Anda di halaman 1dari 20

DILEMMA AT

DEVIL’S DEN

Caesar Aji Nugroho 432599


Hidayat Parulian 432628
Kuntoro Edy Setyo 432637
Stevanus Ardio Rahardjo 432628
Hai…
Perkenalkan namaku Susan
Umur 21 th
Mahasiswi di Mt. Eagle
College

Saya mau curhat


pengalaman buruk saya
selama bekerja di Devil’s
Den
Karyawannya adalah para
Mahasiswa / Mahasiswi

Devil’s Den dikelola via


kontrak oleh perusahaan
bernama College Food
Services (CFS)
Kerjanya mulai dari malam
hari hingga pagi dan di malam
minggu pun mrk jg bekerja
Permasalahan

Ada peraturan dari Banyak pegawainya


Manajemen Devil’s Den memperbolehkan teman2nya
bahwa karyawan makan gratis
diperbolehkan makan
sesukanya ketika mereka
sedanga bekerja
Sebelum shift kerjanya habis
karyawan banyak membawa
makanannya pulang

Karyawan mendapat
kemudahan akses untuk Sampai menjadi kebiasaan
membuka ruang walau bukan shift kerja
penyimpanan makanan mereka, mengambil makan
dan snack tidak bayar
Permasalahan

Karyawan kerja 7 hari full, dengan libur bergantian


Gaji karyawan sesuai UMR, kenaikan gaji 15% saat
menjadi manajer.
Ketika naik semester karyawan dapat kenaikan gaji
nickle

Pengawasan dari manajer sangat rendah karena


manajernya juga mahasiswa yang dipilih bukan karena
kompetensinya tetapi hanya karena dia sudah lama
bekerja di Devil’s Den dan dipilih oleh manajer
sebelumnya.
Permasalahan

Tidak ada pelatihan sama sekali yang diberikan oleh


manajemen (hanya diajari cara menutup snack bar).
Tidak adanya peraturan tertulis
Batasan kerja karyawan tidak jelas
Pembagian kerja tidak jelas

Karena kurangnya pengawasan dari manajer dan tidak


adanya peraturan yang jelas maka pegawai shift
malam tidak pernah membereskan pekerjaannya,
sehingga karyawan shift pagi yang tugasnya bersih2
sangat kerepotan sekali karena keadaan berantakan
sekali
Permasalahan

Manajer tidak berbuat apa-apa ketika pegawainya


tidak bekerja atau melakukan pencurian makanan.
Hanya mengunci ruang penyimpanan tetapi kuncinya
tetap mudah diakses oleh karyawan lain

Ketika ada rapat dengan manajemen CFS, masalah ini


tidak pernah dibahas, dan manajemen pun merasa
tidak ada masalah atau merasa dirugikan dengan
adanya kejadian ini.
Permasalahan

Ada pencurian uang dikasir dan diketahui


oleh manajer tapi tidak di apa2kan, hanya
diperintahkan jangan dekat2 kasir saja.
Alasannya karena susah mencari pegawai
pengganti.
Permasalahan

Manajer Bill, mengerjakan tugasnya dengan baik. Dia


membuat daftar list tugas yang harus dikerjakan,
seperti penyetokan ulang, dan dia memastikan dengan
benar pembagian kerja karyawannya mampu
diselesaikan sebelum waktu shiftnya berakhir.
Dia jg mendata nama2 karyawan yang mencuri
makanan, tapi tidak ada tindakan apa2

Manajer Mack, dia agak perhatian dengan aksi


pencurian karyawan dari ruang penyimpanan,
setidaknya dia ada aksi mengunci ruang penyimpanan
tsb. Tapi dia tidak melakukan apa2 apabila ada
pegawainya malas2an bekerja
Susan berkeinginan untuk menjadi manajer, untuk
menambah nilai resumenya.
Nah menurut anda apa yang yang harus dilakukan
Susan dengan situasi seperti ini?
Pembahasan
Pembahasan
Organizational Building
 Pekerjaan yang harus dilakukan di kafetaria termasuk pekerjaan dengan
keterampilan rendah, membosankan dan tidak menantang
 Orang-orang yang direkrut adalah mahasiswa awal tahun yang
membutuhkan uang tambahan
 Sebagai akibatnya hal itu dilihat sebagai pekerjaan yang tidak diinginkan.
 Sulit untuk merekrut karyawan yang bisa bertahan lama untuk posisi
pekerjaan paruh waktu.
 CFS tidak menyediakan pelatihan formal untuk karyawan paruh waktu
ataupun manajer mahasiswa
 Manajer mahasiswa tidak diberikan pedoman tentang wewenang dan
tanggung jawab mereka.
Pembahasan

Organizational Culture
 Karyawan secara teratur mengambil makanan untuk dibawa keluar, baik
untuk keperluan mereka sendiri maupun untuk diberikan kepada teman-
temannya.
 Teman-teman karyawan dan pelanggan sering mengambil makanan dari
Devil's Den tanpa membayar.
 Karyawan dan manajer siswa tahu bahwa pelanggan mengambil makanan
tanpa membayarnya tetapi tidak melarangnya
Pembahasan

Policies and Procedures


 Karyawan CFS yang bekerja di Devil's Den diizinkan untuk makan di tempat
kerja tanpa membayar.
 Tidak ada aturan atau kebijakan tertulis yang menyatakan perilaku apa
yang diizinkan dan apa yang tidak.
Pembahasan

Installing Control Systems


Makanan di area penyimpanan mudah diakses oleh semua orang karena area
penyimpanan tidak terkunci.
Inventory tidak terkontrol dengan baik.
Manajer shift siang hari tidak memiliki kontrol untuk membatasi
independensi manajer yang bertugas di shift malam.
Tidak ada metode untuk mengevaluasi pencurian pada shift malam.
Pembahasan

Rewards and Discipline


Devil’s Den membutuhkan karyawan bekerja di malam hari termasuk di akhir
pekan.
Gaji untuk pekerja dan manajer mahasiswa tergolong rendah.
Terungkap bahwa seorang karyawan tertangkap mengantongi uang tunai dari
mesin kasir dan hanya diminta untuk menjauh dari mesin kasir. Tidak ada
hukuman lain, dan peristiwa itu tidak pernah disebutkan lagi.
Tidak ada riwayat hukuman karena mengambil makanan dari tempat tanpa
membayarnya oleh siapa pun, baik karyawan atau pelanggan.
Pembahasan

Exercising strong leadership


Lalai dalam melakukan pengawasan pada semua shift termasuk ketika
manajer CFS hadir
Kesimpulan

• Berbagai masalah yang berada di level operasional


perusahaan Devil Den dimulai dari pemilihan
manajer untuk Devil’s Den adalah mahasiswa yang
telah lama bekerja dan bukan karena kompetensinya
dan tidak adanya SOP dan menyebabkan lemahnya
peraturan dan kinerja karyawan.
Solusi

• The Devil’s Den :


• a. membuat peraturan dan prosedur yang tegas di Devil’s Den
• b. memberikan insentif dan reward bagi karyawan yang melaksanakan pekerjaan sesuai SOP
• c. memasang cctv diruangan tempat penyimpanan makanan dan diruang kasir
• d. menindak tegas apabila ada yang melakukan fraud di Devil’s Den
• e. memilih manajer yang berkompetensi
Solusi

• Susan :
• Tetap melaporkan semua kegiatan yang terjadi Devil’s Den kepada manager. Dan Susan juga
membantu membuat laporan keuangan dan peraturan terkait kode etik pekerjaan yang
nantinya akan diberikan ke pihak CFS.

Anda mungkin juga menyukai