FISIOLOGI PANKREAS

Pankreas yaitu suatu kelenjar yang mempunyai komponen

eksokrin maupun endokrin.
- Bagian eksokrin terutama terdiri oleh sel asinus yang
mengeluarkan sekresinya berupa enzim-enzim pencernaan.
- Bagian endokrin terdiri dari pulau langerhans yang tersebar di
seluruh pankreas

(Sherwood L.,2009)
 EKSOKRIN PANKREAS
• Ada tiga jenis enzim yaitu :
• Enzim Proteolitik : u/ Mencerna Protein
- ada 3 (tripsinogen, kimotripsinogen, prokarboksipeptidase
- masing’’ di hasilkan dalam bentuk Inaktif
- Tripsinogen (i) ->Tripsin (A) o/ Enterokinase
- Kimotripsinogen (i) -> kimotripsin (A) o/ Tripsin

• Enzim Amilase -> u/ Mencerna Karbohidrat

- mengubah zat tepung -> glukosa mono/poli sakarida
- disekresikan dalam bentuk aktif

• Enzim Lipase -> u/ Mencerna Lipid

- satu-satunya enzim yang dapat mencerna lipid
- menghidrolisis trigliserida monogliserida dan as. Lemak
- Disekresikan dalam bentuk aktif

(sherwood, 2014)
 ENDOKRIN PANKREAS
- Sel α : 25% massa pulau, menghasilakn hormon glukagon
- Sel β : 60% massa pulau, Sekresin Insulin( hormon pankreas
yang paling penting, Menyekresi amilin, Insulin > aminlin
- Sel D : 10% massa pulau, tempat sintesis semastostatin
- Sel F : 4% dari massa pulau, Menyekresi polipeptida pankreas,
u/ nafsu makan dan asupan makan ↓

(sherwood, 2014)
 HORMON INSULIN
Efek hormon insulin:
- Mempermudah transpor glukosa ke dalam sebagian besar sel.
- Merangsang glikogenesis, pembentukan glikogen dari glukosa,
di otot rangka dan hati
- Menghambat glukogenolisis, penguraian glikogen menjadi
glukosa.
- Menghambat glukoneogenesis menjadi asam amino di hepar.
 Insulin mendorong penyerapan glukosa dibantu oleh glucose
transporter (GLUT):
Jenis GLUT dg fungsi berbeda,
1. GLUT 1 : memindahkan glukosa menembur sawar darah otak
2. GLUT 2 : memindahkan glukosa yang masuk ke dalam ginjal
dan usus ke aliran darah sekitar
3. GLUT 3 : pengangkut utama glukosa ke dalam neuron
4. GLUT 4 : membentu penyerapan glukosan oleh mayoritas sel
tubuh (hanya bereaksi ketika berikan dengan insulin)
 Efek Hormon Insulin dan Glikogen Terhadap Protein, Krbohidrat dan Lemak

INSULIN GLIKOGEN

PROTEIN ↓ kadar as. Amino ↓ sintesis protein

↑ sintesis protein ↑ penguraian protein hepatik
↑ glukoneogenesis

LEMAK ↑ transpor glukosa ke Menghambat lipolis, mengurangi asam

dlm sel jar.lemak melalui lemak dri jar. Lemak ke dlm darah
GlUt-4.

KARBOHIDRAT ↑ produksi dan pelepasam glukosa o/

hepar
↓ glikogenesis dan ↑ glikonelisis
serta merangsan glukoneogenesis
Stimulasi sekresi insulin oleh glukosa melalui gabungan eksitasi-
sekresi

1.Glukosa memasuki sel β dengan

difusi terfasislitasi melalui GLUT 2
2.Glukosa difosforilasi/diubah
menjadi lukosa-6-fosfat
3.Oksidasi glukosa-6-fosfat
menghasilkan ATP
4.ATP bekerja pada saluran K+ yang
peka ATP, Menutupnya
5.Berkurangnya K+ yang keluar
mendepolarisasi membaran
6.Depolarisasi membuka saluran
Ca2+ yang berpintu listrik/voltase
7.Ca2+ memasuki sel β
8.Ca2+ memicu eksositosis vesikel
INSULIN
9.INSULIN disekeresikan