HASIL

PRAKTIKUM
 STRUKTUR MORFOLOGI AKAR
AKAR adalah bagian pokok yang nomor tiga (di samping batang
dan daun) bagi tumbuhan yang tubuhnya telah merupakan kormus.

SIFAT-SIFAT AKAR:
1. Bagian tumbuhan yang biasanya terdapat di dalam tanah,
dengan arah tumbuh ke pusat bumi.
2. Tidak berbuku-buku dan tidak beruas
3. Warna tidak hijau
4. Tumbuh terus pada ujungnya
5. Bentuk sering kali meruncing
FUNGSI AKAR BAGI TUMBUHAN
1. Memperkuat berdirinya tanaman
2. Menyerap aiar dan mineral dari dalam tanah
3. Mengangkut air dan zat hara ke bagian tubuh tumbuhan yang
memerlukannya
4. Kadang-kadang sebagi tempat penimbunan makanan
MORFOLOGI AKAR

Sumber: Sulistejtono & Saptasari (2019)

 BENTUK AKAR UTAMA ATAU AKAR POKOK

1. Tombak (fusiformis). Pangkalnya besar meruncing ke ujung dengan

serabutserabut akar sebagai percabangan akarnya. Biasanya sebagai tempat
menyimpan cadangan makanan. Berdasarkan bentuknya disebut akar tombak
atau akar pena. Contoh: Wortel (Daucus carota L.)
2. Gasing (napiformis). Pangkal akar besar membulat, akar-akar serabut hanya
terdapat di ujung yang sempit meruncing. Contoh: Bengkuang (Pachyrrizus
erosus Urb.).
3. Benang (filiformis). Jika akar tunggang kecil panjang seperti akar serabut dan
sedikit sekali percabangannya. Contoh: Kratok (Phaseolus lunatus L.)
 AKAR TERSPESIALISASI
1. Akar udara atau akar gantung (radix aereus). Contoh: akar anggrek kalajengking (Arachnis
flosaeris)
2. Akar penggerek atau akar penghisap (haustorium). Contoh: Benalu (Loranthus)
3. Akar pelekat (radix adligans). Contoh: sirih (Piper betle L.)
4. Akar pembelit (cirrhus radicalis). Contoh: Panili (Vanilla planifolia Andr.)
5. Akar pasak yang berfungsi sebagai akar napas (pneuma tophora). Contoh: Kayu api (Avicennia
6. Akar tunjang (akar egrang). Contoh: Pandan (Pandanus tectorius Sol.)
7. (Gambar 5.5B). 6. Akar lutut. Contoh: Pohon Tanjang (Bruguera parvifolia W.et.A)
8. Akar banir. Contoh: sukun (Artocarpus communis G. Forst.) (Gambar 5.5D). 8. Akar fotosintesis.
Contoh: Philodendron (Gambar 5.5E).
9. Akar penyimpan cadangan makanan. Contoh: Ketela Pohon (Manihot utilissima Pohl.)
10. Akar kontraktil. Contoh: Hymenocallis litthoralis L.
HASIL PENGAMATAN STRUKTUR MORFOLOGI AKAR
EGRANG
Akar Egrang adalah akar-akar yang
tumbuh dari bawah batang ke segala arah
dan seakan-akan menunjang batang
tumbuhan agar tidak sampai rebah.
Fungsi: untuk menunjang batang
tanaman dan mengambil oksigen dari
udara (bagian akar yang berada di atas
tanah atau air)
Contoh: Pohon Pandan (Pandanus
tecorius Sol.) dan Pohon Bakau
Gambar 3. Akar egrang pada pandan
(Rizhophora conjugata L.) Sumber: Sulistejtono & Saptasari (2019)
HASIL PENGAMATAN STRUKTUR MORFOLOGI AKAR PASAK

Akar Pasak adalah akar yang

berbentuk seperti pasak

Fungsi: sebagai akar napas

Contoh: Kayu Api (Avicennia)

Gambar 3. Akar pasak apada kayu api

Sumber: Sulistejtono & Saptasari (2019)