Anda di halaman 1dari 23

LIPID & ASAM URAT

PROLANIS DM PKC KEBAYORAN BARU


20 SEPTEMBER 2017
Jenis Lipid/Lemak
◦Kolesterol
◦HDL (High Density Lipoprotein)
◦LDL (Low Density Lipoprotein)

◦Trigliserida
Kolesterol
◦Zat lemak yang beredar di dalam darah,
diproduksi oleh hati dan sangat diperlukan oleh
tubuh
◦Suatu substansi seperti lilin berwarna putih
◦Fungsi  sumber energi, membangun dinding
sel dan membuat hormon-hormon tertentu
Penyebab kolesterol meningkat
◦Faktor Genetik
◦ Normal  80% kolesterol diproduksi oleh tubuh sendiri
◦ Beberapa orang memproduksi kolesterol lebih banyak
walau sudah diet rendah kolesterol
◦Faktor Makanan
◦ Lemak jenuh  daging, minyak kelapa
◦ Lemak tidak jenuh  asam lemak omega 3, asam
lemak omgea 6 dan asam lemak omega 9
Kolesterol HDL/Lemak Baik
◦Tidak berbahaya
◦Mengangkut kolesterol lebih sedikit
◦Membuang kelebohan kolesterol jahat di
pembuluh darah arteri kembali ke hati
◦Menvegah kolesterol mengendap di arteri
HDL (Kolesterol Baik)

< 40 Rendah

> 60 Tinggi

Kolesterol Total

< 200 Normal

200 - 239 Batas normal tertinggi

>240 Tinggi
Kolesterol LDL/Lemak Jahat
◦Berbahaya
◦Mengangkut kolesterol paling banyak
◦Menyebabkan pengendapan kolesterol dalam
arteri
◦Merupakan faktor resiko utama PJK
◦Target utama dalam pengobatan
LDL (Kolesterol Jahat)

< 100 Optimal

100 - 129 Mendekati optimal

130 - 159 Batas normal tertinggi

160 - 189 Tinggi

>190 Sangat tinggi


Trigliserida
◦Jenis lemak yang terdapat dalam darah dan
berbagai organ
◦Meningkatnya TG juga meningkatkan kolesterol
◦Faktor resiko  obesitas, konsumsi alkohol, gula,
makanan berlemak
Trigliserida

< 150 Normal

150 - 199 Batas normal tertinggi

200 - 499 Tinggi

≥ 500 Sangat tinggi


Hiperlipidemia
◦ Tingginya kadar lemak kolesterol maupun trigliserida
dalam darah.
◦ Resiko terjadinya aterosklerosis dan penyakit arteri
koroner
◦ Kolesterol total mendekati 300 mg/dL  resiko serangan
jantung > 2x
◦Penyebab
◦ Riwayat keluarga dengan hiperlipidemia
◦ Obesitas
◦ Diet kaya lemak
◦ Kurang melakukan olah raga
◦ Penggunaan alkohol
◦ Merokok sigaret
◦ Pangan & Kesehatan
◦ Diabetes yang tidak terkontrol dengan baik
◦ Kelenjar tiroid yang kurang aktif.
Daftar Makanan Mengandung Kolesterol
Makanan penurun LDL
◦ Beras Merah
◦ Gandum
◦ Bayam
◦ Buncis
◦ Kedelai
◦ Bawang Putih
◦ Kacang-kacangan
◦ Kacang Hazelnut
◦ Biji Bunga Matahari
◦ Ikan Omega 3
◦ Ikan Salmon
Buah penurun Kolesterol
◦ Jeruk Nipis.
◦ Jambu Biji/jambu merah.
◦ Delima.
◦ Mangga.
◦ Buah Blueberry.
◦ Buah Anggur.
◦ Alpukat.
◦ Buah Zaitun.
◦ Jeruk Lemon.
◦ Tomat.
Penelitian terakhir
◦ Lemak dari ikan (omega 3)  mencegah kematian
mendadak oleh penyakit jantung koroner
◦ Asam lemak omega 3  menurunkan LDL dan
meningkatkan HDL, menurunkan resiko bekuan
◦ Asam lemak omega 6  dari sayuran  mencegah PJK
◦ Asam lemak omega 9  minyak zaitun, minyak kelapa
sawit  peningkatan HDL
◦ Lemak tidak jenuh  minyak goreng  dengan
pemanasan tinggi dapat merubah struktur kimia 
dampak negatif
Asam Urat
◦ hasil dari proses metabolisme purin.
◦ Bentuknya menyerupai pecahan kristal tajam.
◦ diproduksi sendiri oleh tubuh.
◦ Juga terkandung pada sumber makanan  sayuran, kacang-
kacangan, daging, dan jeroan, udang, cumi, kerang, kepiting,
dan ikan teri.
◦ Kadar asam urat normal
◦ pria berkisar 3,5 – 7 mg/dl
◦ perempuan 2,6 – 6 mg/dl
Asam urat meningkat
◦ penumpukan kristal tajam di area persendian, seperti jari-jari kaki,
tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku.
◦ Keluhan  podagra atau munculnya benjolan di pangkal jempol
kaki yang meradang, sehingga terasa panas dan kaku.
TERIMA KASIH