KELOMPOK 7

Ketua Kelompok :
1. Tyara Dewantari (931306517)

Anggota Kelompok :
1. Hendik Setiawan (931302017)
2. Alvina Pradani Dewi (931312118)
3. Shinta Anggraini D. P. (931313717)
 Profil Usaha
01 NAMA
Hara_Sakan

02 JENIS
Kuliner (snack)

03 ALAMAT
Ngronggo Kota Kediri

04 JUMLAH KARYAWAN
4

05 SOSIAL MEDIA
Instagram : @Hara_Sakan ; Whatsapp : 082257647375
 Profil Pemilik
01 NAMA
Tyara Dewantari

02 NO. TELEPON
082257647375

03 ALAMAT
Dsn.Gondang Ds.Pehwetan Kec.Papar Kab. Kediri
Logo Usaha
Hara_Sakan
 Aspek yang Digunakan

Teknisi Pemasaran Finansial Sosial Lingkungan

berhubungan dengan salah satu hal yang harus aspek yang paling kompleks Usaha kami tidak
kegiatan produksi, karena diperhatikan karena pada karena berhubungan dengan Menimbulkan
bahan utama yang kami aspek ini kita harus anggaran dan biaya yang dampak negatif
unakan adalah pare, maka berusaha memasarkan harus dikeluarkan dan yang yang begitu besar
kami sedikit kesulitan untuk dengan baik, sehingga harus kita punya untuk bagi lingkungan,
memperoleh bahannya, produk yang bisa kita memulai usaha. karena usaha kami
meski begitu, kami pastinya jual dapat dan bisa tidak menimbulkan
juga sudah memiliki diterima dengan baik pencemaran lingkungan.
pemasok untuk bahan oleh pembeli maupun
utama kami. masyarakat.
 Strategi Pemasaran (STP)
Segmenting Targeting
Mencakup segmen pasar dari Anak sekolahan, mahasiswa, dll.
semua kalangan

Positioning
Kualitas produk aman, banyak
manfaat, harga terjangkau.
Bauran
Product
Pemasaran Kripik merupakan snack atau
makanan ringan. Berbeda
dengan kripik biasanya, kami
membuat kreasi kripik baru
ang dapat meningkatkan
penjualan kripik ini, yaitu kripik
pare. Kripik pare ini berbahan
dasar pare. Pare yang biasa-
nya rasanya pahit. Tapi, kami
merubah pare sebagai kripik
Yang rasanya jauh berbeda
Dari rasa pare sebelumnya.
Kami menciptakan kripik pare
Ini dengan berbagai macam
rasa dan berbagai macam
kemasan.
Price
Penetapan harga adalah
strategi menyeleksi harga
yang paling tepat untuk mejual
produk. Harga kripik pare ini
berkisar dari Rp.12.500,00
sampai harga Rp.12.500,00.
Penetapan harga ini ditinjau
dari bahan-bahan pembuatan
kripik dan berapa banyak
perlengkapan yang menunjan
g dalam penjualan kripik pare
ini.
Bauran Place
Place ini merupakan kegiatan
bisnis untuk membuat produk
Pemasaran yang ditawarkan lebih mudah
terjangkau oleh konsumen,
dan dapat tersedia pada
sasaran yang tepat. Untuk
tempat pemasaran.Kripik Pare
inI masih kami pasarkan
secara online.Namun, kami
berdomisili di sekitar
Ngronggo Kota Kediri. Kami
memilih tempat disini karena
memiliki keuntungan tersendiri
karena lokasi ini terletak di
sekitar area sekolahan dan
kampus yang tentu saja akan
dengan mudah menarik
perhatian para pelajar dan
mahasiswa.
Promotion
Konsep promosi yang biasa
digunakan antara lain dengan
periklanan, promosi penjualan,
menjual sendiri produk
tersebut, serta pemasaran
langsung. Promosi yang kami
lakukan ini adalah dengan
memperkenalkan produk kripik
pare ini ke semua media
social. Melalui media sosial ter
sebut kripik pare ini
dikenal di berbagai kalangan
mahasiswa. Selain mahasiswa
, dari kalangan anak sekolah
pun juga sudah mengenal
produk ini melalui media social
mereka. Dan cara ini
membantu dalam
perkembangan bisnis kripik
pare ini.
Bauran Place
Place ini merupakan kegiatan
bisnis untuk membuat produk
Pemasaran yang ditawarkan lebih mudah
terjangkau oleh konsumen,
dan dapat tersedia pada
sasaran yang tepat. Untuk
tempat pemasaran.Kripik Pare
inI masih kami pasarkan
secara online.Namun, kami
berdomisili di sekitar
Ngronggo Kota Kediri. Kami
memilih tempat disini karena
memiliki keuntungan tersendiri
karena lokasi ini terletak di
sekitar area sekolahan dan
kampus yang tentu saja akan
dengan mudah menarik
perhatian para pelajar dan
mahasiswa.
Promotion
Konsep promosi yang biasa
digunakan antara lain dengan
periklanan, promosi penjualan,
menjual sendiri produk
tersebut, serta pemasaran
langsung. Promosi yang kami
lakukan ini adalah dengan
memperkenalkan produk kripik
pare ini ke semua media
social. Melalui media sosial ter
sebut kripik pare ini
dikenal di berbagai kalangan
mahasiswa. Selain mahasiswa
, dari kalangan anak sekolah
pun juga sudah mengenal
produk ini melalui media social
mereka. Dan cara ini
membantu dalam
perkembangan bisnis kripik
pare ini.

Analisis Strenght
Produk yang unik dan lain dari
SWOT yang lain, sehingga membuat
masyarakat menjadi penasaran
dan ingin mencoba produk yang
kami jual.
Dikarenakan banyak orang
yang penasaran dan banyak
yang ingin mencoba produk
yang kami jual, maka hal ini
dapat meningkatkan daya beli
masyarakat sekitar sehingga
menyerap peluang dalam
mendapatkan keuntungan.
Weakness
Dikarenakan produk yang
kami jual ini berbahan dasar
dari pare, sehingga masih
banyak masyarakat awam
yang memandang sebelah
mata, karena pare sendiri
yang terkenal pahit jika tidak
diolah dengan benar,
sehingga kami harus lebih
gencar mempromosikan
produk kami agar lebih dikenal
oleh masyarakat.
Pengemasan yang masih
dilakukan secara manual
sehingga memakan banyak
waktu.
 Threats
Analisis Opportunity
Persaingan yang masih terbilang Munculnya produk yang lebih
unggul.
SWOT sedikit. Karena masih sangat
jarang orang yang menjual
produk semacam ini di area kota Semakin banyak pesaing yang
kami. Sehingga itu menjadi meniru produk yang kami buat.
kesempatan yang besar bagi
kami untuk menguasai pasar.

Kondisi masyarakat yang

semakin konsumtif dan gemar
mencoba hal-hal baru sehingga
itu menjadi peluang untuk kami,
sehingga kami lebih mudah
untuk memasarkan produk.
Resep Bahan-bahan:
1. 3 buah Pare segar ukuran besar
(buang isi tengahnya lalu dicuci
bersih)
2. 1 sendok teh garam
3. Minyak untuk menggoreng
secukupnya
Bahan untuk pencelup:
1. 150 gram tepung beras
2. 50 gram tepung terigu
3. 25 gram tepung maizena
4. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
5. 150 ml air bersih
Bumbu perasa :
1. Bubuk cabe
Cara membuat keripik pare goreng:
1. Pertama kita buat bahan pencelup terlebih
dulu dengan mencampurkan semua baha
n pencelup diatas lalu diaduk hingga terca
mpur rata.
2. Potong buah Pare yang sudah dibuang ba
gian tengahnya sesuai selera kemudian ta
mbahkan garam lalu didiamkan kurang leb
ih 30 menit.
3. Berikutnya cuci potongan pare mengguna
kan air mengalir lalu tiriskan.
4. Setelah tidak mengandung air, celupkan p
otongan Pare dalam bahan pencelup lalu
goreng hingga matang (warna berubah ke
coklatan) kemudian angkat dan tiriskan.
5. Campur keripik pare dengan bubuk cabe.
6. Keripik Pare rasa pedas siap disajikan.
A. Rencana Modal Usaha Dari rincian diatas, menghasilkan 200 pcs kemasan
Modal awal / sendiri : Rp. 1.000.000,- besar (210 gr)
B. Rincian Modal Usaha
1. Pare : Rp. 150.000,- Harga jual : Rp. 12.500,-
2. Bahan dapur : Rp. 55.000,- Profit/pcs : Rp. 2.500,-
3. Transport : Rp. 20.000.- Profit Penjualan : Rp.2.500,- x @200
4. Jasa Promosi : Rp. 100.000,- = 500.000 (1 bulan)
5. Packaging : Rp. 50.000,-
6. sticker : Rp. 25.000,-

Total : Rp. 400.000,-

Sisa biaya awal : Rp. 600.000,-
 Segmentasi Pasar

7 - 50 tahun

anak-anak, remaja, dewasa.

menengah kebawah dan
menengah keatas .
Video Pemasaran
Thank you