• Masukkan mentega, kuning telur (2 butir), garam, dan SKM. Aduk rata. • Kalau adonan masih terasa terlalu kering, bisa ditambah mentega lagi. • Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu potong segitiga besar besar, masukkan isi (coklat atau keju), gulung. • Oles dengan kuning telur, lalu taburkan parutan keju. • Panggang dengan oven sekitat 30-40 menit (sampai warnanya pas)