PENGGERGAJIAN KAYU

• Pengertian penggergajian kayu

• Lokasi dan ukuran pabrik
• Logyard/logpond
 Pendahuluan

• Penggergajian disebut industri kayu primer

(primary conversion).

• Kayu pertama kali diubah dengan melalui

proses penggergajian
 URUTAN PROSES PENGOLAHAN KAYU
Log

Sawmill

Sebetan, potongan2

Sawn Timber

Chipper
Boiler

Energi Chip

Particleboard Fiberboard

Furniture Door and Countruction Parquet Other

Window Timber Flooring Product
 Pendahuluan
Pengertian Penggergajian (Sawmilling)
Proses Papan
penggergajian
Log/kayu bulat
Kayu persegi

Papan kayu persegi

 ISTILAH DALAM PENGGERGAJIAN

• Penggergajian adalah suatu unit usaha yang menggunakan

bahan baku kayu, alat utama gergaji, mesin sebagai tenaga
penggerak, serta dilengkapi dengan berbagai alat/mesin
pembantu
• Gergaji adalah alat pengerat material (kayu) yang terbuat dari
logam, bentuknya pipih dan mempunyai gigi banyak.
• Gergaji mesin adalah alat mekanik yang berfungsi mengerat
material (kayu) dengan gergaji yang digerakkan oleh tenaga
mesin.
• Papan
Kayu gergajian dengan ratio yang besar antara
dimensi lebar dan tebal
• Kayu persegi
Kayu gergajian yang ukuran dimensi lebar dan
tebalnya relatif sama atau mendekati
• Teknik memotong dan membelah selama
proses penggergajian akan mempengaruhi
rendemen dan mutu kayu gergajian
 FUNGSI PENGGERGAJIAN

1. Mengkonversi bentuk log

2. Meningkatkan nilai atau kualitas kayu

TUJUAN DAN MANFAAT

Tujuan
1. Utk mendapatkan ukuran dan kualitas kayu tertentu
2. Mengolah log berkualitas rendah menjadi sortimen kayu berkualitas
tinggi (kayu yg bebas cacat)
3. Rendemen tinggi

Manfaat
1. Memudahkan penggunaan kayu
2. Meningkatkan kualitas dan nilai kayu
3. Mempermudah penumpukan dan menghemat ruangan
4. Mengurangi biaya pengangkutan
5. Merangsang timbulnya industri lain
6. Mempertinggi produktivitas dan nilai hutan
7. Menambah lapangan kerja
 FAKTOR – FAKTOR YANG MENDORONG KEBERHASILAN
INDUSTRI PENGGERGAJIAN

1. Pemilihan lokasi
2. Sarana angkutan
3. Peralatan yang tepat
4. Tersedianya suku cadang (spare-parts)
5. Ada Saw Doctor yang baik dan berpengalaman
6. Tersedianya sumber tenaga
7. Layout yang baik
8. Tersedianya pasaran yang baik
9. Tersedianya modal
10. Tersedianya tenaga kerja yang cukup
11. Cuaca atau iklim serta keadaan khusus setempat seperti keadaan sosial
ekonomi masyarakat dan adat kebiasaan sekitar perusahaan
 KLASIFIKASI PENGGERGAJIAN
• Klasifikasi berdasarkan besarnya
• Klasifikasi berdasarkan type gergaji utama
(headrig)
• Klasifikasi berdasarkan cara produksinya
• Klasifikasi berdasarkan fungsinya
• Klasifikasi berdasarkan mobilitas
 Empat faktor yang menentukan
desain industri penggergajian

• Bahan baku kayu, meliputi jenis kayu, kualitas,

pasokan, dan ukuran log.
• Pasar
• Lokasi pabrik
• Ketersediaan modal
• Teknik penggergajian log yang tepat dilakukan
berdasarkan:
– jenis kayu
– kondisi log terkait dengan bentuk batang,
keruncingan, cacat yang ada
– variasi dan kualitas kayu gergajian yang dikehendaki.
• Kualitas kayu gergajian ditentukan oleh:
– Ketebalan
– distribusi ketebalan pada suatu lembar kayu gergajian
– sudut antara dua permukaan kayu gergajian persegi
– kondisi permukaan kayu gergaji
 KAPASITAS PRODUKSI
• Kapasitas produksi adalah kemampuan suatu
pabrik atau mesin untuk memproduksi atau
mengolah sesuatu barang (input) menjadi
barang yang baru (output).
• Kapasitas produksi dipengaruhi oleh 2 faktor :
1. Potensi hutan
2. Fasilitas pengangkutan
 Kapasitas input dan output
• Kapasitas input adalah Kemampuan pabrik untuk mengolah sejumlah bahan
baku.
• i.e penggergajian dapat menggergaji sebanyak 1.000 m3 kayu bulat dalam
waktu satu tahun

• Kapasitas output adalah kemampuan suatu pabrik untuk menghasilkan suatu

barang dalam waktu tertentu.
• i.e penggergajian X dapat memproduksi kayu gergajian sebanyak 500 m3 dalam
setahun
 KAPASITAS TERPASANG DAN NYATA

• Kapasitas terpasang adalah kapasitas pabrik

berdasarkan kapasitas mesin yang dipasang
menurut keterangan pabrik pembuat mesin
tersebut

• Kapasitas nyata adalah kapasitas atau volume pabrik

yang dihasilkan secara nyata oleh suatu pabrik
dalam waktu tertentu
• Suatu pabrik berproduksi dengan kapasitas penuh, berarti
pabrik tersebut telah mencapai kapasitas terpasangnya.
• Suatu pabrik (penggergajian) berproduksi di bawah kapasitas
terpasang mungkin disebabkan oleh:
1. Kekurangan bahan baku
2. Kemampuan pasar untuk menampung barang (produksi)
menurun
3. Peralatan produksi rusak
4. Pertimbangan (kebijaksanaan) khusus pengusaha.
 Tempat penimbunan kayu
• Hal yang harus diperhatikan dalam penimbunan
kayu: log yang datang lebih awal diusahakan
untuk dikerjakan atau digergaji lebih dahulu (first
in first out)
Log pond
tempat penyimpanan atau penimbunan log di air
pabrik penggergajian biasanya terletak ditepi
sungai atau laut
kayu tetap terjaga kadar airnya karena terhindar
dari proses pengeringan yang dapat
menimbulkan pecah pada batang kayu
Gambar logpond
 Tempat penimbunan kayu
Log yard
lapangan penumpukan atau penimbunan log di
daratan
Kegiatan bongkarmuat log lebih mudah dari pada
log pond
Kayu dapat megalami penurunan kadar air,
khususnya bagian ujung, menimbulkan pecah
Perlakuan yang dapat dilakukan yaitu dengan
menyemprotkan air pada tumpukan log, tindakan
pengecatan/coating pada ujung batang,
pemasangan paku s, menanam pohon-pohon
perindang.
Gambar logyard