Air pada suhu 40oF mengalir dengan kecepatan 1,2 ft/det di atas permukaan plat logam
horizontal. Suhu plat logam dijaga tetap pada 100oF. Plat logam memiliki panjang 2 ft
(searah aliran air) dan lebar 18 inch. Hitunglah kalor yang berpindah dari permukaan logam
ke air.
Ilustrasi sistem:
Asumsi:
Steady-state
Sifat fisik fluida pada Tf tidak berubah terhadap waktu
40+100
Pada 𝑇𝑓 = = 70oF, diperoleh:
2
𝑉𝑥 1,2 (2)
Re = = = 2,216. 105 Jenis konveksi..? Jenis aliran..?
1,083.10−5
Konveksi paksa, aliran laminar, berlaku persamaan:
ℎ𝐿
𝑁𝑢 = = 0,664 𝑅𝑒1/2 𝑃𝑟1/3
𝑘𝑓
0,345
ℎ= (0,664) (2,216. 105 )1/2 (7,02)1/3 = 103,2 BTU/jam.ft2.R
2
q = h.A.T
q = 103,2 (2) (1,5) (100 – 40)
q = 1,858.104 BTU/jam
#2
Untuk memanaskan sebuah ruangan dipasang pipa uap secara horizontal di sepanjang
dinding dan vertikal ke arah plafon ruangan. Pipa uap tersebut diinsulasi dengan diameter
luar 15 cm. Panjang bagian pipa yang dipasang secara horizontal dan vertikal masing-
masing 4 m. Suhu permukaan luar insulasi 50oC dan suhu ruangan 5oC. Berapa besar kalor
yang berpindah dari permukaan insulasi secara konveksi?
Ilustrasi sistem (pipa horizontal):
Asumsi:
Steady-state
Sifat fisik fluida pada Tf tidak berubah terhadap waktu
Radiasi diabaikan
Konveksi secara alami
50+5
Pada 𝑇𝑓 = = 27,5oC, diperoleh:
2
berdasarkan nilai Ra, untuk bagian pipa yang horizontal dapat digunakan persamaan
Churcill-Chu:
2
ℎ𝐷 0,387 𝑅𝑎1/6
𝑁𝑢 = = 0,60 + 8/27
𝑘𝑓 0,559 9/16
1+ 𝑃𝑟
2
0,02624 0,387 (1,54 107 )1/6
ℎ= 0,60 + 8/27 = 5,62 W/m.K
0,15 0,559 9/16
1+ 0,708
Sebuah unit alat penukar kalor (APK) jenis shell-and-tube, digunakan dalam proses
pendinginan air di fasilitas pembangkit listrik. Air masuk ke dalam APK pada suhu 110oF
dengan laju 170.000 lbm/jam. Sebagai fluida pendingin digunakan air yang diambil dari
sungai terdekat, dengan suhu 65oF dan laju 150.000 lbm/jam. APK tersebut memiliki ID-
1 3
shell 17 inch, dan OD-tube inch jenis 18-BWG dengan panjang 16 ft. Tube-tube disusun
4 4
15
dengan jarak inch triangular pitch. Fluida mengalir dalam tube dengan 2 lintasan. Shell
16
memiliki baffles dengan jarak antar baffles 1 ft. Tentukan suhu keluar dari air yang
didinginkan.
Ilustrasi sistem:
Asumsi:
Steady-state
Sifat fisik fluida pada suhu masuk, tidak berubah terhadap waktu
Tidak ada kalor yang terbuang ke lingkungan
Air yang didinginkan mengalir dalam shell, air pendingin (air sungai) mengalir dalam tube
Aliran counter-flow
Shell (air yang didinginkan) Tube (air sungai pendingin)
= 62,023 lbm/ft3 = 62,4 lbm/ft3
cp = 0,998 BTU/lbm.R cp = 0,9988 BTU/lbm.R
= 0,708.10-5 ft2/det = 1,083.10-5 ft2/det
kf = 0,363 BTU/jam.ft.R kf = 0,345 BTU/jam.ft.R
= 5,86.10-3 ft2/jam = 5,54.10-3 ft2/jam
Pr = 4,34 Pr = 7,02
T masuk = 110oF t masuk = 65oF
𝑚ሶℎ = 170.000 lbm/jam 𝑚ሶ 𝑐 = 150.000 lbm/jam
Shell (air yang didinginkan) Tube (air sungai pendingin)
ID = 17,25 inch = 1,438 ft 3
OD = inch = 0,0625 ft
4
B (jarak baffles) = 1 ft ID = 0,625 inch = 0,0543 ft (Tabel 10)
Lt (panjang tube) = 16 ft Jumlah lintasan (Np) = 2
Nb (jumlah baffles) = 15 Jumlah tube (Nt) = 224 (Tabel 9)
15
Susunan tube (PT) = inch triangular pitch
16
15 3
Jarak tube (C) = − = 0,1875 inch
16 4
= 0,0156 ft
Prosedur Perhitungan
4 𝑥 𝑎𝑟𝑒𝑎
De =
𝑤𝑒𝑡𝑡𝑒𝑑 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟
4
𝑃𝑇
0,86 𝑃𝑇 −
𝑂𝐷𝑇
2
De = 0,0444 ft
Hitung Re
𝑉𝐷 𝑉𝐷
Re = =
𝑚ሶ
V=
3600 𝐴
Untuk aliran turbulen dalam pipa/tube, Untuk aliran turbulen dalam shell, berlaku
berlaku persamaan: Nu = 0,023 Re4/5 Prn persamaan: Nu = 0,36 Re0,55 Pr1/3
ℎ𝑖 𝐼𝐷𝑡 ℎ𝑜 𝐷𝑒𝑠
Nut = Nus =
𝑘 𝑘
𝑁𝑢𝑡 𝑘 𝑁𝑢𝑠 𝑘
hi = = 619 BTU/jam.ft2.R ho = = 1005 BTU/jam.ft2.R
𝐼𝐷𝑡 𝐷𝑒𝑠
𝐼𝐷
hio = hi 𝑂𝐷𝑡 = 538 BTU/jam.ft2.R
𝑡
Hitung U dan suhu keluar HE
1 1 1 1 1
= + = + ; U = 350 BTU/jam.ft2.R
𝑈 ℎ𝑖𝑜 ℎ𝑜 538 1005
a) The wall of a room consists of two layers of the same thickness – one which is highly conductive and
the other that is an insulator. The heat flux (Q/A) in the insulating layer is less than that in the
conducting layer.
b) The wall of a room consists of two layers of the same thickness – one which is highly conductive and
the other that is an insulator. The temperature drop (T) across the insulating layer is greater than that
across the conducting layer.
c) The laboratory experiment using the Fitch apparatus to determine the thermal conductivity of a slice
of food product involved a steady state heat transfer analysis.
d) When subjected to the same heat flux (Q/A), the reason that butter heats up faster than an identical
mass of water is because the thermal conductivity of butter is higher than that of water.
e) The logarithmic mean area (of a cylindrical tube) is always greater than the inside surface area and
always less than the outside surface area.
#True or False..?
a)False
b)True
c) False
d)False
e) True