DESAIN PROSES PRODUKSI

Proses produksi dapat didefinisikan sebagai suatu kegiatan dengan

melibatkan tenaga manusia, bahan serta peralatan untuk menghasilkan
produk yang berguna. Produk yang dihasilkan dapat berupa benda seperti ;
mobil, pakaian, radio,lukisan, obat, dlsb, namun dapat juga berupa jasa seperti :
informasi, pelayanan, program komputer, dokter, dosen dan sebagainya, dari
definisi diatas dapat dilihat bahwa proses produksi pada hakekatnya adalah
proses pengubahan (transformasi) dari bahan atau komponen(input) menjadi
produk lain yang mempunyai nilai lebih tinggi atau dalam proses terjadi
penambahan nilai, seperti ditunjukkan pada gambar di bawah ini.

Input Proses Transformasi Output

 Mesin Proses produksi dengan  Barang atau
 Bahan komponen menggunakan berbagai  Jasa
 Energi macam fasilitas produksi  Produk sampingan
 Desain Produk  sisa-sisa proses

Gambar. Proses produksi pabrik

 Dalam gambar di atas memperlihatkan bahwa setelah semua unsur input
yang dibutuhkan tersedia, maka proses produksi dapat dimulai yang meliputi
proses pembuatan dalam unit-unit prosesing maupun dalam unit-unit
perakitan dengan prosedur yang benar dan dikontrol untuk mendapatkan
kesesuaian dengan desain yang telah ditetapkan. Proses produksi akan
berakhir ketika produk yang dihasilkan dilakukan pengepakan untuk siap
dikirim kekonsumen. Dengan demikian dalam proses produksi terjadi berbagai
macam proses yaitu : (1). Proses pembuatan, (2). Proses perakitan, (3). Proses
pengujian, dan (4). Proses pengepakan.

Perkembangan Teknologi Proses Produksi

Proses produksi yang terjadi dalam berbagai macam pabrik saat ini telah
mengalami perkembangan yang sangat pesat sebagai akibat kemajuan yang
dicapai dibidang teknologi dan komputer. Perubahan pada teknologi proses ini
akan berakibat langsung pada desain produk sebagai salah satu unsur input
yang akan masuk dalam proses produksi. Karena harus menyesuaikan dengan
karakteristik serta prosedur yang dimiliki oleh proses produksi dalam membuat
produk.
 Faktor-faktor pendorong kemajuan dibidang teknologi proses produksi akhir-
akhir ini, terutama disebabkan oleh tiga faktor penting yaitu :

1. Usaha untuk meningkatkan kualitas. Terutama didorong oleh permintaan

desain produk yang lebih baik. Beberapa usaha untuk mencapai hal ini antara
lain :
a. Memperbaiki kontruksi mesin hingga mampu menghasilkan kualitas produk
yang diinginkan
b. Pengembangan dan penyempurnaan proses produksi yang baru

2. Usaha untuk meningkatkan Produktivitas, terutama didorong oleh permintaan

untuk menghasilkan produk dengan harga yang lebih bersaing. Beberapa usaha
untuk mencapai hal ini antara lain :
a. Mengusahakan cara produksi yang lebih cepat.
b. Peningkatan waktu pemakaian mesin dengan meningkatkan otomatisasi
pada proses produuksi.

3. Usaha untuk meningkatkan fleksibilitas, terutama didorong oleh hal seperti

a. Umur produk yyang semakin pendek
b. Makin banyaknya variasi produk sejenis karena perbedaan selera konsumen
c. Makin sedikitnya jumlah komponen yg dibuat sehingga tidak lagi ekonomis.
 Menghadapi perkembangan teknologi proses produksi, manager dituntut untuk
memilih dan menentukan bentuk teknologi proses yang akan digunakan termasuk
mekanisasi dan otomatisasi.
Macam Tipe Proses Produksi.

Penentuan tipe proses produksi didasarkan pada faktor-faktor seperti : 1. volume atau
jumlah produk yang akan dihasilkan. 2, kualitas produk yang disyaratkan. 3. peralatan yang
tersedia untuk melaksanakan proses. Berdasarkan pertimbangan cermat mengenai faktor-
faktor tersebut ditetapkan tipe proses produksi yang paling cocok untuk setiap situasi
produksi, macam tipe proses produksi dari berbagai industri dapat dibedakan sbb :

1. Proses produksi Terus menerus atau kontinue.

Proses produksi terus-menerus adalah proses produksi barang atas dasar aliran produk
dari satu operasi ke operasi berikutnya tanpa penumpukan disuatu titik dalam proses.
Perusahaan yang menggunakan tipe ini pada umumnya untuk industri yang
menghasilkan volume besar seperti pabrik semen, industri kimia, industri minuman dan
makanan dalam jumlah besar dan lain sebagainya. Proses produksi terus menerus
banyak juga digunakan dalam industri perakitan seperti industri mobil, radio, televisi
lemari pendingan dan juga produk-produk yang serupa. Pada umumnya industri yang
cocok dengan tipe proses produksi terus menerus ini adalah yang memiliki karakteristik.
(1). Output yang direncanakan dalam jumlah besar, (2). Variasi atau jenis produk yang
dihasilkan rendah. (3). Produk bersifat standar.
2. Proses Produksi Intermeten proses produksi terputus

Apabila proses produksi secara terus menerus tidak mudah untuk

dilaksanakan, apakah untuk volume produksi besar atau kecil, dapat digunakan
proses produksi intermeten. Dalam proses produksi seperti ini, produk diproses
dalam kumpulan produk, bukan atas dasar aliran terus menerus. Dalam pabrik
yang menggunakan tipe interneten, biasanya terdapat sekumpulan atau lebih
komponen yang akan diproses atau menunggu untuk diproses. Hal ini
menunjukkan salah satu penyebab mengapa dalam proses intermeten lebih
banyak memerlukan persediaan barang dalam proses dari pada proses
produksi terus menerus. Proses produksi intermeten lebih banyak diterapkan
pada perusahaan yang membuat produk dengan pariasi atau jenis yang lebih
banyak. Setiap jenis produk memerlukan garis-garis proses yang berlainan,
dalam keadaan seperti ini sebaiknya dilakukan standarisasi dari komponen
yang dapat digunakan, banyak produk dan setiap jenis produk dihasilkan
diperlukan pengawasan sendiri-sendiri.
3. Proses produksi campuran

Banyak perusahaan dikatakan menggunakan proses produksi terus-

menerus, meskipun pada kenyataannya mereka menggunakan proses kontinu
dan intermeten secara bersamaan. Penggabungan seperti ini dimungkinkan
berdasarkan kenyataan bahwa setiap perusahaan berusaha untuk
memanfaatkan kapasitas secara penuh. Persoalannya adalah bagaimana
meningkatkan fleksibilitas dari peralatan yang digunakan sehingga
dimungkinkan penggunaannya untuk lebih dari satu ukuran atau dapat
digunakan untuk bagian yang berlainan.