cambio de
rapidez del fluido.
La ecuación de Bernoulli también puede expresarse en la forma:
P1 +  g y1 + ½  v12 = P2 +  g y2 + ½  v22 (26)

La Ec.(26) también nos indica que la ecuación de Bernoulli es constan-

te en cualquier punto del tubo de flujo, entonces se puede escribir en
la forma: P +  g y + ½  v2 = constante (27)
1. Aplicar las ecuaciones de la mecánica de fluidos a los siguientes
dispositivos: Teorema de Torricelli.
El contador de Venturi
Tubo de Pitot
Ejemplo 7. Por la tubería horizontal estrecha de la Fig.36 fluye agua
a razón de 2 [m/s] en el punto 1 donde el área de la sección es A y la
presión 5,4x104 Pa. Calcular la rapidez Y
y la presión en el punto de la tube-
2
ría donde el área es A/4. P 1 v1 A2 X
1 2
Datos: v1 = 2 m/s, A1 = A, A1
P1 = 5,4x104 Pa Figura 36.

Solución. Aplicamos la ecuación de continuidad a los puntos 1 y 2 del

tubo para obtener la relación de velocidades. A1 v1 = A2 v2
A v1 = (A/4) v2 v2 = 4v1 v2 = 4(2) = 8 m/s
Para calcular la presión aplicamos la ecuación de Bernoulli en los dos
puntos del tubo de flujo, donde y1 = y2 = 0.
P1 +  g(0) + ½  v12 = P2 +  g (0) + ½  v22
P1 + ½  v12 = P2 + ½  v22
Usando valores: 5,4x104 + ½ (1000)(2)2 = P2 + ½ (1000)(8)2
P2 = 2,4x104 Pa
Ejemplo 8. Por una tubería oblicua de sección variable, como la de la
Fig. 37, fluye agua en forma estacionaria. Hallar la velocidad del
agua en el punto (2) donde el diámetro de la sección transversal es
la mitad de la que tiene en el punto (1) y la diferencia de presiones
entre estos puntos es (P1 – P2) = 2 [atm]. Recuerde que: 1 atm =
1,013x105 [Pa].

Y 2 Datos. D2 = D1/2, (P1 – P2) = 2 [atm] =

2
2x1,013x105 = 2,026x105 Pa, y1 = 5,30 m,
y2 = 10,50 m.
Solución. Aplicamos la ecuación de
11
10,50 m continuidad a los puntos 1 y 2 del
5,30 m tubo para obtener la relación de
5,30 [m]
X velocidades: A1 v1 = A2 v2
Figura 37 (/4) (D1)2 v1 = (/4) (D2)2 v2
(D1)2 v1 = (D1 /2)2 v2 v1 = v2 / 4 (a)
Ahora aplicamos la ecuación de Bernoulli en los dos puntos del tubo
de flujo.
P1 +  g y1 + ½  v12 = P2 +  g y2 + ½  v22
De donde: (P1 – P2 ) =  g (y2 – y1 ) + ½  (v22 – v12 ) (b)
Usando (a) en (b) y los valores de las otras cantidades se tiene:
2,026x105 = 1000(9,81)(10,50 – 5,30) + ½ (1000) (v2) 2 – (v2 /4 ) 2

Resolviendo se obtiene: 151588,0 = (1875/16) v22

De donde: v2 = 35,97 m/s
Ejemplo 9. El tubo horizontal de la Fig.38 tiene un área de 40,0 [cm2 ]
en las porciones más anchas y de 10,0 [cm2 ] en la constricción. Si la
descarga de agua por el tubo es de 5,0x10-3 [m3/s], calcular: a) la
rapidez del flujo en las porciones ancha y angosta, b) la diferencia de
presión entre estas porciones y c) la diferencia de altura entre las
columnas de mercurio en el tubo en forma de U.
1 Datos: A1 = 40,0 cm2 = 4,0x10-3 m2, A2 =
10,0 cm2 = 10-3 m2,  = 1000 kg/m3 Q =
2
P1 v1 v2 X
P2
5,0x10-3 m3/s, m = 13600 kg/m3 .
A .
h
. B Solución. a) Usando valores en la defi-
nición de caudal se tiene de: Q = A1 v1
Figura 38 5,0x10-3 = 4,0x10-3 v1
v1 = 1,25 m/s
Y de Q = A2 v2 5,0x10-3 = 10-3 v2 v2 = 5,0 m/s

b) Ahora aplicamos la ecuación de Bernoulli en los dos puntos del

tubo de flujo cuyas ordenadas son y1 = y2 = 0, se tiene:
P1 +  g (0) + ½  v12 = P2 +  g (0) + ½  v22
De donde: (P1 – P2 ) = ½  (v22 – v12 )
Usando valores: (P1 – P2 ) = ½(1000)(52 – 1,252)
(P1 – P2 ) = 11718,75 Pa
c) Si en la Fig. 39 elegimos los puntos A y B con la misma ordenada
(-y) por debajo del eje X, las presiones son iguales.
1 PA = PB (a)
2
P1 v1 v2 X Donde: PA = P1
P2 (b)
-y PB = P 2 +  m g h
h
A . . B Usando (b) en (a) obtenemos:
P1 = P2 + m g h
Figura 39 De donde: (P1 - P2 = m g h
Usando valores: 11718,75 = 13600(9,81) h h = 0,088 m

Energía del viento.
Como la mayoría de las fuentes de energía terrestre, la energía del
viento o energía eólica proviene en última instancia del sol. El sol
irradia 1,74x1014 kilovatios/hora de energía a la tierra. De esta
energía aproximadamente entre el 1 y el 2 por ciento se convierte en
viento.
La energía solar genera diferencias de temperatura que hacen
circular el aire desde zonas de alta presión (zonas frías) en los polos
hacia zonas de baja presión (zonas calientes) en el ecuador.
Las regiones alrededor de ecuador, de latitud 0°, son calentadas, por
el sol, más que el resto del planeta. Como el aire caliente es más
ligero que el aire frío, se eleva hasta alcanzar aproximadamente 10
kilómetros de altitud y se separa en dos corrientes una que se dirige
hacia el norte y otra hacia el sur. Si el globo no rotara, el aire simple-
mente llegaría al Polo Norte y al polo sur, luego bajaría, y volvería al
ecuador.

La energía eólica ha sido aprovechada por el ser humano desde hace

siglos, utilizando velas para mover sus barcos, molinos de viento para
moler granos o extraer agua de pozos y actualmente para obtener
energía eléctrica.
Existen diversos tipos de molinos de viento, algunos de los cuales se
muestran en la Fig. 40
(a) (b) (c) (d)

Figura 40. Molinos de viento con rotor de aspas: (a), (b) , (c) y rotor de Darrieus: (d).

Cálculo de la energía eólica
La energía eólica es la energía cinética de las partículas de aire que se
mueven con velocidad v.
Esta energía se aprovecha básicamente
mediante un rotor que gira al paso del
viento, describiendo una superficie circu-
lar de diámetro D perpendicular a la
dirección del viento. (Fig. 41) D
La animación muestra la porción cilín-
drica de aire que pasa a través del rotor de
un aerogenerador típico en un tiempo t.
La energía del viento depende de:
 : Densidad del viento (Aire)
A =  D2/4: Área de barrido del rotor
por donde para el viento
V : velocidad del viento Figura 41.

En un tiempo t pasa a través de esta superficie una masa de aire:
m =  V =  A v t = ¼   D2 v t
Por lo tanto, la energía cinética del viento es
Ek = ½ m v2 = 1/8   D2 v3 t
y la potencia ideal es P = 1/8   D2 v3 (28)
Según esta ecuación la potencia eólica depende del cubo de la veloci-

dad del aire. Por lo tanto, la velocidad es el factor más importante a la
hora de calcular la energía eólica.
La energía eólica se mide en Kilowatios hora (KWh) o Megavatios
hora (MWh), junto con la unidad de tiempo durante la que se ha
hecho la medida (hora, día, mes, ...)
En la industria eólica esta potencia se calcula utilizando el aire seco
de densidad promedio  = 1,225 kg/m3, a la presión de 1 atmósfera y
temperatura de 15° C.

Generalmente es más útil considerar la Intensidad del viento que se

define como la potencia por unidad de área.
P
I =
A
I = ½  v3 (29)
La unidades SI de la intensidad son: [ W / m2 ]
Se demuestra que la máxima intensidad eólica de un generador ideal
de viento es: I = 8 / 27  v3 (30)
Ejemplo 11. Calcular la potencia de salida de un molino de viento
que tiene aspas de 10 [m] de diámetro y que es montado en un
lugar donde la rapidez del viento es de 28,8 [km/h]. Suponga que la
eficiencia del sistema sea del 20%.
Datos: D = 10 m, v = 28,8 km/h = 8,0 m/s, e = 20 %
Solución. La potencia de salida es: Ps = 20% P = (0,20) 1/8   D2 v3
Usando datos: Ps = (0,20)(1/8 )(1,225)()(10)2 (8,0)3 Ps = 4926,0 W

EJERCICIO MF 02
1. Una esfera hueca de acero con diámetro exterior 10,0 [cm], flota en agua
sumergida a ras. Si la densidad relativa del acero es 7,86, ¿cuál es el es-
pesor de la esfera?
2. El doble del peso aparente de un cuerpo sumergido en un líquido de den-
sidad 0,30 [g/cm3], excede a su pérdida aparente de peso en aceite, en 5
veces el peso aparente del mismo sumergido en agua. Si la densidad del
aceite es 0,8 [g/cm3], ¿cuál es la densidad del cuerpo?
3. Una barra uniforme de 5 [m] de longitud y peso 40 [kgf] está suspendida
mediante una cuerda en el extremo A, como se indica en la Fig.42. Si en el
extremo B se coloca un lastre de 5 [kgf] la barra flota con la mitad
sumergida. Despreciando el empuje sobre el lastre, calcular el empuje sobre
la barra y la tensión de la cuerda.
A L/2
Agua
R
Lastre líquido
agua
B Figura 44
Figura 42 Figura 43

4. En la Fig.43 se muestra una esfera de 4,5 [kg] pegada a un resorte en
equilibrio que soporta un empuje constante de 34 [N] debido a una
deformación de 2 [cm]. Si todo el sistema acelera hacia arriba a razón de
1,8 [m/s2], manteniendo constante el empuje, determinar la nueva
deformación del resorte.
5. En la Fig.44 se muestra una cuerda rodeando la quinta parte de la
superficie de una esfera compacta de peso específico 4,2 [gf/cm3] y radio 2
[m]. Si la esfera se halla sumergida hasta la mitad, calcular la tensión en la
cuerda, si el líquido tiene un peso específico de 13,6 [gf/cm3].
6. En el punto O del recipiente delgado de la Fig.45 se abre un orificio peque-
ño. ¿Qué altura máxima respecto al nivel del punto O alcanzará el chorro de
agua?
1
H agua A
O 2
30°
B Figura 46
Figura 45

7. El sifón de la Fig.46 es usado para transferir agua del depósito A hacia el
depósito B que está a un nivel más bajo. El diámetro interior del sifón es
1,50x10-2 [m] y la elevación del punto 1 es de 0,930 [m] arriba del punto 2.
Calcular: a) la presión en el punto 1, b) la rapidez del agua en los puntos 1 y
2 y c) el caudal del flujo de agua.
8. En la Fig.47 se tiene un medidor de Venturi inclinado. a) calcular la
diferencia de presiones entre los puntos 1 y 2 de la tubería gruesa por la
cual circula agua, sabiendo que el líquido en el tubo de Venturi tiene una
gravedad específica de 3,6 y además: h = 0,6 [m], y h´ = 0,45 [m]. b) Hallar
la velocidad del agua en los puntos 1 y 2, sabiendo que los diámetros
interiores del tubo son 50 [cm] y 10 [cm] respectivamente.
c) Para la misma diferencia de pre-
1
siones entre los puntos 1 y 2 obte-
h
nida en (a), ¿cuál sería el desnivel 2
h2
entre las ramas del tubo deVenturi h1 o
si hubiésemos usado un líquido de h'
gravedad específica 1,95?

m
Figura 47

9. Calcular en km/h la velocidad de un avión provisto de un tubo de Pitot cuyo
líquido manométrico es mercurio, si la diferencia de alturas entre los
niveles de las dos ramas 49 mm. Considere que la densidad del aire es
1,293x10-3 kg/m3.
10. Suponiendo que la cantidad de agua que sale por un surtidor de área A
colocado en posición vertical en una fuente es constante, ¿qué diámetro
debe tener la sección transversal para que el chorro ascienda al doble de
altura?
11. En la presa de un río el agua sale por las turbinas de un generador de
corriente a través de un tubo. Si la rapidez del flujo de agua es de 3200
[m3/s] y además, el agua cae verticalmente una altura de 160 [m]. ¿Cuál es
la máxima potencia de salida de las turbinas en la presa de este río?
12. Calcular la potencia de salida de un molino de viento que tiene aspas de 10
[m] de diámetro y la rapidez del viento es de 8 [m/s]. Suponga que la
eficiencia del sistema sea del 20%.
Fin

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MECÁNICA

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 2

La densidad relativa es un número sin unidades y sólo expresa la

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 3

Los pesos específicos de diversas sustancias se encuentran en los

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 4

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 5

1) atmósfera (atm) = 760 mm Hg = 101 kPa

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 8

Si en este líquido consideramos un

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 9

sobre la superficie superior del elemento,

Simplificando y dividiendo entre A obtenemos:

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 10

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 11

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 12

Según esta representación, la presión absoluta en el fondo de todos

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 13

Figura 8. Prensa hidráulica

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 14

La fuerza F1 ejercida en A1 produce la presión P = F1 / A1 que se

Pero A2 > A1, entonces (A2 / A1 ) > 1

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 15

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 16

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 17

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 18

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 19

La fuerza normal sobre la franja es:

El torque o momento de la fuerza dF = - dF k, respecto al eje que

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 20

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 21

Es importante resaltar que el torque depende de la ubicación del eje

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 22

El término entre paréntesis es la fuerza obtenida en la Ec.14, por lo

Figura 15. Ubicación de la línea de acción

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 23

Ejemplo 3. La presa de Gallito Ciego sobre el río Jequetepeque mos-

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 24

Datos. L = 700 m y H = 104 m

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 25

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 26

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 27

Volumen de cuerpo sumergido = Volumen de liquido desalojado

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 28

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 29

Caso 3.- Si el cuerpo sale a flote Y

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 30

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 31

Ejemplo 4. El bloque metálico de la Fig.28,

vertical. El bloque se suspende de un dinamó-

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 32

Donde, el empuje del agua es: E = o g V´ = o g (a)(b)(c-h)

10 cm de arista flota en la interfaz de aceite y Aceite

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 33

Por la primera ley de Newton se tiene: Fy = Ea + Eo - mg = 0

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 34

La presión en la cara inferior es: Pi = Ps + a g (a – h) + o g h

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 35

Los líquidos en general son incompresibles y en el caso de los gases

Un fluido no viscoso es un modelo de fluido ideal donde no existen las

17/09/2019 16:49 Segundo L. Gallardo Zamora 36

Figura 32. Forma de

El flujo es turbulento si la rapidez del fluido es alta y fluye a través