PELUANG USAHA KERIPIK

RUMPUT LAUT DAN

ANALISIS USAHANYA
OLEH
DEWIYANTI DJAMI
1813010087
ASUMSI

1. Musim hujan di Indonesia biasanya dimulai dari bulan

november-februari. Jadi kegiatan produksi dapat
dilakukan sebanyak 8 kali dalam 1 tahun
2. Bahan yang digunakan untuk 1 kali produksi memiliki
perbandingan 1: 1,5 : 1,5 untuk tepung terigu: rumput
laut kering : tepung tapioka
3. Dalam 1 kali produksi akan dihasilkan 150 bungkus
keripik rumput laut dengan berat 50 gr/bungkus
4. 2 kali produksi dalam 1 minggu kami mendapat 300
bungkus. Dalam sebulan akan dihasilkan sebanyak
1.200 bungkus untuk 8 kali produksi.
5. Harga keripik rumput laut perbungkus adalah Rp
10.000,00
Biaya investasi
No Jenis Ut(thn) jumlah satuan Harga Jumlah
satuan (Rp)
1 Kompor 5 4 buah 400.0 1.600.000

00
2 wajan 4 4 buah 150.000 600.000
3 Pengaduk 2 4 buah 50.000 200.000
4 wadah 3 6 buah 80.000 480.000
5 panci 4 2 buah 200.000 400.000
6 nyiru 1 8 buah 50.000 400.000
7 Peniris 2 2 unit 1.140.000 2.280.000
minyak
8 pisau 2 5 buah 30.000 150.000
9 blender 4 2 unit 500.000 1.000.000
10 frezzer 2 1 unit 1.500.000 1.500.000
11 talenan 3 5 buah 20.000 100.000
12 pengemas 2 1 unit 650.000 650.000
TOTAL 9.360.000
Biaya Penyusutan

No Jenis Ut(thn) satuan Jumlah Harga Jumlah Nilai Penyus

satuan( (Rp) sisa utan
Rp)
1 kompor 5 buah 4 400.000 1.600.0 160.000 288.000
00
2 wajanS 4 buah 4 150.000 600.000 60.000 135.000

3 pengaduk 2 buah 4 50.000 200.000 20.000 90.000

4 wadah 3 buah 6 80.000 480.000 48.000 144.000

5 panci 4 buah 2 200.000 400.000 40.000 90.000

6 nyiru 1 buah 8 50.000 400.000 40.000 360.000

7 Peniris 2 unit 2 1.140.0 2.280.0 228.000 1.026.0

minyak 00 00 00
8 Pisau 2 buah 5 30.000 150.000 15.000 67.500

9 Blender 2 unit 2 500.000 1.000.0 100.000 450.000

00
10 Freezer 2 unit 1 1.500.0 1.500.0 150.000 675.000
B . Biaya tetap

No Jenis Jumlah(unit/bua Jumlah Harga Harga

h) (rp) satuan/bl satuan
n /thn
1 Biaya listrik 1 55.000 55.000 440.000
2 Biaya air 1 60.000 60.000 480.000
3 Transportas 1 100.000 100.000 800.000
i
4 Penyusuta 3.648.000
n
TOTAL 5.368.000
 Biaya variabel

No Jenis Satuan Jumlah Harga satuan Total(rp/bln) Jumlah(rp/thn)

1 Rumput laut Kg 4,8 25.000 120.000 960.000

kering
2 Tepung terigu Kg 3,2 10.000 32.000 258.000

3 Tepung tapioka Kg 4,8 15.000 72.000 576.000

4 Bawang putih Siung 32 5.000 160.000 1.280.000

5 Lada Kg 0,8 35.000 28.000 224.000

6 Garam Bungkus 2 5.000 10.000 80.000

7 Penyedap rasa Bungkus 2 6.000 12.000 96.000

8 Minyak goreng Jerigen 2 65.000 130.000 1.040.000

9 Minyak Liter 16 5.000. 80.000 640.000

tanah
10 Telur Butir 80 2.000 160.000 1.280.000

11 Kemasam Pak 8 50.000 400.0000 320.000

TOTAL 6.754.000

TOTAL BIAYA 12.122.000

=BT+BV=TC
DUA KALI PRODUKSI DALAM SATU MINGGU KAMI MENDAAPATKAN 200 BUNGKUS
KERIPIK, DENGAN HARGA RP 10.000/BUNGKUS DENGAN BERAT 50GR.
PENERIMAAN PERMINGGU : RP 10.000 X 200= RP 2.000.000
PENERIMAAN PERBULAN RP 2.000.000 X 8 = 16.000.000
D .KEUNTUNGAN
KEUNTUNGAN=TR-TC
=16.000.000-12.122.000= RP 3.878.000
E . R/C RATIO (RUPIAH)
R/C = TR:TC
=16.000.000 : 12.122.000
= 1,3
KARENA R/C RASIO DIATAS SATU MAKA DAPAT DI DIKATAKAN USAHA MENGALAMI
KEUNTUNGAN : ARTINYA SETIAP RP . 1 BIAYA YANG DI KELUARKAN AKAN
MEMPEROLEH PENERIMAAN SEBESAR RP . 1,3
F . PP (PAYBACK PEROID)
PP=(INVESTASI ; KEUNTUNGAN X 1 TAHUN )
= (9.630.000 :3.878.000 ) X 1 TAHUN
= 2,48
JADI USAHA INI AKAN BALIK MODAL DALAM KURUN WAKTU 2,48 TAHUN USAHA
HPP = BIAYA PRODUKSI TOTAL : JUMLAH PRODUKSI TOTAL
= 12.122.000: 800
=15.152,5
AGAR USAHA TIDAK MERUGI RUS DI JUAL DENGAN HARGA 15.152,5/ BUNGKUS .
BEP ( BREAK EVEN POINT)
BIAYA TETAP / (1 – BIAYA VARIABEL / PENERIMAAN)
= 5.368.000 / (1- (6.754.000 : 16.000.000)
=5.368.000 / (1 – 0,422 )
= 5.368.000 : 0 ,578
=9.287.197,231
APABILA PENERIMAAN SEBESAR9.287.197,231 MAKA DAPAT DI KATAKAN BAHWA USAHA INI TIDAK
MENGALAMI KEUNTUNGAN ATAUPUN KERUGIAN (IMPAS
BEP(BUNGKUS)
BEP = BIAYA TETAP /( HARGA PERBUNGKUS – (BIAYA VARIABEL / VOLUME PRODUKSI) )
=5.368.000 : ( 10.000 – (6.754.000/6400) )
=5.368.000 : (10.000 – ( 1.055,3125) )
=5.368 .000: 8.944,687
=600,13 BUNGKUS
JADI , UNTUK MENDAPATKAN HASIL YANG IMPAS MAKA PRODUKSI YANG HARUS DI
HASILKAN ADALAH SEBANYAK 600,13 BUNGKUS DALAM SATU TAHUN
SEKIAN DAN TERIMA
KASIH