Viskositas 1
Viskositas 1
TIKSOTROPI
VISKOSITAS
TIKSOTROPI
Kelompok 4 :
Salsabila Nur Utami
Sela
Suci Naluriah
Syaiful Latif Ishadi
Via Ameylia
Vivi Salsabila Kumaedi
Yasmin Zahiyah
Yuliya Afidah
S1-2.1
PENGERTIAN V I S K O S ITAS
01
Dalam Bidang Fisika
Kekentalan 02
Secara Teoritis
Viskositas adalah suatu ungkapan yang
menyatakan tahanan yang mencegah zat cai
untuk mengalir
FAKTO R YAN G M E M PE N GAR U H I
V I S K O S I TA S
Berat
Suhu Tekanan Molekul
Penambahan Konsentrasi
bahan lain Larutan
MACAM-MACAM ALIRAN
NEWTOON
Jenis aliran yang pelarutnya sejati dan
tidak membutuhkan energi karena
mengikuti Gravitasi.
NON NEWTOON
Jenis aliran yang membutuhkan energi
atau tekanan. Contoh: Suspensi
ALIRAN YANG DIPENGARUHI OLEH WAKTU
Pseudoplasitis Plastis Dilatan
Sistem geser encer Suspensi terflokulasi “untuk
mendispersi suatu zat Kebalikan dari pseudoplastik, yaitu
(menispiskan geseran). .
sistem yang menebalkan geseran.
Misalnya emulsi semakin dikocok membutuhkan tenaga”
Misalhnya sediaan pada sediaan
akan semakin encer. pasta.
Yaitu gabungan antara pseudoplastis dan Dimana bila dikocok satu zat solitio akan
plastis. menjadi gel namun bila didiamkan akan
Misalnya sediaan suspensi yang cair dan menjadi solutio karena kekentalannya
mudah mengendap. semakin besar.
TIKSOTROPI
Pengertian
Contoh:
Suspensi tiksotropik yang diformulasikan dengan baik tidak akan
segera mengendap di dalam wadahnya, ia menjadi encer jika
dikocok dan akan tetap tinggal sampai selesai digunakan.
Alat ukur viskositas
Viskometer Viskometer Viskometer cup &
ostwald Bola jatuh hoppler bob
Mengukur waktu yang Bola dijatuhkan Mengukur waktu yang Sampel digeser dalam
diperlukan untuk kedalam tabung dibutuhkan oleh ruangan antar dinding
mengalirnya cairan berisi cairan. Waktu sebuah bola untuk luar dari bob dan
dalam pipa kapiler yang diperlukan untuk melewati cairan pada dinding dalam dari cup
dari a ke b bola jatuh melewati jarak dan tinggi dimana bob masuk
cairan dicatat tertentu. persis ditengah-tenagh
Alat ukur viskositas
Ratational
Viskometer cone Viskometer (brookfield)
& plate saybolt viskometer