TOGA
( TANAMAN OBAT KELUARGA )
Oleh :
KEUNTUNGAN LAIN
1.Sarana perbaikan gizi
2.Sarana penghijauan
3.Sarana keindahan
4.Meningkatkan kesejahteraan
wadah terbuat dari tanah liat, atau stainless steel.
Persiapan bahan
Cara Penyajian/
penyiapan Haluskan bahan yang telah dicuci bersih selanjutnya
diblender/menggerus bahan sampai halus dengan bantuan
bahan/Alat sedikit air matang , kemudian masa diperas lalu disaring.
Seduhan
Bahan dibersihkan lalu dipotong kecil –kecil dengan cara
digunting atau dirajang dengan pisau, kemudian diseduh seperti
membuat teh.
Infus
Bahan dibersihkan lalu lalu didihkan selama 10-15 menit untuk
bahan lunak (daun, bunga) dan 15-20 menit bahan yang keras
ranting, batang) lalu saring dengen kain bersih dan diperas
Serbuk
Ada dua cara :
Sirup
Parem,pilis, mangir
1. kupas 3 rimpang
2. diperas
Khasiat : salesma
5. Cara pembuatan
Sirih (Piper bettle (L) )
1. Bahan ditumbuk
2. peras dengan sepotong kasa
3. sumbat hidung yang mimisan
dengan kain kasa yang telah
dibasahi dengan air perasan daun
sirih.
Khasiat : mimisan
6. Cara pembuatan
Kemangi (Ocimum canum Sims (L.) )
1. Bahan diseduh dengan 1 cangkir air
mendidih
2. Diamkan dan saring
3. dapat ditambahkan gula merah atau
madu secukupnya.
Khasiat : gondongan
8. Cara pembuatan
Alang-alang (Imperata cylindrica L)