Fungsi Utama
1. Pengangkutan
2. Penyimpanan
3. Pengolahan
4. Pembiayaan
Macam Lembaga
Macam Komoditi Lokasi Pemasaran
Pemasaran dan
Beras Grade Super : Bawang Merah: Efektivitas Pemasaran
- Jawa Timur Rp - Sumatera Barat Rp
yang Dilakukan
11.550/kg 32.000/kg Gula di Hypermart dan
- Kalimantan Selatan Rp - Jawa Timur Rp Pasar Tradisional
15.850/kg 30.250/kg
Grading Standarisa
PENGKLASIFIKASIAN
PRODUK KE DALAM
si
PENENTUAN MUTU BARANG
MENURUT UKURAN ATAU
BEBERAPA GOLONGAN PATOKAN TERTENTU
MUTU YANG BERBEDA-
BEDA, MASING-MASING
DENGAN NAMA DAN LABEL
TERTENTU Standar Harga Daging
Minyak goreng curah menurut pemerintah :
dibandingkan dengan minyak Daging Sapi Kualitas 1 Rp
goreng Filma
120.200/kg
BENTUK-BENTUK PASAR