MAKANAN

DAN
MINUMAN
SEHAT
 ANGGOTA
KELOMPOK

07 Bagus Permana M. 20 Muthiah A. K. S.

19 M. Dhani Malik 33 Siti Nurhaliza

Untuk memenuhi tugas akhir
semester 6 PKWU

Indonesia kaya akan rempah-

rempah

Rempah-rempah memiliki banyak

manfaat bagi kesehatan

Banyak yang masih belum

mengetahui mengenai minuman
tradisional yang satu ini

Melestarikan minuman tradisional

 01
Wedang Uwuh
Wedang uwuh ini adalah minuman khas
dari Yogyakarta.

Wedang uwuh disajikan panas atau hangat

Memiliki rasa manis dan pedas dengan warna
merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas
karena bahan jahe, sedangkan warna merah
karena adanya secang.

Wedang uwuh adalah minuman dengan

bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip
dengan sampah.
 Cara Pembuatan
Langkah-langkah Membuat
Bahan Resep Wedang Resep Wedang Uwuh :
Uwuh:
• Bakar
700jahe,
ml air.lalu dimemarkan.
• Tuang air dalam
40 gram serutanpanci.
kayuMasukkan jahe, cengkeh,
secang kering.
kayu50manis,
gram daun pala,atau
gula batu serutan
gulakayu
pasir.secang, jahe, dan
gula6batu.
cm jahe , memarkan.
• Masak
kayudengan api sedang
manis kering (sesuaihingga mendidih.
selera)
• Rebus selama
10 butir kurang lebih 15 menit.
cengkeh
• Angkat dan saring (Bisa juga dihidangkan tanpa
disaring).
• Tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan hangat.
 KHASIAT WEDANG
UWUH

Menurunkan Menjadi Antioksida

Kolesterol Kayu secang bermanfaat
Jahe, sangat berguna untuk menghangatkan
sebagai pemancar tubuh, menjadi
peredaran darah antioksidan, antikanker,
dalam tubuh. melegakan pernafasan.

Mengobati Masalah Menghilangkan Nyeri

Perut Bahan
Kayu manis, mengandung Pala, bermanfaat untuk
antioksidan yang sangat melancarkan menstruasi,
tinggi, sehingga dapat melancarkan sistem
menangkal parahnya pencernaan,
radikal bebas. menghilangkan nyeri.
Untuk mengatasi berbagai jenis Meningkatkan kekebalan tubuh
penyakit seperti batuk darah,
dan memperlancar aliran darah.
sifilis, dan peradangan

Menyembuhkan dan Mencegah

Menyegarkan Badan Masuk Angin

Meningkatkan Kekebalan Tubuh Melancarkan Sirkulasi Darah

 02
Sate Buah Marshmallow
Saus Coklat
Untuk memenuhi tugas akhir PKWU
semester 6

Indonesia kaya akan buah-buahan

yang segar

Untuk meminimalisir buah busuk

saat musim panen datang

Banyaknya manfaat yang diperoleh

tubuh

Sarana memperkenalkan dan

membiasakan anak dalam
mengonsumsi buah-buahan
Sate Buah adalah salah satu inovasi yang
terdiri dari berbagai macam buah-buahan.

Sate buah dapat dibuat dengan berbagai

bentuk dan jenis, ada yang dilumuri dengan
lelehan coklat, ada yang dilumuri dengan
saos, ada yang dilumuri dengan yoghurt, dan
berbagai bentuk lain

Sate buah mempunyai penampilan yang

menarik, karena warna-warna alami pada
buah yang bermacam-macam
Cara Membuat Es sate buah marshmallow saus coklat
1. Siapkan buah dan bersihkan
2. Iris buah kecil-kecil sesuai selera

Bahan
• Melon
• Semangka
• Nanas
• Strawberry
3. Tusukkan buah-buahan yang sudah di bersihkan dan diiris kecil- • Pisang
kecil kedalam tusuk sate. • Marshmallow
4. Susun buah seseai selera. • Dark chocolate
5. Siram saus cokelat diatas sate buah.
6. Masukan buah ke dalam kulkas dan tunggu hingga padat.
7. Selesai sate buah saus coklat disajikan.
 MANFAAT ES SATE BUAH
MARSHMALLOW SAUS COKLAT

Buah Semangka Buah melon

untuk memperkuat untuk program diet, untuk
Buah pisang kekebalan pada tubuh serta Buah Strawberry mengaktifkan proses kimia,
untuk kesehatan dipercaya kesehatan jantung. untuk mencegah radikal untuk merangsang sistem
bisa melancarkan peredaran bebas, mengurangi tekanan saraf serotonin,
darah, membantu darah, memperbaiki neurotransmitter yang
pencernaan pada usus, penglihatan, mencegah membantu mengatur mood
menjaga kesehatan mata, penyebaran sel kanker, dan membuat tidur Anda
mencegah anemia, diabetes, penyakit jantung dan lebih nyenyak.
liver dan asma. diabetes.
THANKS